資源簡(jiǎn)介 (共21張PPT)哈密瓜冰課程導(dǎo)入大家喜歡吃什么水果?圖中是什么水果?課程導(dǎo)入哈密瓜,被稱為“瓜中之王”哈密瓜是甜瓜的一個(gè)轉(zhuǎn)變。又名雪瓜、貢瓜,是一類優(yōu)良甜瓜品種,果型圓形或卵圓形,出產(chǎn)于新疆。味甜,果實(shí)大,以哈密所產(chǎn)最為著名,故稱為哈密瓜。因?yàn)槲兜捞鹈溃謱儆诿酃系囊环N,哈密瓜常被誤寫為"哈蜜瓜"。課程導(dǎo)入維吾爾族的哈密瓜維吾爾語(yǔ)稱"庫(kù)洪",源于突厥語(yǔ)"卡波",意思即"甜瓜"。哈密瓜有"瓜中之王"的美稱,含糖量在15%左右。形態(tài)各異,風(fēng)味獨(dú)特,有的帶奶油味、有的含檸檬香,但都味甘如蜜,奇香襲人,飲譽(yù)國(guó)內(nèi)外。課程導(dǎo)入同學(xué)們,請(qǐng)你仔細(xì)觀察哈密瓜有什么特征呢?像什么形狀?有哪些顏色?下面我們一起去深入了解一下哈密瓜的相關(guān)知識(shí)吧!課程導(dǎo)入課程導(dǎo)入在諸多哈密瓜品種中,以"紅心脆"、"黃金龍"品質(zhì)最佳。哈密瓜不但好吃,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值高。哈密瓜有180多個(gè)品種及類型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐貯存,可以放到來(lái)年春天,味道仍然新鮮。哈密瓜的品種課程導(dǎo)入哈密瓜的果實(shí)果實(shí)的形狀、顏色因品種而異,通常為球形或長(zhǎng)橢圓形,果皮平滑,有縱溝紋,或斑紋,無(wú)刺狀突起,果肉白色、黃色或綠色,有香甜味;種子污白色或黃白色,卵形或長(zhǎng)圓形,先端尖,基部鈍,表面光滑,無(wú)邊緣。花果期夏季。課程導(dǎo)入哈密瓜的外皮哈密瓜分網(wǎng)紋皮、光皮兩種。按成熟期分為早熟瓜、夏瓜(中熟)、冬瓜(晚熟)等品種群。不同品種的瓜,其形態(tài)、顏色、皮紋也不一樣。常見(jiàn)的優(yōu)良品種有紅心脆、黑眉毛蜜極甘(瓜皮有深色條紋如秀眉,故稱黑眉毛;“蜜極甘”,維吾爾語(yǔ)意為花裙子)、炮臺(tái)紅、鐵皮、青麻皮、網(wǎng)紋香梨、哈密加格達(dá)、小青皮、白皮 。課程導(dǎo)入哈密瓜的生長(zhǎng)環(huán)境哈密瓜性喜充足的陽(yáng)光和較大的晝夜溫差,白天可以充分發(fā)揮光合作用,而夜晚的呼吸消耗較小,有利于養(yǎng)分沉淀,因此糖分含量高,味極香甜。果皮表面有網(wǎng)紋,果肉有綠色、白色、橙色等多品種,主要產(chǎn)于降雨量小,晝夜溫差大的新疆哈密、吐魯番、鄯善等地。由于交通方便,可以遠(yuǎn)銷各地,所以產(chǎn)量不斷地增加。課程導(dǎo)入如果把哈密瓜切開(kāi),里面加入奶油、水果加上哈密瓜球會(huì)怎么樣呢?哈密瓜刨冰課程導(dǎo)入刨冰的口味多種多樣,哈密瓜刨冰獨(dú)有的哈密瓜風(fēng)味,奶油與綿綿冰的哈密瓜冰一口一個(gè)冰爽!素材參考素材參考素材參考繪畫(huà)步驟1.用記號(hào)筆畫(huà)出哈密瓜的造型并涂色注意紋路的表現(xiàn)。繪畫(huà)步驟2.在另一張紙上畫(huà)出不同大小的哈密瓜球注意顏色的過(guò)渡。繪畫(huà)步驟3.把冰淇淋球剪下來(lái)并粘在哈密瓜上、畫(huà)出小兔子以及裝飾繪畫(huà)步驟4.畫(huà)出布和散發(fā)出來(lái)的果汁并用黏土粘出哈密瓜。繪畫(huà)步驟謝謝觀看 展開(kāi)更多...... 收起↑ 資源預(yù)覽 縮略圖、資源來(lái)源于二一教育資源庫(kù)