資源簡介

流程的探析（二）——流程圖的識讀與繪制教學設計
教學內容
本課學習內容為《技術與設計2》（2019）第二章《流程及其設計》第一節《流程的探析》中的任務二繪制流程圖，通過學習和練習，熟練掌握流程圖的識讀與繪制。
二、教學目標
1.會識讀流程圖，并根據流程的特點繪制流程圖。
2.了解并能辨析流程的幾種常見的表達方式。
三、教學重點、難點
重點：會識讀流程圖，并根據流程的特點繪制簡單的流程圖。
難點：會繪制流程圖。
四、教學方法
講授法，任務引導法、練習法。
五、教學過程
【知識回顧】一、流程的基本概念
1.流程的含義：流程是一項活動或一系列連續有規律的事項或行為進行的程序?？砂蚜鞒汤斫鉃樽鍪虑榈捻樞?。
2.環節：完成某個具體目標、組織某項生產或某個活動過程的若干階段或小的過程稱為環節。環節是相對的概念，可大可小，根據我們的需要確定。
3.時序：具體活動內容的時間上的先后順序。時序有三種可能。有的流程時序可以調整，有的流程時序不可以調整，有的可同時進行。
4.工序：生產工藝過程的一些基本的工作步驟?？衫斫鉃楣に嚵鞒痰沫h節。工序有串行工序和并行工序。
【新課教學】二、流程的表達
流程的表達形式有：流程圖、語言文字、表格、圖示、模型、動畫等。一般采用流程圖來表達流程。流程圖意義：目的是把流程表達清晰。
1、流程圖（方框）的表達方式。
1.1方框流程圖的符號
代表環節，→代表時序，代表選擇判斷。
1.2.方框流程圖的畫法：
畫法：①先找出流程的各個環節.②再確定時序③利用規定的的幾何圖形符號進行繪制。
1.3.繪制方框圖案例及練習
案例1：門診看病過程：掛號后到所在科室診療，醫生開出處方，拿著處方交費，再到藥房取藥。畫出門診看病流程方框圖。
①先找出該流程的各個環節
掛號 診 療 處方 交費 取藥
②再確定時序
先掛號再診療拿處方去交費最后取藥
③利用規定的的幾何圖形符號進行繪制
掛號→ 診療→ 處方→交費→取藥
案例2：繪制青霉素注射的方框流程圖
①先找出該流程的各個環節
皮試、觀察、判斷是否過敏、打針
②再確定時序
③利用規定的的幾何圖形符號進行繪制
案例3：繪制鞋子的私人定制流程圖（學生回答，老師點評）
顧客通過手機、電腦等進入網絡終端登錄，自主選擇產品的款式、工藝、材料、創新點，在線確認并支付后形成訂單，通過設計制作好定制的鞋子經檢驗合格后通過物流配送進入客戶使用。根據這段內容繪制流程圖
案例4：畫出泡茶流程優化前后的流程圖
馬上行動1.準確安排家庭住房的簡單裝修流程（學生回答，老師點評）
馬上行動2.畫出下列活動方框流程圖
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1.4流程圖的識讀
1.4.1識讀流程圖的要點：
①找流程的環節，明確每個環節的功能和作用。
②弄清流程中時序的體現與特征。
③分析是串行工序還是并行工序。
1.4.2識讀流程圖題例
1.如圖所示是某化肥廠尿素生產工藝流程圖。下列對該流程的分析中正確的是(　D　)
A．精脫硫環節與CO2壓縮環節是串行工序
B．造氣環節與一次脫硫環節的時序可以顛倒
C．半水煤氣經過一次脫硫后形成精煉氣
D．氨合成后的氣氨經過冷凍形成液氨
2.如圖所示為電冰箱生產工藝的主要步驟流程圖，下列關于該流程的分析正確的是（　C）
A． 鈑金件噴涂、冰箱管路加工與箱門膽真空成型屬于串行環節
B． 沖灌后檢測不合格，返修時需要重新組裝
C． 箱體清理與門體組裝屬于并行環節
D． 門體發泡在箱體發泡環節之前進行
1.4.3識讀流程圖練習
1.如圖所示為化工廠廢氣處理系統工藝流程，下列關于該流程說法正確的是（ D ）
A. 該流程的產物只有達標氣體、污水
B．加熱器加熱空氣和脫附塔處理（脫附塔）屬于并行工序
C．風機與烘干機屬于串行工序
D．單獨增加活性炭的吸附能力可能無法提高廢氣的凈化處理效果
2.如圖所示是某大米加工廠工藝優化前的流程圖。關于優化前的流程圖,下列說法中正確的是 (　C　)
3.如圖所示是葡萄酒制造工藝流程圖，下列對該流程的分析中錯誤的是(　　)
A.皮渣可直接用于發酵
B．沉淀和調整成分是并行工序
C．倒灌和調整成分是并行工序
D．該流程的設計需要考慮資金和環境因素
流程表達方式—語言文字表達
3、流程表達方式—表格表達
4、流程表達方式—圖示表達
5、流程表達方式—模型表達
6、流程的表達方式—動畫視頻表達
流程圖在其他領域應用
如在計算機程序編程中，經常要用流程圖表示算法。
流程的表達方式的選擇
流程的表達方式的選擇往往與場合有關
★公眾容易理解的領域，一般用流程圖或文字或表格表達的。
★不易理解的領域，則用圖示、模型甚至動畫表達。
如：到醫院就醫——流程圖
上課—————課程表
公交站牌——行車流程（文字表達）
購置房產———圖示
魯班鎖的制作—動畫
三、課堂小結
流程的表達形式有：流程圖、語言文字、表格、圖示、模型、動畫等。流程圖是流程的最主要表達形式。大家要熟練掌握流程圖符號及畫法、學會劃分環節及時序，學會識讀與繪制流程圖，為流程的設計及優化，產品的比較和評價打下堅實基礎。
鞏固練習。
1.以下表達方式不屬于流程的是 (　D　)
2.某企業LED路燈生產流程圖如下,關于該流程圖,以下說法中合理的是
(A　　)
A.若亮燈測試不合格,返修后需重新進行亮燈測試
B.三個“返修”是并行環節
C.“亮燈測試”與“成品測試”環節的測試內容相同
D.“外觀檢查”環節可在“LED燈焊接在電路板上”環節之前
3.如圖所示是某工廠優化后的焦炭生產工藝流程圖。優化后的生產流
程,從粗煤氣中提煉出硫磺、氨產品等,提高了煤氣的質量。關于該流程,以下說法不正確的是 (D　　)
A.脫氨工序在苯精制工序之前 B.脫硫和焦油加工是并行工序
C.原煤到焦炭之間的工序是串行工序 D.熄焦工序在鼓風冷凝工序之后
4.如圖所示是一定物質的量濃度溶液配制的流程圖，它屬于流程表達中的（ D ）。
A. 文字表達法 B. 表格表達法
C. 技術圖樣表達法 D. 圖示表達法
5.下圖是工業交換機機柜的安裝流程圖。根據該流程圖，下列選項中正確的是（ A ）
A.“機柜固定”后進行“絕緣測試”
B.“機柜定位”前要先“機柜調平”
C.“開始安裝”與“機柜定位”是并行環節
D.“絕緣測試”沒通過要返回到“機柜調平”這一環節
選B
A.上圖是高考查分流程圖 B.流程圖中的方框及內容表示的是流程的時序
C.流程圖中帶箭頭的線表示流程的時序 D.該流程圖為工作流程圖
五、教學反思
流程圖的識讀與繪制能體現通用技術圖樣表達能力。圖樣表達能力是通用技術學科五大核心素養之一。圖樣表達能力的提高關鍵在學生能繪制，能識讀，需要鍵學生作圖和練習。本課是通用技術學業水平考試流程章節重要考點，本課通過知識梳理、學法指引、案例分析、馬上行動、課堂練習等環節，環環相扣，講練結合，螺旋式前進，不斷強化流程圖的識讀與繪制，不斷提高學生圖樣表達能力。

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