資源簡介

生物學 必修1［RJ］（不定項）
人教生物必修1知識梳理及訓練
3.2 細胞器之間的分工合作
第1課時　細胞器之間的分工
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知識點1　細胞器之間的分工
1．細胞的基本結構
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1．前面學過細胞膜是系統的邊界，而不是細胞壁，嘗試推測原因？
提示：細胞壁具有全透性，不能控制物質進出，不作為系統邊界。
2．細菌和真菌細胞壁成分是什么？
提示：細菌細胞壁的成分主要是肽聚糖；真菌細胞壁的成分主要是幾丁質。
2．細胞器的分離方法
(1)方法：差速離心法。
(2)原理：主要是采取逐漸提高離心速率分離不同大小顆粒的方法。
(3)過程
3．細胞器之間的分工
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
總結內容特點細胞器名稱分布植物細胞特有的細胞器葉綠體主要分布在動物細胞中的細胞器溶酶體動物細胞和低等植物細胞特有的細胞器中心體動植物細胞共有的細胞器線粒體、內質網、核糖體、高爾基體原核細胞與真核細胞共有的細胞器核糖體結構具有單層膜結構的細胞器內質網、液泡、高爾基體、溶酶體具有雙層膜結構的細胞器線粒體、葉綠體不具有膜結構的細胞器核糖體、中心體成分含有DNA的細胞器葉綠體、線粒體含有色素的細胞器葉綠體、液泡含有RNA的細胞器線粒體、葉綠體、核糖體功能能產生水的細胞器葉綠體、線粒體、核糖體與能量轉換有關的細胞器葉綠體、線粒體半自主性細胞器葉綠體、線粒體
4．細胞骨架
(1)組成：由蛋白質纖維組成的網架結構。
(2)功能：維持著細胞的形態，錨定并支撐著許多細胞器，與細胞運動、分裂、分化以及物質運輸、能量轉化、信息傳遞等生命活動密切相關。
知識點2　用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質的流動
1．實驗原理
(1)觀察葉綠體
①形態：扁平的橢球或球形。
②分布：主要在綠色植物葉肉細胞中。
③顏色：綠色。
(2)觀察細胞質的流動
活細胞中的細胞質處于不斷流動的狀態。觀察細胞質的流動，可用細胞質基質中的葉綠體的運動作為標志。
2．實驗選材
蘚類葉(或菠菜葉、番薯葉等)、新鮮的黑藻。
3．實驗流程
(1)觀察葉綠體的形態和分布
(2)觀察細胞質的流動
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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1．選擇蘚類葉片觀察葉綠體的原因？
提示：蘚類葉片很薄，僅有一兩層葉肉細胞，可以取整個小葉直接制片，且其細胞中的葉綠體體積大，數量少，便于觀察。
2．取菠菜葉時為什么選取其稍帶些葉肉的下表皮？
提示：菠菜葉下表皮細胞沒有葉綠體，下表皮附近的葉肉細胞排列疏松，易撕取，含葉綠體數目少，且個體大。
3．若視野中某細胞的細胞質的流動方向為順時針，則該細胞的細胞質的實際流動方向是怎樣的？
提示：順時針。
4．為了保證觀察細胞質流動實驗的成功，我們應采取什么方法加快黑藻細胞的細胞質流動速度？
提示：溫度影響細胞代謝的速率，也影響細胞質的環流。當溫度在20～25 ℃時較易觀察到胞質環流。可以用水浴鍋(25 ℃)對黑藻水浴加熱，或用25 ℃溫水浸泡，也可用40 W白熾燈較近距離光照30 min以上。
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INCLUDEPICTURE"本節聚焦.TIF" INCLUDEPICTURE "本節聚焦.TIF" \* MERGEFORMAT
1．細胞內有哪些主要的細胞器？
答案　細胞內主要的細胞器有：線粒體、葉綠體、內質網、高爾基體、溶酶體、液泡、核糖體、中心體。
2．細胞器是如何分工的？
答案　(1)線粒體：有氧呼吸的主要場所。
(2)葉綠體：綠色植物進行光合作用的場所。
(3)內質網：蛋白質等大分子物質的合成、加工場所和運輸通道。
(4)高爾基體：主要是對來自內質網的蛋白質進行加工、分類和包裝的“車間”及“發送站”。
(5)液泡：調節植物細胞內的環境，充盈的液泡還可以使植物細胞保持堅挺。
(6)溶酶體：分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或細菌。
(7)核糖體：生產蛋白質的機器。
(8)中心體：與細胞的有絲分裂有關。
INCLUDEPICTURE"學習目標自主檢測.TIF" INCLUDEPICTURE "學習目標自主檢測.TIF" \* MERGEFORMAT
1．(目標1)李清照《如夢令》中有“試問卷簾人，卻道海棠依舊。知否，知否？應是綠肥紅瘦。”這里的“綠”和“紅”分別形容葉和花，對應色素的存在位置分別是(　　)
A．葉綠體和液泡 B．線粒體和液泡
C．液泡和細胞質基質 D．葉綠體和細胞質基質
答案　A
解析　根據題意可知，“綠”形容葉，葉為綠色是因為葉肉細胞的葉綠體中含有葉綠素；“紅”形容花，花為紅色是由于花瓣細胞中含有液泡，液泡中含有花青素等，A符合題意。
2．(目標1)線粒體、葉綠體和內質網都具有(　　)
A．膜結構 B．能量轉換的功能
C．少量DNA D．運輸蛋白質的功能
答案　A
3．(目標2)在觀察細胞質流動的實驗中，以下說法不合理的是(　　)
A．觀察用的黑藻事先放在光照、室溫條件下培養
B．應選取生長時間較長的葉子放在載玻片的生理鹽水中，蓋上蓋玻片
C．先用低倍鏡找到葉肉細胞，然后換用高倍顯微鏡
D．葉綠體會隨著細胞質的流動而流動
答案　B
解析　應從新鮮枝上取一片幼嫩的小葉將小葉放在載玻片的水滴中，蓋上蓋玻片。
4．(不定項)(目標1)下列有關動植物細胞結構的比較，不正確的是(　　)
A．細胞膜、細胞質、細胞核是動植物細胞共有的結構
B．液泡主要存在于植物細胞中，中心體存在于動物和某些低等植物細胞中
C．沒有葉綠體的細胞一定不是植物細胞
D．植物細胞在細胞膜的外面還有一層細胞壁，而動物細胞沒有
答案　C
解析　動植物細胞為真核細胞，細胞膜、細胞質、細胞核是動植物細胞共有的結構，A正確；液泡主要存在于植物細胞中，中心體分布于動物和低等植物細胞中，由兩個相互垂直排列的中心粒及周圍物質組成，B正確；不是所有的植物細胞都有葉綠體，植物的根部細胞都是沒有葉綠體的，所以沒有葉綠體的細胞可能是植物細胞，C錯誤。
5．(目標1)如圖表示幾種細胞器的模式簡圖，據圖回答下面的問題：
(1)能進行光合作用的細胞器是[　　]________。
(2)細胞生命活動所需的能量，大約95%來自[　　]________。
(3)[　　]________是蛋白質等大分子物質的合成、加工場所和運輸通道。
(4)對蛋白質進行加工、分類和包裝的“車間”及“發送站”是[　　]________。
(5)圖示中含有雙層膜的細胞器是________(填字母)，含有DNA的細胞結構是________(填字母)。
(6)圖示中的[E]存在于________細胞和________細胞中。
答案　(1)C　葉綠體　(2)A　線粒體
(3)D　內質網　(4)B　高爾基體
(5)AC　AC
(6)動物　低等植物(兩空順序可顛倒)
解析　題圖中A為線粒體、B為高爾基體、C為葉綠體、D為內質網、E為中心體。
INCLUDEPICTURE"重難突破易錯攻克.TIF" INCLUDEPICTURE "重難突破易錯攻克.TIF" \* MERGEFORMAT
INCLUDEPICTURE"題型3-2-1.TIF" INCLUDEPICTURE "題型3-2-1.TIF" \* MERGEFORMAT
[例1]　如圖為細胞亞顯微結構示意圖，下列有關說法不正確的是(　　)
A．此圖可用來表示低等植物細胞的亞顯微結構
B．若此圖表示洋蔥根尖分生區細胞，則應去掉的結構為⑤⑨
C．圖中含有DNA的結構為③⑤⑥
D．若此圖表示動物的性腺細胞，則不應有的結構為①②⑤
解題分析　圖中①表示細胞壁，②表示液泡，③表示細胞核，④表示高爾基體，⑤表示葉綠體，⑥表示線粒體，⑦表示內質網，⑧表示細胞膜，⑨表示中心體。圖中有細胞壁、葉綠體、液泡說明此細胞為植物細胞，含中心體說明此細胞是低等植物細胞，A正確；洋蔥根尖分生區細胞中無②大液泡、⑤葉綠體、⑨中心體，B錯誤；③細胞核、⑤葉綠體和⑥線粒體中都含有DNA，C正確；與低等植物細胞相比，動物細胞中不含有①細胞壁、②液泡、⑤葉綠體，D正確。
答案　B
[例2]　科學家分離出某動物細胞的甲、乙、丙三種細胞器，測定其中三種有機物的含量如圖所示。下列有關敘述正確的是(　　)
A．甲內部的膜上可以產生氧氣
B．乙一定與分泌蛋白的加工修飾有關
C．丙合成的物質遇雙縮脲試劑呈紫色
D．酵母菌與該細胞共有的細胞器只有丙
解題分析　脂質和蛋白質是生物膜的重要組成成分，這說明甲和乙含有膜結構，丙沒有膜結構；甲含有核酸，可能是線粒體或葉綠體，但是動物細胞并沒有葉綠體，因此甲是線粒體，線粒體不能產生氧氣，A錯誤；乙可能是溶酶體，與分泌蛋白的加工修飾無關，B錯誤；丙是核糖體，合成的物質是蛋白質，遇雙縮脲試劑呈紫色，C正確；酵母菌是真核生物，與該細胞共有的細胞器除了核糖體外，還有高爾基體、線粒體、內質網等，D錯誤。
答案　C
題后歸納
1．與細胞器有關的七個“不一定”
(1)沒有葉綠體的細胞不一定就是動物細胞，如植物根尖細胞也不含葉綠體。
(2)沒有大液泡的細胞不一定就是動物細胞，如植物根尖分生區細胞沒有大液泡。
(3)有中心體的細胞不一定就是動物細胞，如低等植物細胞也含有中心體。
(4)同一生物不同細胞的細胞器種類和數量不一定相同，如洋蔥根尖細胞無葉綠體。
(5)同一細胞的不同發育時期細胞器種類和數量不一定相同，如哺乳動物紅細胞隨著不斷成熟，細胞器逐漸退化。
(6)能進行有氧呼吸的細胞不一定含線粒體，如需氧型細菌等原核生物，細胞內無線粒體，能進行有氧呼吸，其有氧呼吸主要在細胞膜上進行。
(7)能進行光合作用的細胞不一定含葉綠體，如藍細菌屬原核生物，細胞內無葉綠體，但能進行光合作用，完成光合作用的場所是細胞質。
2．特殊細胞中的細胞器
(1)哺乳動物成熟的紅細胞——沒有細胞核和各種細胞器，只能進行無氧呼吸。
(2)蛔蟲的體細胞——沒有線粒體，只能進行無氧呼吸。
(3)根尖分生區細胞——沒有葉綠體、大液泡，具有分裂能力。
(4)具有分裂能力或代謝旺盛的細胞(包括癌細胞)——核糖體、線粒體的數量較多。
(5)分泌腺細胞——內質網、高爾基體的數量較多。
(6)原核細胞——只有核糖體一種細胞器。
INCLUDEPICTURE"題型3-2-2.TIF" INCLUDEPICTURE "題型3-2-2.TIF" \* MERGEFORMAT
[例3]　下列有關真核細胞結構和功能的敘述，錯誤的是(　　)
A．心肌細胞中富含線粒體，有利于為生命活動提供較多的能量
B．小腸上皮細胞膜上有較多的轉運蛋白，有利于細胞間的信息交流
C．分泌細胞中有發達的內質網和高爾基體，有利于分泌蛋白的合成和分泌
D．吞噬細胞中有較多的溶酶體，有利于維持細胞內部環境相對穩定
解題分析　小腸上皮細胞膜上有較多的轉運蛋白，有利于對營養物質的運輸，受體與細胞間的信息交流有關，B錯誤。
答案　B
[例4]　(不定項)根據細胞的功能推測，下列敘述中正確的是(　　)
A．汗腺細胞比胃腺細胞具有更多的核糖體
B．心肌細胞比皮膚表皮細胞具有更多的線粒體
C．胰腺細胞比心肌細胞具有更多的高爾基體
D．蛔蟲細胞與雞血細胞相比缺少線粒體
解題分析　汗腺細胞分泌的汗液中不含蛋白質，而胃腺細胞能分泌蛋白質，因此胃腺細胞比汗腺細胞具有更多的核糖體，A錯誤；心肌細胞比皮膚表皮細胞新陳代謝旺盛，需要消耗的能量較多，線粒體是細胞的“動力車間”，因此心肌細胞與皮膚表皮細胞相比具有更多的線粒體，B正確；胰腺細胞能分泌蛋白質，因此其比心肌細胞具有更多的高爾基體，C正確；蛔蟲為真核生物，寄生在腸道內，細胞內沒有線粒體，D正確。
答案　BCD
INCLUDEPICTURE"題型3-2-3.TIF" INCLUDEPICTURE "題型3-2-3.TIF" \* MERGEFORMAT
[例5]　下列與“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質的流動”實驗相關的敘述，正確的是(　　)
A．植物的根尖細胞中沒有葉綠體，而葉片細胞等細胞都含有葉綠體
B．高倍顯微鏡下，可以觀察到隨細胞質流動的葉綠體的雙層膜等結構
C．本實驗通過觀察葉綠體的運動來觀察細胞質的流動
D．活的植物細胞的細胞質都能流動，且流動速度隨著溫度的升高而不斷加快
解題分析　葉片的保衛細胞、葉肉細胞都含有葉綠體，表皮細胞不含葉綠體，A錯誤；高倍顯微鏡下不能觀察到葉綠體的雙層膜結構，B錯誤；葉片中含有葉綠體，且呈綠色，故可用葉綠體的運動作為觀察細胞質流動的標志，C正確；活的植物細胞的細胞質都能流動，溫度會影響細胞質流動的速度，隨著溫度升高，細胞質流動的速度加快，但溫度超過一定的范圍后，細胞質流動的速度又會減慢，D錯誤。
答案　C
[例6]　某班級于11月中旬進行“觀察細胞質的流動”實驗，實驗時以一周前購買的菠菜為材料，大部分同學沒有觀察到細胞質的流動。分析其原因不合理的是(　　)
A．細胞死亡，細胞質不再流動
B．沒有染色，觀察不到細胞質流動
C．細胞重疊，細胞圖像不清晰
D．溫度太低，細胞質流動不明顯
解題分析　細胞質流動是一種生命現象，由題中信息可知，該實驗材料菠菜是一周前購買的，則可能菠菜葉肉細胞死亡，則細胞質不再流動，A不符合題意；觀察細胞質流動的參照物是葉綠體，不需要染色，B符合題意；若細胞重疊，可能會影響觀察的效果，C不符合題意；北方11月中旬時的氣溫較低，細胞質流動也會減慢，因此可能觀察不到細胞質流動，D不符合題意。
答案　B
INCLUDEPICTURE"課時作業.TIF" INCLUDEPICTURE "課時作業.TIF" \* MERGEFORMAT
[單項選擇題]
INCLUDEPICTURE"圓點.TIF" INCLUDEPICTURE "圓點.TIF" \* MERGEFORMAT 知識點一　細胞器之間的分工
1．下列有關細胞結構的敘述，錯誤的是(　　)
A．活細胞的細胞質處于不斷流動的狀態
B．細胞質基質只是為各種細胞器提供水環境
C．分離細胞器的方法是差速離心法
D．在電子顯微鏡下能觀察到線粒體等細胞器的內部結構
答案　B
解析　細胞質基質由水、無機鹽、脂質、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等組成，是細胞代謝的主要場所，不是只為細胞器提供水環境，B錯誤。
2．可以與吞噬泡融合，并消化掉吞噬泡內物質的細胞器是(　　)
A．線粒體 B．溶酶體
C．高爾基體 D．內質網
答案　B
3．下列對葉綠體和線粒體的敘述中，不正確的是(　　)
A．都是雙層膜結構的細胞器
B．都有基質
C．線粒體存在于真核細胞中，葉綠體存在于綠色植物的所有細胞中
D．都與能量轉換有關
答案　C
解析　線粒體存在于幾乎所有真核細胞中，葉綠體主要存在于綠色植物葉肉細胞中，C錯誤。
4．下列關于高爾基體的敘述，錯誤的是(　　)
A．高爾基體膜具有流動性
B．抗體從合成到分泌不經過高爾基體
C．高爾基體膜主要由磷脂和蛋白質構成
D．高爾基體具有對蛋白質進行加工的功能
答案　B
解析　生物膜的結構特點就是具有流動性，A正確；抗體屬于分泌蛋白，高爾基體具有對蛋白質進行加工的功能，所以屬于分泌蛋白的抗體從合成到分泌需經過高爾基體的加工修飾，B錯誤，D正確；生物膜主要由磷脂和蛋白質構成，高爾基體膜也屬于生物膜，C正確。
5．下列關于細胞中細胞器的敘述，錯誤的是(　　)
A．大腸桿菌無線粒體，有核糖體
B．水稻葉肉細胞有葉綠體，也有液泡
C．酵母菌有線粒體，也有葉綠體
D．溶酶體主要分布在動物細胞中
答案　C
6．結構與功能觀是生物學的基本觀點之一，下列說法中，不能體現結構與功能相適應觀點的是(　　)
A．葉綠體和線粒體以不同的方式增大膜面積，有利于其進行對應的生命活動
B．內質網是內腔相通的膜性管道系統，有利于對蛋白質等大分子物質進行加工和運輸
C．肌細胞中的線粒體數量較多，有利于為肌肉收縮時提供更多能量
D．功能越復雜的細胞，其細胞膜上所含的脂質的種類和數量越多
答案　D
7.右圖中①～④表示某細胞的部分細胞器，下列敘述正確的是(　　)
A．結構②與菠菜細胞的有絲分裂有關
B．部分結構③的表面附著有結構④
C．結構①②③都具有選擇透過性
D．結構④中含有核酸和蛋白質
答案　D
解析　圖中結構②表示中心體，而菠菜細胞沒有中心體，A錯誤；圖中結構③表示高爾基體，結構④表示核糖體，而部分核糖體可以吸附在內質網上，但是不會吸附在高爾基體上，B錯誤；結構①③都具有選擇透過性，而結構②無膜結構，沒有選擇透過性，C錯誤；結構④表示核糖體，核糖體主要由RNA和蛋白質組成，D正確。
INCLUDEPICTURE"圓點.TIF" INCLUDEPICTURE "圓點.TIF" \* MERGEFORMAT 知識點二　用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質的流動
8．下列有關“用高倍顯微鏡觀察葉綠體”的說法，錯誤的是(　　)
A．可以用綠色植物的根尖來觀察葉綠體
B．觀察葉綠體時，應先用低倍鏡再換至高倍鏡
C．用菠菜葉作實驗材料，要取菠菜葉的下表皮并稍帶些葉肉
D．觀察葉綠體時選用蘚類的葉片，原因是葉片薄而小，葉綠體體積大
答案　A
9．液泡發達的植物(如黑藻、輪藻等)細胞中，細胞質成薄層沿著細胞膜以一定的速度和方向進行流動。觀察細胞質流動，可用葉綠體的運動作為標志。下列說法錯誤的是(　　)
A．細胞質的流動為細胞內的物質運輸創造了條件
B．將實驗室溫度從室溫(20 ℃)逐漸降低，會發現葉綠體的運動逐漸減慢
C．葉綠體呈綠色，體積較大，便于觀察，可作為觀察細胞質流動的標志
D．用高倍鏡觀察到細胞質順時針流動時，細胞質實際的流動方向為逆時針
答案　D
解析　細胞質的流動可以加快物質傳遞與交換，促進新陳代謝，保持細胞活力，為細胞內的物質運輸創造了條件，A正確；將實驗室溫度從室溫逐漸降低，細胞新陳代謝降低，細胞質的流動減弱，葉綠體的運動逐漸減慢，B正確；用高倍鏡觀察到細胞質順時針流動時，細胞質實際的流動方向為順時針，D錯誤。
[不定項選擇題]
10．古生物學家推測：被原始真核生物吞噬的藍細菌有些未被消化，反而能依靠原始真核生物的“生活廢物”制造營養物質，逐漸進化為葉綠體。下列有關說法正確的是(　　)
A．圖中葉綠體來源于原核生物，故其內有核糖體、DNA、RNA
B．圖中的細胞膜、線粒體、葉綠體具有雙層膜
C．圖中葉綠體的兩層膜成分上可能有差異
D．被吞噬而未被消化的藍細菌為原始真核生物提供了有機物
答案　ACD
解析　細胞膜是單層膜結構，B錯誤；從圖中可以看出葉綠體的兩層膜分別來源于原核生物和真核生物，所以成分上可能有差異，C正確；被吞噬而未被消化的藍細菌能進行光合作用，可為原始真核生物提供有機物，D正確。
11．關于生物體結構和功能的敘述，不正確的是(　　)
A．沒有核糖體的生物不能合成蛋白質
B．沒有DNA的生物不能完成性狀遺傳
C．沒有高爾基體的細胞不能形成細胞壁
D．沒有中心體的細胞不能進行有絲分裂
答案　BCD
[非選擇題]
12．如圖為植物細胞亞顯微結構示意圖，請據圖回答：
(1)該細胞具有而動物細胞沒有的細胞器是：[　　]________和[　　]________。
(2)[2]是________，它對細胞有支持和保護作用。
(3)細胞呼吸作用的主要場所為[　　]________，該細胞器的內膜向內折疊形成嵴，其意義是________________________________________________。該細胞器還有一定的遺傳和代謝的自主性，是因為其基質中含有少量的________和核糖體，能夠自主合成一部分自身需要的蛋白質，但同時，它還需要受到細胞核的控制。
(4)若該細胞是紫色洋蔥鱗片葉細胞，則色素主要存在于[　　]________。
答案　(1)7　液泡　5　葉綠體
(2)細胞壁
(3)4　線粒體　增大內膜表面積，為有氧呼吸有關的酶提供附著位點　DNA
(4)7　液泡
13．細胞自噬是將細胞內受損、變性、衰老的蛋白質或細胞器運輸到溶酶體內并降解的過程。溶酶體在細胞裂解和細胞自噬中發揮著重要作用。下圖表示吞噬細胞內溶酶體的產生和作用過程，據圖回答下列問題：
(1)據圖分析，與溶酶體的產生直接相關的細胞結構是________。該結構的部分生物膜可以通過形成囊泡的形式在細胞中移動，與其他生物膜融合。
(2)溶酶體是細胞的“消化車間”，其消化底物的來源有：一是自體____________的細胞器；二是侵入細胞的____________。
(3)溶酶體發揮著重要作用是因為其內部含有許多________，被溶酶體分解后的產物去向是____________________。
(4)據圖描述細胞中衰老的線粒體如何被“消化”：________________________________________________________________________。
答案　(1)高爾基體
(2)衰老、損傷　病毒或細菌
(3)(酸性)水解酶　被細胞再利用或者排出細胞外
(4)衰老的線粒體會被囊膜包裹形成自噬體，與溶酶體結合形成“自噬溶酶體”從而被分解
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