資源簡介

INCLUDEPICTURE"跨學科一.tif" INCLUDEPICTURE "E:\\24春\\七年級生物學下冊（R版）福建專版-word做完\\word\\跨學科一.tif" \* MERGEFORMATINET
不同食物的營養成分不同，日常生活中合理營養對保障我們的健康非常重要。希望本活動能幫助你感悟到平衡膳食的重要性。
【學習任務】
(1)記錄一周的家庭食譜(表1)。
表1　我家一周的食譜
周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日
早餐
午餐
晚餐
(2)結合“常見的食物成分表”(教材P38～39)，任選食譜中的五種食物填寫營養成分表(表2)。
表2　五種食物的主要營養成分表
食物名稱 主要營養成分
(3)據“平衡膳食寶塔”(如圖)，結合你所記錄的一周家庭食譜，分析家庭平衡膳食情況，為家長提出一條合理的建議，并嘗試為家長設計一份營養午餐食譜(表3)。
INCLUDEPICTURE"一改導+3.tif" INCLUDEPICTURE "E:\\24春\\七年級生物學下冊（R版）福建專版-word做完\\word\\一改導+3.tif" \* MERGEFORMATINET
關于平衡膳食，我給家長的建議是
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
【設計食譜注意問題】
INCLUDEPICTURE"七生導-10.tif" INCLUDEPICTURE "E:\\24春\\七年級生物學下冊（R版）福建專版-word做完\\word\\七生導-10.tif" \* MERGEFORMATINET
表3　我設計的一份營養午餐食譜
食譜： 對食譜的說明：
“嘗試營養配餐”實踐活動評價量表
質量評價指標 賦分 學生自評 家長評價 教師評價
完整記錄一周的家庭食譜 5
正確查閱“常見的食物成分表”，如實記錄食物營養成分 5
為家長提出平衡膳食建議，有理有據 5
所設計的午餐食譜，營養全面、平衡，經濟實惠 5
總分 20
附加分：根據所設計的食譜，親自動手為家長制作午餐 10INCLUDEPICTURE"跨學科二.tif" INCLUDEPICTURE "E:\\24春\\七年級生物學下冊（R版）福建專版-word做完\\word\\跨學科二.tif" \* MERGEFORMATINET
【學習任務】
神經細胞(神經元)是神經系統結構和功能的基本單位。通過制作神經細胞的結構模型，了解神經細胞的結構，理解結構與功能相適應。
【所需材料】
筆、白紙、超輕黏土或橡皮泥或其他環保材料等。
【步驟建議】
(1)據神經細胞的結構示意圖，利用手上的材料，制作神經細胞結構模型，并標注結構名稱。
INCLUDEPICTURE"一改導+1.tif" INCLUDEPICTURE "E:\\24春\\七年級生物學下冊（R版）福建專版-word做完\\word\\一改導+1.tif" \* MERGEFORMATINET
(2)參照“神經細胞結構模型”評價量表，為自己制作的模型打分，也可以邀請其他同學對其進行評價。
(3)可以在課堂上進行作品展示和結構講解。
附：神經細胞結構模型作品展示
INCLUDEPICTURE"一改導+2.tif" INCLUDEPICTURE "E:\\24春\\七年級生物學下冊（R版）福建專版-word做完\\word\\一改導+2.tif" \* MERGEFORMATINET
“神經細胞結構模型”評價量表
評價項目 評價標準與評分規則 分值 學生自評 家長評價 教師評價
完整性 結構不完整 0
未標識結構名稱 1
結構完整 2
科學性 存在2處以上科學性錯誤 0
存在1處科學性錯誤 1
名稱科學準確 2
創意與美觀 所選材料無法清楚表示各部分結構 0
所選材料搭配合理，部分結構未展示出來 1
所選材料搭配合理，結構清晰，有創意 2
總分 以上三項評價項目，總分在5～6分為優秀，3～4分為良好，2分以下為不合格 6

展開更多......

收起↑