資源簡(jiǎn)介

(共16張PPT)
2.2流程的組成與描述
第一課時(shí)
學(xué)習(xí)任務(wù)單
理解流程中的基本組成
了解流程的表達(dá)方式種類
包水餃的流程
和面
拌陷
搟皮
包水餃
煮水餃
工作or工藝？
流程
環(huán)節(jié)
時(shí)序
分法不一
可分解性
可顛倒
不可顛倒
同時(shí)進(jìn)行
一、流程圖的基本組成
改變環(huán)節(jié)或時(shí)序，會(huì)有怎樣的結(jié)果，以聚乙烯作為原料舉例
二、流程圖的種類
1、 方框流程圖
是最簡(jiǎn)便易行和應(yīng)用最廣泛的流程圖
開(kāi)始或停止
環(huán)節(jié)（工作、活動(dòng)、工藝環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)、子過(guò)程等）
檢測(cè)點(diǎn)或決策點(diǎn)
時(shí)序（先后順序、流向）
2、文字表達(dá)
第一、欠2W小目標(biāo)
第二、虛假“保交樓”
第三、跑路
3、表格表達(dá)
4、程序圖表達(dá)
5、圖示表達(dá)
6、結(jié)構(gòu)圖表示
7、模型表達(dá)
6、flash動(dòng)畫(huà)表達(dá)
夯實(shí)基礎(chǔ)
1．下列不屬于流程圖的是（ ）。
A．旅游行程安排
B．作息時(shí)間表
C．班級(jí)座位表
D．火車時(shí)刻表
C
夯實(shí)基礎(chǔ)
2．如圖所示的是奶粉生產(chǎn)流程，有人要對(duì)其生產(chǎn)工藝流程進(jìn)行改進(jìn)，說(shuō)法正確的是（ ）。
A．5個(gè)環(huán)節(jié)一個(gè)也不能少，時(shí)序不可隨意變動(dòng)
B．去掉殺菌環(huán)節(jié)，因?yàn)樵趪婌F干燥環(huán)節(jié)就可以把細(xì)菌殺死
C．去掉濃縮環(huán)節(jié)可以提高工作效率
D．把殺菌環(huán)節(jié)放到出粉前，效果可能會(huì)更好
A
夯實(shí)基礎(chǔ)
3．下面關(guān)于流程的敘述錯(cuò)誤的是（ ）。
A．生產(chǎn)過(guò)程和加工工藝不同，流程也要作相應(yīng)的改變。
B．流程的環(huán)節(jié)劃分是相對(duì)的。
C．流程中各個(gè)環(huán)節(jié)順序是不能改變的。
D．流程是指若干環(huán)節(jié)隨著依序完成的進(jìn)程
C

展開(kāi)更多......

收起↑