資源簡介

12 《蔬果變變變》
教學目標
觀察了解當地各種蔬菜變化多樣的形態、 豐富多彩的顏色。感受新鮮蔬果獨特自然的美感。
利用水果色彩和造型。 運用切割、拼擺，插接等方式設計制作出情趣盎然的蔬果造型。3、體驗創作蔬果造型的樂趣，發展學生的塑造能力及想象力，激發學生善于在生活中發現美創造美的能力。
二．教學重難點
重點：
體會蔬果造型的美感和質感，學習用切割、拼擺、插接等技法創作出簡單的蔬果立體造型。難點：
用蔬果創作出簡單而有創意富有想象力的立體造型。
三．教學過程
（一）激趣導入
1.教師展示用蘑菇、胡蘿卜、洋蔥做出的小蝸牛。讓學生觀察是用什么蔬果？做的什么造型？
2.告訴學生只要開動腦筋蔬果也能變得與眾不同，今天學習蔬果大變身，出示課題《蔬果變變變》
(二）觀察探究
1、引導學生觀察蔬果的外觀。感知蔬果的形狀、顏色特點。
師：同學們，你們平時都吃過見過很多種蔬果，每種蔬果之間都存在著很多不同之處，請同學們仔細觀察一下你帶來的蔬果，看看從外觀上看蔬果之間有哪些不同？引導學生觀察得出結論， 生：不同的水果和蔬菜外觀上看形狀各異，顏色多樣。 有圓形、橢圓形、長條形，不規則的形狀。色彩上五顏六色，色彩繽紛。教師總結后板書（不同：形狀、顏色） 2、欣賞作品，了解如何巧用蔬果的形狀、顏色。幻燈播放作品引導學生觀察別人是如何巧用蔬果的形狀、顏色的。欣賞完成后出示問題：想一想蔬果的形狀、顏色與變身后的作品形象有什么關系？引導學生思考。結論：蔬果的形狀、顏色與變身后的作品的形狀、顏色之間非常相似。
欣賞教師制作的范作，探討蔬果變身的方法。每小組分發一件教師制作的作品，引導學生觀察，并出示問題：蔬果變身的方法有哪些？小組同學觀察討論。結論：蔬果變身的方法有切割、削、挖、插接等方法。不同的材料會用到不同的方法。教師總結后板書（方法：切割、削、挖、插接）
4.觀察蔬果、和需要變身的物品的實物和圖片，引導學生發揮想象力探討如何巧用蔬果（能變什么和用什么來變）教師：同學們老師除了用到以上的方法外，我還用到了我的想象力現在就考考大家的想象力。（1）老師先拿著西蘭花，從不同角度擺放，如橫放、豎放、倒放，引導學生想象西蘭花能變成什么？學生回答 后教師 評價 學生的 表現：同學們的想象力很豐富，咱再 欣賞一下別人的作品。出示幻燈片，讓學生欣賞別人用西蘭花、橙子做出的作品。教師總結：只要發揮想象力很多蔬果都能變身為有趣的作品。（2）出示一只小豬的圖片，提問：什么蔬果能變成一頭可愛 的小 豬？學生 回答 后，教師總結：別人的作品很有創意，選擇蔬果是要符合變身后物品的形狀、顏色的特征。
（三）創作體驗出示作業內容及要求：內容 ：大膽想象構思，讓蔬果變成有創意的作品，要求巧妙利用蔬果的形狀，顏色。注意事項 ：1、用刀安全，與別人傳遞刀具時不要把刀尖指向別人2、注意衛生，合理利用蔬果，不要浪費。
（四）作品展示1、自評學生 介紹 自己的作品。我制作的作品名字叫------，我 選用了------蔬果，巧 妙的利用了它的----形狀和----顏色。2、互評同學之間互相評價說說優缺點，并提出建議。3、教師點評簡單評價一下學生的作品，重點說一說有創意的作品
（五）課堂小結教師總結本節課學生的表現及學習的效果。
（六）課后拓展。引導學生欣賞課本上的食物拼擺風景畫，拓展視野。
（七）收拾整理。
引導學生整理好自己的工具和材料，注意教室環境衛生并保存好剩余的可用的水果和蔬菜。

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