資源簡介

《農業》教學設計
課標：借助地圖和相關資料，舉例描述中國農業的分布，并用實例說明科學技術在產業發展中的重要作用 學習目標：1.運用前置學習資料，了解農業的基本概念，認識農業生產的重要性； 2.假期完成“體驗農耕，知行致遠”的實踐活動，在真實情境中體驗和感悟人地關系，培育地理實踐力，并通過實踐對學生進行尊重勞動、愛惜糧食和保護自然的思想教育，增強社會責任感，培育人地協調觀； 3.結合真實情景，運用身邊豐富的地理素材分析我國主要農作物和畜牧業的主要分布地區，促使學生在做中學，關心并樂于探究現實生活中的地理問題，學會從不同角度綜合思考、分析問題，提高解決地理問題的能力，培育綜合思維； 4.運用生活實例說明科學技術在農業發展中的重要性，樹立科技興農的觀點，增強熱愛家鄉的情感和國家認同感。
教學重點：1. 農業的主要生產部門 2. 中國主要農作物和畜牧業的分布 3. 科學技術在農業發展中的重要作用 教學難點：初步形成農業發展及分布受自然條件和社會經濟條件影響和制約的意識
前置作業：1.利用假期完成“體驗農耕，知行致遠”的實踐活動，并提交相關作品，如圖片、視頻、農作物實物、感想等。 2.利用平板觀看微課視頻《農業及其重要性》，思考什么是農業？農業的主要生產部門有哪些？并分析自己假期完成的農耕活動與哪一個農業生產部門有關。 導入：同學們，大家平時喜歡看綜藝嗎？今天我們就要成為一檔綜藝節目《鄉村振興中國行》的嘉賓哦！在鄉村振興戰略的支持下，我國涌現了一大批改革創新的特色新農人和新農村，央視出品了一檔鄉村振興節目—《鄉村振興中國行》，老師請來了本節目的制片人豐收哥，本節課我們就要成為鄉村合伙人，和豐收哥一起來一場快樂鄉村行，感受周邊的新“豐”景。 播放視頻：“《鄉村振興中國行》”節目的片頭，主持人豐收哥帶來本期節目看點。引出本節課的鄉村探索之旅的目的地——南昌市。并由豐收哥提出整節課需要分組競爭，完成任務獲得積分，贏取拆獎品的機會。
過渡：老師已經完成豐收哥交代的任務，把大家分成了8個探索小隊,接下來我們正式開啟快樂南昌之旅吧！ 一、農業的概念和分類 【任務一】實際上，大家在課前就已經完成了第一項任務——參與“體驗農耕，知行致遠”的實踐活動，以及觀看微課視頻，了解農業的概念和主要生產部門，我們來看看大家的活動剪影！ 【任務二】課堂活動：根據課前通過微課視頻學習的農業的概念和主要生產部門，請為同學上臺將參與的農耕活動圖片拖動到相對應的農業生產部門。 師：非常棒，這位同學的動作又快又準，說明同學們課前效果是非常不錯的。 過渡：相信大家在親身經歷過農耕活動后，也體會到了農民伯伯的不易，認識到農業生產與我們的生活息息相關，尤其是大家最關注的飲食，俗話說“民以食為天”，接下來我們一起進入第一站去米粉街品嘗南昌美食——米粉。 二、主要農作物的分布 第一站 米粉節——品嘗南昌米粉 1.糧食作物的分布 師：大家知道米粉的原料是什么嗎？——大米，大米的來源？——水稻 師：除了米粉之外，我們每天必吃的主食——米飯其原料也是來源于水稻，所以水稻屬于糧食作物，在我國種植廣泛。 思考：請大家讀圖，找出我國水稻的主要分布地區。 師：請第四小隊的（生：回答），還有需要補充的嗎？水稻主要分布在我國南方地區，這與水稻的生長習性相關。南昌的鄉民們給大家提出一個任務希望大家根據圖文資料（中國主要氣候類型分布，中國地形分布）分析望城區種植水稻的有利條件？希望同學們自主思考 【任務三】結合圖文資料分析望城區種植水稻的有利條件？ 師：有請第二小隊上臺指圖分析。（生：上臺） 師：這位結合圖文進行分析，從地形和氣候角度分析講到水稻種植的有利條件，非常全面。（氣候：位于亞熱帶季風區，雨熱同期，水熱條件優越；地形：位于平原地區，地形平坦，有利于水稻種植） 師：除了水稻之外，還有一種重要的糧食作物，——小麥，由于水稻和小麥的生長習性有所差別，所以他們的分布也不同。 師：從圖中可以分析出，小麥主要分布在兩個平原地區。東北平原和華北平原。大家繼續讀圖，東北平原種植的是？華北平原種植的是？（冬小麥，春小麥）大家從圖中可以看出水稻和小麥之間有一條分界線，這條分界線是？非常好 【任務四】根據圖文材料可知，小麥集中分布在 、 （填地形區）等地區。 結論：由此，我們可以得出我國糧食作物大致呈現出南稻北麥的分布特點。 過渡：嗦完米粉后，有點膩，我們去喝杯飲料，大家想喝什么？奶茶。奶茶的原料都有茶葉，所以，茶葉是一種重要的飲料作物，在我國廣泛種植，南昌也有茶葉基地，接下來我們就去茶園看一看把。 第二站 采摘茶葉 師：正好這里有許多鄉民正在采摘茶葉，采茶人也想考考大家。這里的采茶園提供了茶葉生長習性的相關資料，現在以小組為單位，結合圖文資料從地形和氣候方面分析我國茶葉主要分布地區及原因。 2.飲料作物的分布 【任務五】團隊協作：結合圖文資料從地形和氣候方面分析我國茶葉主要分布地區及原因。 師：結合同學們的答案，茶葉主要分布在秦嶺—淮河以南的氣候溫暖濕潤的排水條件比較好的丘陵、山地地區。 第三站 茶亭鎮——油茶油菜 過渡：我們平時不難發現許多地方的人都喜歡品茶，平常也會用茶招待客人。在南昌還有一個鄉村依靠茶發展的，但這里種植的不是我們常喝的茶葉，而是油茶，用于榨油，所以屬于油料作物。這里的鄉民告訴我們茶油營養豐富，味道鮮美不油膩，價值較高，打造的山茶油品牌非常出名。除了油茶之外，在地形相對平坦的地區種植了上萬畝油菜，形成了著名的旅游景點，同時油菜屬于油料作物，油菜籽也可以榨油，這樣的產業發展模式給鄉村創造了巨大的收益。油料作物除了油菜還有什么？——花生。 3.油料作物的分布 師：我們提到的花生、油菜、油茶等油料作物和茶葉這些飲料作物都屬于經濟作物；還有什么也屬于經濟作物？ 生：糖料作物 4.糖料作物的分布 【任務六】油料作物和飲料作物都屬于經濟作物，還有糖料作物——甘蔗和甜菜。采茶人給大家制作了一份知識小貼士，請同學們根據這些農作物的“性格”判斷他們分別適合種植在秦嶺淮河以北還是以南，之后平板搶答并完成游戲任務。 小結：我國農作物種類多樣，但分布存在明顯的地域差異。首先糧食作物中水稻喜溫喜濕，適合種植在秦嶺淮河以南，而小麥耐寒、耐旱能力較強，多分布于我國北方，經濟作物中，茶葉、甘蔗、油菜對熱量、水分的要求較高，適宜種植在秦嶺淮河以南，而甜菜、花生則主要分布在秦嶺淮河以北地區。（利用板書和板圖，邊總結，邊將黑板上的農作物圖片張貼到相應位置） 也因此不是所有農作物都適合種植在南昌的，除了種植適宜的農作物之外，還充分利用空間發展“林下經濟”，比如在油茶樹下養殖家禽等。養殖家禽屬于什么農業生產部門？——畜牧業，說到畜牧業，就不得不去一個村鎮。 三、畜牧業的分布 第四站 金樹村——新型生態農業 播放音頻：豐收哥介紹，金樹村以循環生態農業理念發展的“牛產業”。 1.畜牧業的概念 師：通過豐收哥的介紹，我們了解到鄉民們非常聰明的利用了循環發展的理念形成了先進的生態農業。畜牧業離同學們的生活很近，我們每天實用的肉制品都是源于畜牧業，有不少同學家里也會喂養家禽，比如雞鴨豬等，這種利用農作物秸稈、農副產品等作為飼料，采用舍飼、半舍飼方式飼養禽畜的畜牧業稱為農耕區畜牧業，而在西部草原和荒漠地區，利用天然草場放牧為主的畜牧業則為牧區畜牧業。 2.畜牧業的分布 師：這兩種畜牧業的分布也存在顯著的地域差異，其分界線大致與哪條等降水量線一致？我國的畜牧業大致以400mm年等降水量線為界形成了東耕西牧的分布格局。我們重點來看一下牧區畜牧業。 3.四大牧區 【任務七】讀圖，找出我國的四大牧區及主要的畜種，并進行識記，1min30″后兩個小隊進行PK游戲。 小結：根據剛剛的PK游戲可知，西部牧區的畜種主要是牛、羊、馬等。因為降水比較少，所以形成天然廣闊的草場。所以比較適合發展以放牧為主的牧區畜牧業，而在農耕區適合發展農耕區畜牧業。 過渡：農作物和畜牧業的分布都受到地形、氣候等自然條件的制約，那農業生產還會受到哪些因素的影響？走進最后一站，龍蝦養殖基地。 師：請大家結合圖文資料分析該地區大規模發展龍蝦養殖的原因。 四、科技強農 第五站 科技興農 【任務八】自主探究：結合材料分析喬口鎮荷花蝦大規模發展起來的原因。 將答案寫在紙上，拍照上傳，3min。展示答案進行互批，本題總分2分，答對一點記1分。 師：這位同學的答案已經很完整了，但是他沒有概括，有沒有同學能把他概括出來？①政府支持 ②技術支持 ③人才、技術 結論：以上原因涉及到政策人才技術等社會經濟因素。由此我們不難得出因地制宜發展農業不僅要考慮地形、氣候等自然條件還要考慮政策、人才、技術等社會經濟條件，只有充分的考慮自然條件和社會經濟條件才能真正做到因地制宜發展農業。我國正是堅持因地制宜發展農業才取得了偉大的農業成就，并且創造了用不足世界10%的耕地養活了地球上約20%的人口的奇跡。 【抽獎環節】今天我們的快樂南昌行暫時先到這里，我們看看積分前四的小隊派代表上臺拆去鄉民們留下的禮物吧！ 知識考驗隱藏內容：拆開寶箱的小隊完成考驗 下列農業生產做法符合因地制宜、可持續發展的是( ) A.東北平原利用肥沃的土地種植甘蔗 B.東南丘陵大力開墾梯田種植小麥 C.青藏高原開荒大量種植水稻 D.內蒙古高原利用天然草場發展畜牧業 課堂小結：這是本節課的精神財富，時間足夠由小隊總結 我們來清點今天的收獲，首先了解了農業的主要生產部門，并通過圖文資料分析了我國主要農作物和畜牧業的分布地區，也認識到只有因地制宜發展農業，并且走科技強農之路，才能促進我國農業不斷發展，取得更高的成就！ 獎品隱藏內容：望城特產——靖港古鎮毛毛魚 課后作業：播放音頻：豐收哥留下小任務——鄉村興則國家興，鄉村振興戰略實施以來，全國許多鄉村立足當地特色資源，推動鄉村發展壯大。為了搭乘上這縷東風，請同學們課后調查家鄉的農業發展情況，根據所學為家鄉發展獻計獻策，并形成調研報告。 總結升華：我們每個人都有為家鄉甚至國家發展貢獻力量的責任，希望同學們能夠將課堂所學真正運用到生活中去！

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