資源簡介

水培吊蘭
■教材分析
花卉無土栽培具有品質好、清潔衛生、省力省工和易于管理等優點。花卉的水培是最簡單的無土栽培方式。筆者認為，教材中“水培吊蘭”是“花卉的無土栽培”的重要的內容，主要介紹了水培吊蘭的方法和步驟，教師可從水培吊蘭入手，引導、啟發學生尋找其一般規律，達到舉一反三的目的。同時，引導學生分析、探討花卉水培技術與生活的關系，幫助學生認識花卉水培技術的應用價值和發展前景。
教材圖文并茂，形象直觀，不僅方便教師的指導，而且便于學生的實際操作。
■學情分析
我校地處江蘇江陰，這里歷史悠久的種花傳統孕育了當地獨特的園藝文化。學校以此為背景，在執行國家勞動與技術課程的基礎上，積極開發園藝校本課程，努力營造人與自然和諧共處的校園園藝文化氛圍，精心打造班級園藝文化，這些因素為本課教學創造了良好的條件。不僅如此，我校七年級學生經過前期園藝項目的學習，已經擁有一定的種花經歷，對花卉栽培有了一定的認識，也接觸過水培花卉，這些因素為本課的教學奠定了良好的基礎。
根據學情分析和教學需要，我首先利用幻燈片和實物，演示、講解水培吊蘭的脫盆、清洗、修剪、定植和管理等操作要領，然后在此基礎上以小組為單位開展水培吊蘭技術實踐和評價活動，以達到豐富學生勞動體驗，培養學生實踐能力和創新意識的目的。
■課時說明
本節課的內容相對獨立，可安排一節課的時間完成教學任務
■教學目標
1．知識與技能
(1)知道水培吊蘭常用材料工具；
(2)學會容器選擇、脫盆、清洗、修剪、定植和管理等技能2．過程與方法
(1)經歷欣賞、學習、操作的過程，學會水培吊蘭的方法。(2)通過獨立或與他人合作、交流完成作品。
3．情感態度與價值觀
體驗水培吊蘭的樂趣，培養技術意識和環保意識，增強審美情趣。
■教學重難點
1．教學重點：水培吊蘭的基本方法
2．教學難點：定植的方法。
■教學方法與手段
1．教學方法：講授法、演示法、體驗法等。
2．教學手段：多媒體課件、實物展示等。
■課前準備
(1)水培吊蘭課件及有關實物。
(2)工具與材料：盆栽吊蘭，水培盆(或酒瓶，易拉罐，冷飲盒，牛奶盒，竹筒，盒子等)，定植籃，剪刀，海綿(或雨花石、麻石、陶粒等)，自來水等。
■教學過程
教學環節 教師活動 學生活動 設置意圖
新課 引入 1.結合盆栽吊蘭和大屏幕說明吊 蘭的美麗：葉片——細長柔軟；匍匐莖舒展散垂，花朵 潔白如雪。 2.提問：如何才能欣賞到吊蘭誘人的根系？ 3.板書課題：水培吊蘭 學生觀看盆栽吊蘭和大屏幕，感受吊蘭的美麗。 思考并回答教師提出的問題。 從欣賞入手，激發學生的學習興趣。
學習水培吊蘭 的方法 1 展示、介紹水培吊蘭常用材料工具。 2.教師現場演示、講解脫盆的方法和要領。 3.引導、幫助學生掌握清洗吊蘭的方法： (1)指導學生看書，了解清洗吊蘭的過程和要求； (2)演示、講解清洗吊蘭的要求，并指導一名學生完成清洗吊蘭操作。 4 結合實物講解、說明修剪吊蘭的方法與要求。 5 利用實物和大屏幕說明定植吊蘭的兩種方法： (1)單層水瓶定植法； (2)雙層水瓶定植法。 認識水培吊蘭常用材料工具。 觀看教師完成脫盆操作。 學生自學清洗吊蘭的方法。 學生觀看清洗吊蘭的操作過程，明確清洗吊蘭的方法和步驟。 明確修剪吊蘭的方法和要求。 觀看大屏幕，明確定植吊蘭的兩種方法。 運用講解與演示結合的方法，引導、幫助學生掌握水培吊蘭的方法與步驟。
教學環節 教師活動 學生活動 設置意圖
6.利用實物演示、講解單層水瓶定植法。 7.結合大屏幕，演示、講解雙層水瓶定植法的操作要領： (1)將吊蘭植株栽在定植籃里： (2)固定植株； (3)裝入話量清水。 8利用大屏幕說明管理的方法和要求。 (1)擺放位置； (2)換水的方法和要求。 觀看，明確單層水瓶定植法的操作要領。 觀看，弄清雙層水瓶定植法的操作要領。 知道吊蘭的擺放位置。 知道換水的方法和要求。
水培吊蘭 實踐 1.結合課件提出水培吊蘭實踐的任務和要求，強調注意事項： (1)人人參與，互幫互助； (2)按程序規范操作； (3)注意安全； (3)節約用水； (4)注意桌面、地面衛生。 2.巡視，有針對性地解決學生操作中存在的問題，并鼓勵學生合作、創新。 3.組織評價交流活動： (1)開展經驗交流活動； (2)指導學生完成“學生實踐效果評價表”。 觀看大屏幕，明確具體任務和要求。 小組長進行組內分工。 每人獨立完成單層水瓶定植法的操作。 以小組為單位，合作完成雙層水瓶定植法的操作。 相互父流。 填寫評價表。 搭建實踐和交流平臺，豐富學生的勞動體驗，增強學生的動手實踐能力。
拓展 演示水培技術應用圖片。 觀看大屏幕，理解水培技術與生活的關系。 開闊學生視野。
教學反思：感到不足的有三點：一是在引課和技術學習階段缺乏情景的營造和創設，未能很好地激發學生參與學習的熱情；二是由于課時的限制，各小組沒有從容完成雙層水瓶定植法的操作，使得后期的作品評價和交流難以達到理想的效果；三是在實踐環節，小組分工不夠明確，實踐活動效率不高。如果能根據學生的特點進一步優化教學設計，合理安排講與練的時間，加強組員之間的合作與交流，本節課的教學效果也許就會更好。

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