資源簡介

《今天我來洗碗筷》教學設計
一、教學目標
1、通過活動交流，讓學生知道洗碗筷的方法。
2、通過學習讓學生體會父母做家務的不易,要懂得感恩父母,要學會每天做簡單的家務活。
二、教學重點：學會洗碗筷的方法。
三、教學難點：
1、擦洗碗筷時利用好洗潔精，除去油漬，沖洗干凈。
2、讓學生體會父母做家務的不易,要懂得感恩父母,要學會每天做簡單的家務活。
四、教學準備：自制課件、
五、學情分析：
對于二年級的孩子來說，大多數在家里沒有洗過碗筷。學生學會清潔物品是成長中的一個非常重要的勞動技能，這一環節既要重視對學生管理能力和動手能力的培養，還要關注衛生意識、安全意識的建立，培養良好的生活習慣，并結合在家中清潔物品，逐步引導學生進行自我管理。
六、教學過程：
談話導入
同學們，平時你們會幫父母做那些家務活？誰能給大家說一說？連線幾位學生交流。今天我們一起來學習怎樣洗碗筷。
出示洗碗筷課件。
學習洗碗筷的方法
1、連線請兩個學生說一說自己平時怎么洗碗筷的？
2、播放課件看洗碗筷的具體方法。
步驟：收拾碗筷，準備加洗潔精攪拌均勻的溫水、浸泡、分類洗滌、洗后沖洗、分類疊放、進行消毒。
1吃完飯后，把碗、盤子里面不需要的殘羹剩飯倒進垃圾桶里面，收拾好筷子，把相同大小的碗、盤子重疊好，端到廚房洗碗池處，收拾好餐桌。
2 準備好溫水，把溫水倒在洗碗池里或者一個比較大的盆里，加一點洗潔精（洗潔精的多少要根據餐具數量和油膩程度而定），攪勻。
3．把碗筷全部放在里面泡一分鐘。
4．可戴上專門洗碗筷的手套，第一步：先洗筷子，用雙手反復搓洗筷子，搓干凈，在用流水沖干凈后放在指定位置，晾干進行消毒。第二步：洗碗，用洗碗毛巾先洗碗的內側，再洗碗的外側及底部；（注意：碗底凸起的內外側要仔細洗）洗好放水池邊上，依次按照大小擺放，防止摔壞。
5．把洗好的碗再用清水有序沖干凈就好了（沖洗要分類，同時注意節約用水）；
6．最后，碗用干凈抹布擦干，擺放要按大小類別疊放，進行消毒。
7 清洗碗筷的盆，并且把盆放到指定的位置。
集中交流學習情況，師生評議。
小結歸納操作要領。
(1)浸泡時,滴洗潔精要根據餐具數量和油膩程度而定。
(2)洗盆，碗要分類，注意碗里碗外，盆面盆底都洗到。
（3） 洗筷子要用洗碗布裹住筷子搓洗，每根筷子都要洗到。
（4） 洗鍋要用清潔球、抹布洗刷。
（5） 沖洗要分類，注意節約用水。
（6） 餐具用干凈抹布擦干，擺放要按大小類別疊放。
七、板書設計
今天我來洗碗筷
洗菜盆、洗潔精、用過的筷子和碗、海綿、百潔布
清洗干凈、不要濺到眼睛里
八、教學反思：
在這個教學過程中，我覺得學生們通過談論自己平時幫父母做家務活的經驗，引起了他們的興趣和參與度。這種導入方式很好地激發了學生對學習洗碗筷方法的興趣。
在學習洗碗筷的方法環節，我通過播放課件展示了具體的步驟，使學生能夠清楚地了解洗碗筷的過程。同時，我邀請兩位學生分享自己的洗碗筷經驗，增加了學生之間的互動和交流，讓學生們能夠相互學習和借鑒。
然而，我認為在教學過程中可以進行一些改進。首先，在展示具體方法的課件中，可以加入一些動畫或實際操作的演示，以更加生動地展示每個步驟的操作過程。這樣可以更好地幫助學生理解和記憶。
其次，在學習過程中，我可以設置一些實際操作的環節，讓學生們親自動手洗碗筷。通過實際操作，學生們可以更加深入地體驗洗碗筷的過程，加深對每個步驟的理解和記憶。
總結起來，這個教學過程中，通過談話導入和展示課件的方式引起了學生的興趣，但可以通過增加實際操作和動畫演示的方式提高教學效果。同時，在集中交流學習情況和師生評議的環節中，我應該更多地傾聽學生的聲音，以便不斷改進教學方法，提高教學效果。

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