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2023-2024學年人教版生物八年級上冊重點知識梳理(文字素材)

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  1. 二一教育資源

2023-2024學年人教版生物八年級上冊重點知識梳理(文字素材)

資源簡介

8年級生物上冊
重點知識梳理
第五單元 生物圈中的其他生物
第一章 動物的主要類群, 第一節 腔腸動物和扁形動物
知識點1 腔腸動物 
1.生活環境:大多數種類生活在海洋中,如水母、海蜇等;少數種類生活在淡水中,如水螅。
2.腔腸動物的基本特征:
(1)體形:輻射對稱。
(2)體壁:由內胚層和外胚層兩層細胞構成。
(3)消化腔:有口無肛門。
(4)外胚層有刺細胞,在觸手處尤其多。
3.其他腔腸動物:
(1)海蜇經加工后可以食用,具有較高的營養價值。
(2)珊瑚蟲分泌的石灰質物質,堆積形成珊瑚礁。
4.主要特征:
(1)身體呈輻射對稱,(2)體表有刺細胞,(3)有口無肛門。
知識點2 扁形動物 
1.生活環境:大多數寄生在人和動物體內,如華枝睪吸蟲。少數營自由生活,如渦蟲。
2.扁形動物的基本特征:
(1)外部形態:背腹扁平。
(2)食物在腸內消化,有口無肛門。
(3)體形:兩側對稱,又稱左右對稱。
3.其他扁形動物:
(1)生活方式:大多數營寄生生活。
(2)常見種類:華枝睪吸蟲﹑血吸蟲﹑絳蟲等。
(3)寄生特點:消化器官很簡單,生殖器官特別發達。
4.主要特征:
(1)身體呈兩側對稱;(2)背腹扁平;(3)有口無肛門。
歸納綜合:
①腔腸動物與扁形動物的共同特征:有口無肛門,食物殘渣由口排出。腔腸動物體壁有兩個胚層,扁形動物體壁有三個胚層。
②輻射對稱:經過身體縱軸可以有多個切面將身體分為對稱的兩部分。兩側對稱:經過身體的縱軸只有一個切面將身體分為對稱的兩部分。
第一章 動物的主要類群, 第二節 線形動物和環節動物
知識點1 線性動物 
1.線形動物的主要特征:身體細長,呈圓柱形;體表有角質層;有口有肛門。
2.線形動物適于寄生生活的特點。
(1)體表有角質層,可防止消化液的侵蝕。
(2)消化管結構簡單,腸僅由一層細胞構成。
(3)生殖器官發達,生殖能力強。
(4)沒有專門的運動器官,靠身體的彎曲和伸展緩慢地蠕動。
知識點2 環節動物 
1.環節動物的主要特征:身體呈圓筒形,由許多彼此相似的體節組成;靠剛毛或疣足輔助運動。
2.蚯蚓的身體分節(如下圖),可以使運動更加靈活;體壁有發達的肌肉,肌肉與剛毛的配合可以完成運動;依靠濕潤的體壁完成呼吸。
3.環節動物與人類的關系
(1)沙蠶是魚、蝦、蟹的食餌。
(2)蛭的唾液可提取蛭素,生產抗血栓藥物。
(3)蚯蚓可疏松土壤,提高土壤肥力,是優良的蛋白質飼料。
歸納綜合:區別線形動物與環節動物的方法
項目 線形動物 環節動物
有無體節 無體節 有環狀體節
體表特征 體表光滑,有角質層 體表有黏液,有剛毛或疣足
運動方式 靠身體的彎曲和伸展緩慢蠕動 靠剛毛或疣足輔助運動,運動時身體有粗細與長短的變化
第一章 動物的主要類群,第三節 軟體動物和節肢動物
知識點1 軟體動物 
1.雙殼類:兩片貝殼,由外套膜的分泌物形成;用足運動,用鰓呼吸。
2.軟體動物的主要特征:柔軟的身體表面有外套膜,大多具有貝殼;運動器官是足。
3.軟體動物與人類的關系
(1)有益的方面:
①食用:牡蠣、扇貝、鮑等富含蛋白質和多種維生素,且脂肪含量低;
②藥用:鮑的殼(石決明)、烏賊的殼(海螵蛸)、珍珠粉等;
③裝飾品:螺殼和珍珠。
(2)有害的方面:如釘螺,是日本血吸蟲的中間寄主,與血吸蟲的傳播有關。
易錯提醒:軟體動物≠身體柔軟的動物:身體柔軟的動物有很多,如渦蟲、蛔蟲、蚯蚓等,但這都不是軟體動物,軟體動物最大的特點是身體不但柔軟,且身體外面有外套膜,大多數有貝殼。
知識點2 節肢動物 
1.節肢動物是最大的動物類群,目前已命名的種類有120萬種以上,占所有已知動物種數的80%以上。
2.昆蟲的基本特征:一般有一對觸角、三對足、兩對翅。
3.節肢動物的主要特征:體表有堅韌的外骨骼,身體和附肢都分節。
易錯提醒:①蝗蟲的呼吸器官是氣管,氣門只是氣體進出蝗蟲體內的門戶。
②消滅蝗蟲的最佳時期是若蟲期。
4.節肢動物與人類的關系
(1)有益的方面:提供動物蛋白,傳播花粉,入藥,經典的實驗材料等。
(2)有害的方面:如蚊、蜱、螨等傳播疾病。
歸納綜合:軟體動物的貝殼與節肢動物的外骨骼的區別
項目 軟體動物的貝殼 節肢動物的外骨骼
生長 可以隨著身體的長大而長大 不能隨著身體的長大而長大,有蛻皮現象
是否輔 助運動 不能輔助運動 與內壁附著的肌肉配合,共同完成各種運動
相同點 防止體內水分的蒸發和保護內部柔軟的器官
第一章 動物的主要類群,第四節 魚
知識點1 脊椎動物與無脊椎動物 
體內沒有由脊椎骨組成的脊柱的動物為無脊椎動物,體內有由脊椎骨組成的脊柱的動物為脊椎動物。
知識點2 魚 
1.四大家魚:青魚、草魚、鰱魚、鳙魚。
2.魚能在水中生活,有兩個特點是至關重要的:一是能靠游泳獲取食物和防御敵害,二是能在水中呼吸。
易錯提醒:章魚、魷魚、鮑魚名稱中都有“魚”字,但它們不是魚類,而是屬于軟體動物。
3.魚的主要特征:生活在水中;體表常有鱗片覆蓋;用鰓呼吸;通過尾部和軀干部的擺動以及鰭的協調作用游泳。
4.魚適于水中生活的特點
(1)體形:魚的身體呈流線型,有利于減小在水中游泳時的阻力。
(2)體色:魚的背面灰黑色,腹面呈白色,其意義是避免被上面和下面的敵害發現。
(3)體表:它們的體表常常被有鱗片和黏液,有利于減小游泳時水的阻力。
(4)側線:在身體的兩側有側線,其作用是感知水流和測定方向。
(5)運動:魚鰭包括背鰭、胸鰭、腹鰭、臀鰭和尾鰭五種,其中在游泳時能夠維持身體平衡的是背鰭、胸鰭和腹鰭,控制魚體前進方向的是尾鰭。
(6)呼吸:用鰓呼吸。鰓呈鮮紅色,由許多鰓絲構成,內有大量的毛細血管。
5.魚與人類生活的關系
(1)養殖業和捕撈業都是國家的重要產業。
(2)魚不僅為人類提供了富含蛋白質的食物,還深深融入了人類的文化。
(3)由于過度捕撈和水污染等原因,魚類的生存面臨嚴重的威脅。
(4)漁業法規定“國家對漁業生產實行以養殖為主?!?br/>(5)為了保護產卵期的親魚和肥育期的幼魚,漁業法還規定“禁止在禁漁區、禁漁期進行捕撈”“禁止使用小于最小網目尺寸的網具進行捕撈”。
  規律總結:魚適于水中生活的特點
第一章 動物的主要類群,第五節 兩棲動物和爬行動物
知識點1 兩棲動物 
1.青蛙適于水陸兩棲生活的特點
(1)適于水生生活的特點
①頭部呈三角形;②皮膚裸露且能分泌黏液;③后肢趾間有蹼等。
(2)適于陸生生活的特點
①有鼻孔,陸地上呼吸的通道;②肺呼吸,皮膚輔助呼吸;③有眼睛和鼓膜,感覺器官發達;④有四肢,適于陸地生活。
2.兩棲動物的主要特征
幼體生活在水中,用鰓呼吸;成體大多生活在陸地上,也可在水中游泳,用肺呼吸,皮膚可輔助呼吸。
易錯提醒:誤認為兩棲動物是既能在水中生活,又能在陸地上生活的動物。兩棲動物分為成體和幼體,幼體生活在水中,用鰓呼吸;成體既可以生活在陸地上,也可以在水中活動,用肺呼吸,兼用皮膚輔助呼吸。例如,烏龜既能生活在水中,又能在陸地上生活,但它的一生都是這樣,屬于爬行動物。
3.兩棲動物與人類的關系
(1)兩棲動物是很多農田害蟲的天敵,能有效減輕農作物和蟲害。
(2)蟾蜍分泌的毒液能制成中藥蟾酥。
知識點2 爬行動物 
1.爬行動物的主要特征:體表覆蓋角質的鱗片或甲;用肺呼吸;在陸地上產卵,卵表面有堅韌的卵殼。
2.蜥蜴適于陸地生活的特點
(1)頭后有頸:頭可以靈活轉動,便于在陸地上尋找食物和發現敵害。
(2)皮膚干燥,表面覆蓋角質的鱗片,既可以保護身體又能減少體內水分的蒸發。
(3)肺發達,氣體交換能力強,靠肺呼吸可滿足對氧氣的需求。
(4)陸地上產卵,卵外有堅韌的卵殼,生殖和發育擺脫對水環境的依賴。
3.爬行動物與人類的關系
(1)可食用,入藥,還有一些能捕食危害林木的昆蟲等。
(2)毒蛇能傷人,但蛇毒也能治病。
歸納綜合:爬行動物與兩棲動物的對比
類別 兩棲動物 爬行動物
身體分部 頭、軀干、四肢 頭、頸、軀干、四肢
生活環境 幼體水生,成體陸生或水生 陸生或水生
皮膚和 覆蓋物 裸露、濕潤、無覆蓋物 體表有角質鱗片或甲,干燥
呼吸 幼體用鰓呼吸,成體用 肺呼吸,皮膚輔助呼吸 用肺呼吸
生殖和發育 卵生,體外受精 體內受精,生殖過程脫離了水,卵表面有堅韌的卵殼
第一章 動物的主要類群,第六節 鳥
知識點 鳥 
1.鳥的主要特征
體表被覆羽毛,前肢變成翼,有喙無齒;有氣囊輔助肺呼吸。
2.鳥適于飛行生活的特點
(1)體形:呈流線型,可以減少飛行時空氣的阻力。
(2)體表:被覆羽毛。
(3)前肢:變成翼,是鳥的飛行器官,展開呈扇形。
(4)肌肉:胸部的肌肉發達,有利于牽動兩翼完成飛行。
(5)骨骼:輕、薄、堅固,有些骨內部中空,可減少體重。胸骨上有發達的龍骨突,有利于附著胸肌。
(6)消化:食量大,消化能力強,消化后的糞便及時排出體外。
(7)循環:心臟四腔,心臟占體重的百分比大,心搏次數多。
(8)呼吸:雙重呼吸。有發達的氣囊與肺相通,每呼吸一次,在肺內進行兩次氣體交換,提高了氣體交換效率。
 
易錯提醒:氣囊只能暫時貯存氣體,不能進行氣體交換。
3.恒溫動物與變溫動物
(1)恒溫動物:體溫不會隨著環境溫度的變化而改變的動物。
(2)變溫動物:體溫隨環境溫度的變化而改變的動物。
恒定的體溫增強了動物對環境的適應能力,擴大了動物的分布范圍。
  名師點撥:①鳥類的飛行擴大了活動范圍,有利于覓食和繁育后代。
②鳥類的直腸很短,不利于儲存糞便,消化后的食物殘渣很快就會排出體外,這樣可以減輕身體的體重,有利于飛行。
③恒溫動物,都具有產熱和散熱平衡的特點。
4.鳥與人類生活的關系
貓頭鷹等猛禽是鼠類的天敵;大山雀、啄木鳥等捕食農林害蟲;雞、鴨、鵝等家禽是人類食物中動物蛋白的重要來源;鳥具有很高的觀賞價值;鳥是維持生態系統穩定的重要因素,是人類生存和發展的重要伙伴。
第一章 動物的主要類群,第七節 哺乳動物
知識點 哺乳動物 
1.哺乳動物的主要特征
體表被毛;胎生,哺乳;牙齒有門齒、犬齒和臼齒的分化。
歸納綜合:家兔適于陸地生活的特點
結構特點 適應功能
四肢和肌肉發達,前肢短小、后肢粗壯 快速運動、支撐身體、跳躍
口內有齒,齒有分化,有門齒和臼齒 切斷和磨碎植物性食物
盲腸發達 有利于消化植物纖維
體表被毛 保溫
有發達的大腦和神經 對外界刺激反應靈敏
胎生、哺乳 提高后代成活率
2.與人類生活的關系
(1)有益的方面:提供動物蛋白;維持生態系統的穩定;皮毛具有特定的經濟價值;特殊的用途如導盲犬、警犬、軍馬等。
(2)有害的方面:如鼠類會對農林牧業造成危害,有時還會傳播疾病等。
歸納綜合:鳥類和哺乳類動物的比較
比較項目 鳥 哺乳動物
體表 羽毛 毛
體溫 恒定 恒定
生殖發育 卵生,受精卵要經過孵化才能發育成雛鳥 胎生、哺乳
牙齒 有喙無齒 牙齒有了門齒、臼齒和犬齒的分化
神經系統 具有高度發達的神經系統和感官,視覺特別發達 具有高度發達的神經系統和感官
第五單元 生物圈中的其他生物
第二章 動物的運動和行為,第一節 動物的運動
知識點1 動物的運動方式 
1.表現:常表現為各種各樣的運動。如蚯蚓的蠕動,魚的游泳,鳥和昆蟲的飛行,哺乳動物的奔跑、爬行、跳躍等。
2.運動的基礎:依賴于一定的身體結構。
知識點2 運動的形成 
1.哺乳動物的運動系統是由骨、關節和肌肉組成。骨與骨之間通過關節等方式相連形成骨骼。
2.關節:由關節頭、關節窩、關節囊、關節腔和關節軟骨組成。
3.骨骼肌
(1)組成:包括中間較粗的肌腹和兩端較細的肌腱,肌腱可繞過關節連在不同的骨上。
(2)關節的牢固性:關節囊包繞整個關節,關節頭在關節窩里;關節囊及里面和外面有韌帶。
(3)關節的靈活性:關節頭與關節窩表面覆蓋關節軟骨,可以減少運動時兩骨間的摩擦;關節腔內有關節囊內表面分泌的滑液,有潤滑關節軟骨的作用。
(4)骨骼肌的特性:骨骼肌有受刺激而收縮的特性。
(5)運動的產生:骨骼肌受刺激收縮,牽動著它所附著的骨,繞著關節活動,于是軀體就產生了運動。
(6)協作:骨骼肌只能收縮牽拉骨而不能推開骨,所以與骨相連的肌肉至少有兩組,相互配合完成各種活動。
屈肘時:肱二頭肌收縮;肱三頭肌舒張;
伸肘時:肱三頭肌收縮;肱二頭肌舒張。
歸納綜合:運動過程中肱二頭肌和肱三頭肌的配合
類別 肱二頭肌 肱三頭肌
屈肘 收縮 舒張
伸肘 舒張 收縮
兩臂自然下垂 舒張 舒張
提重物 收縮 收縮
4.運動的配合
運動并不是僅靠運動系統來完成的。它需要神經系統的控制和調節。它需要能量的供應,因此還需要消化系統、呼吸系統、循環系統等系統的配合。
5.運動的意義
哺乳動物靠四肢支撐起身體,骨在骨骼肌牽引下圍繞著關節運動,使軀體完成各種動作,從而具有很強的運動能力,有利于覓食和避敵,爭奪棲息地和繁殖后代,以適應復雜多變的環境。
規律總結:運動不簡單,配合是關鍵。有活一塊干(收縮),沒活一起玩(舒張)。
第二章 動物的運動和行為,第二節 先天性行為和學習行為
知識點1 動物的行為 
概念:動物所進行的一系列有利于存活和繁殖后代的活動。
知識點2 先天性行為和學習行為 
1.行為分類:按行為表現不同可將動物行為分為取食行為、防御行為、繁殖行為、遷徙行為等;而按獲得途徑不同可分為先天性行為和學習行為。
2.先天性行為和學習行為
(1)先天性行為:動物生來就有的,由動物體內的遺傳物質所決定的行為。
(2)學習行為:在遺傳因素的基礎上,通過環境因素的作用,由生活經驗和學習而獲得的行為。
易錯提醒:長大以后完成的行為不一定是學習行為。有些先天性行為是在生長過程中出現的,但不是學習行為,如公雞報曉、蜘蛛結網等。
(3)先天性行為是學習行為的基礎。
(4)動物的先天性行為使動物適應環境,得以生存和繁殖后代。動物的學習行為可以讓它們更好地適應復雜環境的變化。
3.動物越高等,學習能力越強,學習行為越復雜。
歸納綜合:區分先天性行為和學習行為
類別 先天性行為 學習行為
形成 生來就有的本能行為 出生后逐漸形成的新的行為
獲得途徑 由體內遺傳物質控制 在遺傳因素的基礎上, 通過環境因素的作用而獲得
適應特征 適應相對穩定的環境 適應不斷變化的復雜環境
行為方式 簡單 復雜
形成過程 基本生活的保證 適應復雜多變環境的結果
行為意義 有一定的局限性 更有助于動物的生存
舉例 蜘蛛織網 老馬識途
第二章 動物的運動和行為,第三節 社會行為
知識點1 社會行為 
1.社會行為的特征:群體內部往往形成一定的組織,成員之間有明確的分工;有的還形成等級。
2.白蟻群體成員的分工:
工蟻 蟻后 蟻王 兵蟻
覓食、筑巢、照料蟻后產下的卵、飼喂其他白蟻 專職的“產卵機器” 與蟻后交配 專司蟻巢的保衛
3.狒狒群體的等級劃分:
易錯提醒:①營群體生活的動物不一定具有社會行為。例如:麻雀、魚群等。
②具有社會行為的群體不一定具有首領。例如螞蟻群體中的蟻后不具有“首領”的功能。
知識點2 群體中的信息交流 
1.信息交流是在同種動物之間進行的,而且當同類聽到、看到、聞到同伴發出的信息時,能夠引起一定的反應,起到傳遞信息的作用。這樣的才叫信息交流。
2.信息交流的方式:動作、聲音、氣味等。
3.動物的通訊
一個群體中的動物個體向其他個體發出某種信息,接受信息的個體產生某種行為反應,這種現象叫通訊。
4.用提取的或人工合成的性外激素作引誘劑,可以誘殺農業害蟲;在田間施放一定量的性引誘劑,干擾雌雄蟲之間的信息交流,使雄蟲無法判斷雌蟲的位置,從而不能交配,達到控制害蟲數量的目的。
5.生物與環境的統一:在自然界,生物之間的信息交流是普遍存在的。正是由于物質流、能量流和信息流的存在,生物與環境才成為統一的整體。
易錯提醒:信息交流是在同種動物之間進行的,而且當同類聽到、看到、聞到同伴發出的信息時,能夠引起一定的反應,起到傳遞信息的作用,否則不是信息交流。
第五單元 生物圈中的其他生物
第三章 動物在生物圈中的作用
知識點1 動物在生物圈中的作用 
1.動物在生物圈中的作用
(1)維持生態平衡。
(2)促進生態系統的物質循環。
①綠色植物通過光合作用將二氧化碳和水合成儲存能量的有機物,這些有機物一部分被植物自身利用,一部分通過食物鏈進入動物體內,最終又通過呼吸作用變成二氧化碳和水返回無機環境。動植物的遺體、排出物等被分解者分解后也轉化為二氧化碳和水等,釋放到無機環境中。這樣就完成了碳在無機環境與生物之間、生物與生物之間的循環流動。
②動物促進了生態系統的物質循環:動物作為消費者,直接或間接地以植物為食。動物攝取的有機物有的參與構成動物的身體,有的在它們體內經過分解,釋放能量,供給生命活動的需要,同時也產生二氧化碳、尿素等物質。動物的遺體、排出物等經過分解者的分解后也能產生二氧化碳、含氮的無機鹽等物質。這些物質可以被生產者利用??梢妱游锬艽龠M生態系統的物質循環。
易錯提醒:有些動物以落入土壤或水域的枯枝落葉、動物遺體或糞便為食,這種動物統稱為食腐動物,在生態系統中扮演分解者。
(3)幫助植物傳粉、傳播種子。
2.在生態系統中,各種生物的數量和所占的比例總是維持在相對穩定的狀態,這種現象就叫生態平衡。
知識點2 動物與仿生 
1.概念:科學家通過對動物的認真觀察和研究,模仿動物的某些結構和功能來發明創造各種儀器設備,這就是仿生。
2.舉例
常見儀器設備 模仿生物的結構和功能
宇航員抗荷服 長頸鹿的血液循環
冷光燈 螢火蟲的發光原理
雷達 蝙蝠的回聲定位
悉尼歌劇院(薄殼建筑) 烏龜的背甲
迷彩服 蝴蝶
防毒面具 豬鼻子
飛機 鳥類的形態特點
防震帽 啄木鳥頭部的結構特點
電子蛙眼 青蛙眼睛只發現動的物體
蠅眼照相機 蒼蠅的復眼
風暴預測儀 水母
知識點3 生物防治 
生物防治是利用一種或一類生物抑制另一種或另一類生物,以降低雜草和害蟲等有害生物種群密度的一種方法,這是生物物種間的相互關系。生物防治大致可以分為:以蟲治蟲、以鳥治蟲和以菌治蟲三大類。生物防治最大的優點是不污染環境,這是農藥等非生物防治方法所不能比的。
第五單元 生物圈中的其他生物
第四章 細菌和真菌,第一節 細菌和真菌的分布
知識點 細菌和真菌的分布 
1.菌落:一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體。
2.菌落的特征
類別 大小 形態 顏色
細菌菌落 比較小 表面或光滑黏稠,或粗糙干燥 呈黃、金黃、灰白、乳白、紅、粉紅等
霉菌菌落 比較大 呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網狀 呈紅、褐、綠、黑、黃等
3.培養細菌、真菌的一般方法:配制培養基→高溫滅菌→冷卻→接種→培養。
名師點撥:①絕大多數細菌和真菌自身不能合成有機物,只能利用現成的各種有機物作為營養,稱為異養。
②細菌和真菌的異養又分為寄生和腐生兩種情況。
4.分布:是生物圈中廣泛分布的生物。
5.生存條件
(1)都需要水分、適宜的溫度和有機物等。
(2)不同的細菌和真菌還要求某些特定的生活條件,如:有的需要氧,而有的在有氧條件下生命活動會受到抑制。
 易錯提醒:①細菌和真菌的菌落與培養基的關系:細菌的菌落分布在培養基表面,真菌的菌落深入到培養基內部。
②不同的細菌和真菌對環境的要求是不同的。
第五單元 生物圈中的其他生物
第四章 細菌和真菌,第二節 細菌
知識點 細菌 
1.細菌的發現
發現人:17世紀后葉,荷蘭人列文虎克。
2.細菌的發生:巴斯德證實細菌不是自然發生的,而是由原來已存在的細菌產生的。他還發現了乳酸菌、酵母菌,提出了巴氏消毒法,被稱為“微生物學之父”。
3.形態
有桿狀、球狀、螺旋狀等不同的形態。
4.生活:細菌是單細胞個體,雖然有些細菌相互連接成團或長鏈,但每個細菌都是獨立生活的。
5.結構
(1)基本結構:細胞壁、細胞膜、細胞質、DNA。
(2)特殊結構:莢膜、鞭毛。
關鍵提醒:細菌和其他生物細胞結構相比,細菌最顯著的特點是沒有成形的細胞核。
6.營養:大多數為異養。
7.生殖:分裂生殖。
8.對環境的適應:有些細菌可形成芽孢。
歸納綜合:細菌與動植物細胞結構的對比
項目 細菌 植物細胞 動物細胞
細胞壁 有 有 無
細胞膜 有 有 有
細胞質(有無葉綠體) 無 有 無
細胞核(是否成形) 不成形 成形 成形
鞭毛 有的有鞭毛 無 無
莢膜 有的有莢膜 無 無
第四章 細菌和真菌,第三節 真菌
知識點 真菌 
1.既有單細胞的,也有多細胞的。
2.酵母菌的細胞結構:細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核、液泡。
3.青霉的細胞結構:細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核。
4.營養方式:細胞內無葉綠體,只能利用現成的有機物生活。營養方式為異養。
5.生殖:孢子生殖,有的可進行出芽生殖。
歸納綜合:細菌和真菌的對比
項目 細菌 真菌
不 同 點 形態、大小 微小,球形、桿形、螺旋形 微小,絲狀或大型個體
細胞組成 單細胞 單細胞或多細胞
細胞核 不成形 成形
特殊結構 有鞭毛、莢膜等 無
營養方式 多數異養 異養
生殖方式 分裂生殖 大多數孢子生殖
相同 點 ①都有細胞壁、細胞膜和細胞質;②都沒有葉綠體;③大多數細菌和真菌是生態系統中的分解者
第四章 細菌和真菌,第四節 細菌和真菌在自然界中的作用
知識點 細菌和真菌在自然界中的作用 
1.作用
(1)作為分解者參與物質循環。把動植物遺體分解成二氧化碳、水和無機鹽,被植物吸收和利用,進而制造有機物,對自然界中物質的循環起著重要作用。
(2)引起動植物和人患病,寄生。
(3)與動植物共生。
2.腐生、寄生與共生
(1)腐生:是指靠分解動植物遺體,從中獲取有機物和能量來維持生活的方式。
(2)寄生:從活的動植物體和人體內吸收營養物質,導致動植物和人患病。
(3)共生:有些細菌和真菌與動物或植物共同生活在一起,相互依賴,彼此有利,一旦分開,兩者都不能獨立生活的現象。
歸納綜合:共生和寄生的比較
名稱 概念 與寄主關系 舉例
共生 共同生活在一起 互惠互利 地衣是真菌和藻類的共生體
寄生 寄居在另一種生物的體內或體表 對寄主不利 結核桿菌寄生在人和動物體內
第四章 細菌和真菌,第五節 人類對細菌和真菌的利用
知識點1 人類對細菌、真菌的利用 
酵母菌——制作面包、饅頭,釀酒;
乳酸菌——制作泡菜、酸奶;
醋酸菌——制醋;
霉菌——制醬;
青霉菌——提取青霉素(抗生素);
甲烷菌——生產沼氣;
大腸桿菌——利用轉基因技術可生產胰島素;利用細菌凈化污水等。
歸納綜合:不同菌的應用及對應原理  
種類 應用 原理
曲霉 制醬等 淀粉轉化為葡萄糖
酵母菌 發面等 葡萄糖轉化為二氧化碳和酒精
乳酸菌 酸奶等 葡萄糖轉化為乳酸
醋酸菌 食醋等 葡萄糖轉化為醋酸
知識點2  食品保存 
1.腐敗原因:細菌、真菌在食品中的生長繁殖。
2.保存原理:殺死或抑制細菌、真菌在食品中的生長繁殖。
3.食品的保存方法及對應原理
食品 保存方法 原理
蘑菇 脫水法 除去水分,抑制細菌和真菌的生長和繁殖
臘肉 曬制與煙熏法
果脯 滲透保存法
咸魚 腌制法
袋裝牛奶、盒裝牛奶 巴氏消毒法 高溫滅菌
袋裝肉腸 真空包裝法 破壞需氧菌類的生存環境
肉類罐頭 罐藏法 高溫消毒和防止與細菌、真菌接觸
速凍水餃 冷凍法、冷藏法 低溫能抑制大部分細菌和真菌的生長和繁殖
其他方法:例如添加防腐劑、紫外線殺菌等。
易錯警示:冰箱中溫度低,能抑制細菌、真菌等微生物的生長和繁殖,使其繁殖速度變慢,數量少,不能充分分解食物,達到保鮮的目的。但低溫不會殺死細菌、真菌。
知識點3 制作米酒 
1.步驟:浸泡→淘洗→蒸煮→降溫→加曲→密封→釀制。
2.問題分析
(1)蒸熟后用涼開水沖淋,而不用自來水沖淋的原因:涼開水中無細菌等微生物,用涼開水沖淋降溫,可避免雜菌侵染米飯,而自來水含有雜菌,會影響釀制。
(2)酒曲的主要成分是霉菌和酵母菌。
(3)米飯降溫到30 ℃左右才接入酒曲,是為了防止熱糯米把菌種殺死。
(4)把糯米飯壓實又在中間挖一個凹坑的原因:把糯米飯壓實的目的是為后期的酒精發酵提供無氧環境。酵母菌只有在無氧條件下,才能把葡萄糖轉化為酒精。在中間挖一凹坑可以增加米飯與空氣的接觸面積,利于發酵初期酵母菌的生長繁殖。
歸納綜合:對細菌和真菌的利用
項目 原理 舉例
食品制作 發酵作用 面包、饅頭、醬、醋、米酒等的制作
食品保存 殺死或抑制微生物的生長和繁殖 保存方法有曬干、風干、煙熏法、糖漬法、腌制法、冷凍法、罐藏法、巴斯德消毒法、防腐劑等
疾病防治 有些真菌可以產生抗生素,轉基因細菌能生產藥物 青霉菌產生青霉素,利用轉基因工程菌——大腸桿菌生產胰島素
環境保護 細菌分解污水中的有機物 細菌凈化污水
第五單元 生物圈中的其他生物
第五章 病毒
知識點 病毒 
1.分類:根據寄生的細胞不同分為動物病毒、植物病毒和細菌病毒(又稱“噬菌體”)。
(1)動物病毒:專門寄生在人或動物細胞里的病毒,如流行性感冒病毒、肝炎病毒、艾滋病病毒。
(2)植物病毒:專門寄生在植物細胞里的病毒,如煙草花葉病毒。
(3)細菌病毒:專門寄生在細菌細胞里的病毒。
2.結構:由蛋白質外殼和內部的遺傳物質組成。
3.生活特點:不能獨立生活,必須寄生在其他生物的活細胞內。
4.繁殖:靠自己的遺傳物質中的遺傳信息,利用寄主細胞內的物質,制造出新的病毒。
5.與人類的關系
有利:制作疫苗,預防疾病等;有害:引起動植物和人類患病等。
易錯提醒:①并不是所有的病毒都是有害的,人們可以利用病毒的某些特性來為人類造福,如人們可以根據噬菌體專門寄生在細菌細胞里的特性,治療一些細菌性疾病,還可以利用病毒制成疫苗來預防由這些病毒引起的疾病。
②大多數細菌對人類是有益的,如甲烷菌可以凈化污水、乳酸菌能夠制作酸奶等;少數對人類是有害的,如有些細菌能使生物體致病,使物質腐敗變質。
第六單元 生物的多樣性及其保護
第一章 根據生物的特征進行分類,第一節 嘗試對生物進行分類
知識點1 植物的分類 
1.植物分類的依據:形態結構特征。被子植物分類的主要依據是花、果實和種子。
2.植物主要類群
分類 代表植物 生活環境 形態結構 與人類的關系
藻類 植物 衣藻、水綿 大多在水中,少數在陸地陰濕處 單細胞或者多細胞,無根、莖、葉分化,無輸導組織 釋放氧氣,做魚餌,制碘酒、褐藻膠、瓊脂,食用等
苔蘚 植物 苔蘚、地錢 潮濕陸地 植株矮小;有莖、葉的分化,但沒有真正的根;無輸導組織 作為空氣污染指示植物等
蕨類 植物 卷柏、鐵線蕨 潮濕陸地 有輸導組織,具有真正的根、莖、葉,可以長得很高大 形成煤、藥用、食用、作為綠肥和飼料等
裸子 植物 松、銀杏 陸地 有較發達的輸導組織,結構更復雜,具有根、莖、葉、種子四種器官 提供木材、防風、保水、食用等
被子 植物 玉米、花生 陸地等環境 具根、莖、葉、花、果實、種子六大器官 與人類關系十分密切
知識點2 動物的分類 
動物分類的主要依據:形態結構和生理功能。
知識點3 細菌、真菌的分類 
根據細菌的外部形態結構,分為:球菌、桿菌和螺旋菌。
根據不同真菌形態結構的特征,將真菌分為酵母菌、霉菌等類群。
第一章 根據生物的特征進行分類,第二節 從種到界
知識點 生物的分類單位 
1.分類方法:主要是根據生物的相似程度,把生物劃分為種和屬等不同的等級。
2.分類單位:由大到小依次為界、門、綱、目、科、屬、種。其中最基本的分類單位是種。同種生物的親緣關系是最密切的。
3.分類的意義:可以弄清不同類群之間的親緣關系和進化關系。
易錯提醒:①一個物種≠一個生物體:物種是一個生物群體概念,一個物種是由多個同種生物體構成的。
②分類單位越小,所包含生物的共同特征越多,親緣關系越近;反之,分類單位越大,所包含生物的共同特征越少,親緣關系越遠。
③分類單位越小,類群就越小,所含物種越少;反之,分類單位越大,類群就越大,所含物種就越豐富。
④同屬于一個較小分類單位的生物,一定同屬于一個較大的分類單位;同屬于一個較大分類單位的生物,則不一定同屬于一個較小的分類單位。
第二章 認識生物的多樣性
知識點 生物多樣性 
1.生物多樣性三個層面:生物種類的多樣性、基因的多樣性、生態系統的多樣性。
2.我國的生物種類多樣性
(1)植物種類的多樣性:我國植物資源十分豐富,其中苔蘚、蕨類和種子植物的種數僅次于巴西和哥倫比亞,居世界第三位;中國還有“裸子植物的故鄉”的美譽。
(2)動物種類的多樣性:我國脊椎動物中的魚、鳥和哺乳動物的種數都位于世界的前列。
3.基因的多樣性
(1)實質:生物種類的多樣性實質上是基因的多樣性。
(2)應用:基因多樣性為動植物遺傳育種提供寶貴的遺傳資源。
4.生態系統的多樣性
(1)我國生態系統的多樣性:我國有森林、草原、荒漠、濕地、湖泊和海洋等多種類型的生態系統。
(2)保護生物多樣性的根本措施:保護生物的棲息環境,保護生態系統的多樣性。
歸納綜合:生物多樣性三個層次之間的關系
①生物種類的多樣性是生物多樣性最直觀的體現,是生物多樣性概念的中心。
②基因的多樣性是生物多樣性的內在形式,一個物種就是一個獨特的基因庫。
第六單元 生物的多樣性及其保護
第三章 保護生物的多樣性
知識點1 生物多樣性面臨威脅的原因 
1.自然因素。
2.人為因素(主要因素)。
(1)生物棲息地的破壞和減少,
(2)人類的亂捕濫殺,
(3)環境污染,
(4)外來物種入侵。
知識點2 保護生物多樣性的措施 
1.措施
(1)就地保護:建立自然保護區。
長白山自然保護區——保護溫帶森林生態系統。
青海湖鳥島自然保護區——保護斑頭雁、棕頭鷗等鳥類及其生存環境。
(2)遷地保護:把某些瀕危物種遷出原地,移入動物園和植物園,進行特殊的保護和管理。
歸納綜合:就地保護和遷地保護的區別與聯系
保護措施 就地保護 遷地保護
保護對象 就地保護是將有價值的自然生態系統和野生生物生存的環境保護起來,以便保護其中生物的繁衍與進化 遷地保護只能對單一的物種進行保護,它主要適用于生存受到高度威脅的物種,對其進行緊急搶救,以避免該物種的滅絕
措施內容 以各種類型的自然保護區的形式,在瀕危動物的棲息地進行保護和管理 將生物移入動物園、植物園、瀕危動物繁育中心進行特殊保護和管理
聯系 在進行就地保護的同時,還可以進行遷地保護
(3)建立瀕危物種的種質庫。
(4)頒布法律法規。
2.建立自然保護區是保護生物多樣性最有效的措施。
易錯提醒:兩種保護措施含義不同:建立自然保護區是保護生物多樣性最為有效的措施,保護生物的棲息環境、保護生態系統的多樣性是保護生物多樣性的根本措施。

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