資源簡(jiǎn)介

5《五味瓶》
教材分析：
本節(jié)課屬于“造型.表現(xiàn)”學(xué)習(xí)領(lǐng)域關(guān)于運(yùn)用顏色及點(diǎn)、線、面繪畫(huà)語(yǔ)言表現(xiàn)畫(huà)面的美術(shù)課程。教材以“五味瓶”主題活動(dòng)為載體，通過(guò)引領(lǐng)學(xué)生感受酸、甜、苦、辣、咸五味的不同，展開(kāi)聯(lián)想與想象，并描述五味給人的感覺(jué)及其與顏色、畫(huà)面之間的關(guān)系，學(xué)習(xí)嘗試用合適的顏色及點(diǎn)、線、面等形象的視覺(jué)語(yǔ)言表現(xiàn)味覺(jué)的感受。課程的意圖在于通過(guò)這一富有生活情趣的主題活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)運(yùn)用色彩和點(diǎn)、線、面等繪畫(huà)元素表現(xiàn)畫(huà)面的能力。這是一個(gè)將味覺(jué)與視覺(jué)的聯(lián)系進(jìn)行有機(jī)結(jié)合的美術(shù)學(xué)習(xí)活動(dòng)，是一個(gè)培養(yǎng)學(xué)生想象力、表現(xiàn)力與創(chuàng)造力等美術(shù)素養(yǎng)的課程。教材的編排充分體現(xiàn)了美術(shù)的課程性質(zhì)，展現(xiàn)了美術(shù)課程學(xué)習(xí)的生活經(jīng)驗(yàn)和趣味性。教材所呈現(xiàn)的學(xué)習(xí)要點(diǎn)和圖片素材，為教學(xué)活動(dòng)提供了形象、清晰的導(dǎo)向。從嘗試到五味的感受流露在表情上，不同的味覺(jué)可以用怎樣的色彩與畫(huà)面來(lái)表現(xiàn)，引領(lǐng)學(xué)生思考、想象和創(chuàng)造。教材中有五個(gè)裝有不同食品的瓶子展示生活中的五味，用不同的顏色和畫(huà)面表現(xiàn)五味的感受，有效的引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)學(xué)習(xí)的主題。這些作品體現(xiàn)了由具象到抽象的變化，美國(guó)畫(huà)家貝爾的作品《球型口香糖15號(hào)》采用的是具象的表現(xiàn)形式，畫(huà)面中清晰地刻畫(huà)了一只球型的販賣(mài)口香糖的瓶子，而瓶中盛滿了五顏六色的口香糖，讓學(xué)生一下子就能感受到口香糖甜的味道；學(xué)生作品中的《湖南菜》從人物的表情、色彩及畫(huà)面讓人感受到辣的味道；而《甜甜的軟糖》則更接近一幅抽象畫(huà)作品，作品中僅靠色彩及字母就讓人感覺(jué)到軟糖的味道。本課和《點(diǎn)、線、面》一課可以視為以點(diǎn)、線、面色彩的結(jié)合，多種造型表現(xiàn)體驗(yàn)為主的單元課程。
二．教學(xué)目標(biāo)：
1.引導(dǎo)學(xué)生感受酸甜苦辣咸五味的不同，啟發(fā)想象并描述五味給我們的感覺(jué)。知道五味可以用什么色彩去表現(xiàn)，五味的表情怎么表現(xiàn)。
2.引導(dǎo)學(xué)生想象味道與顏色及“點(diǎn)線面”等繪畫(huà)元素的聯(lián)系，并學(xué)習(xí)用適合的顏色與畫(huà)面表現(xiàn)五味，初步掌握色彩在表現(xiàn)生活畫(huà)面中的運(yùn)用，培養(yǎng)學(xué)生的想象力與表現(xiàn)力。
3.培養(yǎng)學(xué)生感受，體驗(yàn)生活中的美術(shù)，豐富學(xué)生的審美體驗(yàn)。
三．教學(xué)重難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生感受并描述酸甜苦辣咸五味的不同，啟發(fā)想象用顏色及“點(diǎn)線面”等造型元素表現(xiàn)五味。
教學(xué)難點(diǎn)：用適合的顏色及點(diǎn)線面等繪畫(huà)語(yǔ)言表現(xiàn)五味。
四．教學(xué)過(guò)程：
（一）創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
1、謎語(yǔ)激趣。
師：同學(xué)們，今天老師給大家?guī)?lái)一幅美麗的圖畫(huà)，請(qǐng)同學(xué)們欣賞，大家從畫(huà)面中能看到這是一個(gè)什么字？學(xué)生觀察并且回答。師：同學(xué)們觀察的真認(rèn)真，這是一個(gè)味字。
聯(lián)系生活，導(dǎo)入課題。
師：大家都愛(ài)吃零食吧，你們平時(shí)都喜歡吃些什么樣的零食呢？這些零食都是些什么樣的味道？學(xué)生回答。
師：我們生活中有酸甜苦辣咸五種味道。今天我們來(lái)學(xué)習(xí)五味瓶，教師 板書(shū) 課題：五味瓶。（設(shè)計(jì)意圖：激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)欲望 。）
探究新知
感受酸甜苦辣咸以及表情
師：看看五個(gè)瓶子里裝了什么？它們是什么味道的？生：酸檸檬、甜糖、辣椒、咸 鹽、苦 瓜。 師：通過(guò)小人的表情，你能猜出他嘗到了什么味道嗎？
師：眉毛皺眼睛大酸的流口水了。我們也做一做表情。甜甜的糖真好吃，咧著嘴笑了。吃了辣椒辣的臉都紅了，辣出汗來(lái)了，辣的直吐舌頭。苦瓜可真苦，眉毛使勁皺，眼睛三角形，嘴也癟了。 咸 鹽太咸了，皺眉頭，癟嘴巴，真難吃。師板貼小表情
師：我們還可以用線來(lái)表現(xiàn)酸甜苦辣咸，酸的直打顫，用顫抖的線，甜甜的美味，用彎曲的線，苦用直線折線方形，辣的線像閃電，咸的用纏繞的線。
（設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生感受酸甜苦辣所呈現(xiàn)的表情以及用線。）
2、感受酸甜苦辣咸的顏色。
師：孩子們，酸、甜、苦、辣、咸，你覺(jué)得應(yīng)該用什么顏色來(lái)表現(xiàn)呢？（1）酸都聯(lián)想到什么？都有什么顏色？檸檬、桔子、山楂、醋... 用 綠色，黃色，紅色等顏色表現(xiàn)。（2）甜都聯(lián)想到什么？都有什么顏色？蛋糕、飲料、冰淇淋、西瓜... 用 紅色，黃色，橙色粉紅色等顏色表現(xiàn)。（3）苦都聯(lián)想到什么？都有什么顏色？咖啡、苦瓜、草藥... 用 咖啡色，黑色，綠色等顏色表現(xiàn)。（4）辣都聯(lián)想到什么？都有什么顏色？辣椒、蒜、青椒、韭菜... 用 紅色，白色，綠色等顏色表現(xiàn)。（5）咸都聯(lián)想到什么？都有什么顏色？食鹽，大海的海水、粗鹽，所以咸可以用白色和藍(lán)色灰色來(lái)表現(xiàn)。
（設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生學(xué)習(xí)酸甜苦辣咸用什么顏色表現(xiàn)。）
欣賞大師作品
師：這是美國(guó)畫(huà)家貝爾的作品，《球形口香糖15號(hào)》誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)畫(huà)家在畫(huà)面中表現(xiàn)的什么味道？你是怎么看出來(lái)的？生：紅色、黃色、橙色五顏六色的球形口香糖。
欣賞學(xué)生作品。說(shuō)說(shuō)你最喜歡那一幅作品，為什么？生：喜歡《湖南菜》用紅色，辣椒畫(huà)出了辣的味道...
學(xué)生作業(yè)
師：看了這些作品，小朋友們是不是已經(jīng)迫不及待的想展現(xiàn)自己了呢？請(qǐng)同學(xué)們拿出自己所帶的作畫(huà)工具，讓我們動(dòng)起手來(lái)，用你認(rèn)為適合的顏色和圖形畫(huà)出你嘗到味道的感覺(jué)。夠酸，夠甜，夠苦，夠辣，夠咸的五味瓶......我是繪畫(huà)小明星 ：作業(yè)：用合適的顏色和畫(huà)面畫(huà)出你想要畫(huà)的味道。要求：構(gòu)圖飽滿 色彩 搭配協(xié)調(diào) 大膽想象可以畫(huà)一種單獨(dú)的味道，也可以畫(huà)好多種味道在一起學(xué)生繪畫(huà)，教師巡視指導(dǎo)。
[設(shè)計(jì)意圖：，啟發(fā)想象，發(fā)散思維，動(dòng) 手創(chuàng)作]
拓展與小結(jié)
師：今天的美術(shù)課快不快樂(lè) ，那可以用五味中的什么來(lái)表示？同學(xué)們生活和學(xué)習(xí)中我們可以用酸甜苦辣咸來(lái)勇敢的面對(duì)。吃的苦中苦方為人上人。

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