資源簡介

《現代服務業勞動——職業興趣初體驗之走近水生動物馴養師》教學設計
教材分析
《現代服務業勞動——職業興趣初體驗》是勞動教育（實驗）實踐指導手冊七年級上冊的第 7課。本節課在課本上共設置了學習目標、實踐天地、成果展評等環節。依據課本上學習目標設置的內容，本節課需要學生初步了解一種職業的工作屬性及工作內容等，能夠通過實踐了解相關的工作技巧并嘗試親身體驗。本課以“我的職業興趣島”為導入，引導學生通過游戲體驗初步了解自己適合的職業類型。隨后，根據實際情況，本節課授課教師以水生動物馴養師這一職業為本課了解的主題，引導學生初步了解該職業的相關工作內容，并邀請真正的水生動物馴養師走進課堂進行現場指導，和同學們一起學習處理餌料和清洗場館的具體步驟。同時，以處理餌料為重點，通過課堂實際勞動實踐幫助學生掌握此項職業勞動技能。最后，通過學習引導學生了解水生動物馴養師的職業特點，感受勞動的偉大以及每份職業的可敬。教材上的設計環環相扣，以知識學習帶動操作技能學習，為本課的教學設計指明了方向。同時，勞動教育教材也提倡教師在教授過程中，結合學情進行適當的實踐創新，因此在教學設計環節也在此基礎上有了一定的拓展創新。
活動目標：
勞動觀念：通過了解體驗各種職業，尊重不同崗位的從業者。
勞動能力：了解海獸特點，掌握馴養師處理餌料的方法，能根據不同的海獸場館的要求進行清掃。
勞動習慣和品質：根據相應任務選取合適的工具和方法，安全、規范地開展職業體驗工作。
勞動精神：能夠在職業體驗過程中，培養不怕臟、不怕累、吃苦耐勞的勞動精神?；顒又仉y點：
1.了解海獸特點，掌握馴養師處理餌料的方法，能根據不同的海獸場館的要求進行清掃。
2.根據相應任務選取合適的工具和方法，安全、規范地開展職業體驗工作。
活動準備：砧板、刀具、青魚、硅膠手套、防水圍裙、一次性桌布、抹布、桶、垃圾袋等
一、視頻導入，了解職業興趣
播放關于“三百六十行行行出狀元”的視頻，引導學生交流職業興趣，自然引出課題。
二、參與游戲，選擇職業類型
1.課件上出示勞動職業島測試，學生小組合作完成。
2.教師引導學生交流所填寫內容，揭示游戲答案，然后進行現場匯總，了解學生選擇，相機提問交流。
3.師總結學生選擇情況，借助視頻引導學生了解水生動物馴養師這一職業。【設計意圖】
通過自然的談話交流和游戲導入，吸引同學加入職業體驗這一話題，順勢引導學生關注自己適合的職業類型。
三、合作探究，了解職業特性了解職業資格和崗位職責教師介紹請來的海洋動物馴養師，邀請其介紹要成為一名應具備的資質要求和崗位職責。
資質要求：
①要有很好的水性或要有一星級以上潛水員證書。
②深入了解動物生物學、行為學、訓練學。
③要對動物有愛心有耐心，做事要細心。
崗位職責：師生共同交流，了解成為馴養師之后要從事的工作。
PPT展共同總結的內容：示
1.負責挑選場館所飼養的各種動物的飼料，對飼料進行清潔、切割與保存，并對相關區域做好清潔消毒工作；
2.嚴格按照操作規范對動物飼料進行配置，每天精準投喂藥餌，負責地完成動物的飲食投喂工作；
3.每天檢查動物的行為和狀況并做好記錄，若發現異常情況應及時上報；
4.檢測水的各項指標是否正常，檢測空氣質量和噪聲是否在正常范圍內；
5.對動物進行日常訓練、醫療訓練以及體檢；
6.與動物耐心細致地溝通并和動物共同完成表演；
7.協助其他工作人員完成表演劇本的編寫，提出合理建議。師引導學生交流了解之后的感受，然后邀請馴養師結合處理餌料、清掃場館衛生兩項工作現場指導學生進行勞動體驗。
【設計意圖】
此環節通過交流介紹，引導學生了解海洋生物馴養師的日常工作職責。在師生的共同交流中明確崗位職責，也為接下來的勞動實踐提供了足夠的理論指導。四、動手實踐，提升勞動能力
1.邀請馴養師介紹處理餌料要求學生自主向馴養師進行提問，邀請海洋馴養師針對學生提出的問題，在實際操作過程中介紹日常處理餌料的具體步驟。教師順勢板書步驟（清洗、切割、保存）
2.學生動手操作教師確認學生的掌握程度后，PPT出示安全提醒：請大家注意，在操作過程當中注意以下溫馨提示。操作過程：兩人一組緊密配合步驟規范安全第一勞動習慣：輕拿輕放桌面清潔
【學生體驗,教師巡視指導,根據學生需求答疑解惑】
3.交流操作感受教師對各組的表現進行簡短點評，邀請學生分享勞動感受。（生自主交流）教師邀請海洋馴養師就同學們的表現進行點評。
4.學習清掃場館教師通過播放視頻和語言順勢引導學生了解馴養師日常清掃場館的要求。師總結：原來清掃場館的要求標準也很高啊！為了給海獸們營造一個良好的環境，馴養師付出了辛勤的勞動。讓我們再次將掌聲送給日復一日努力工作的馴養師叔叔！
【設計意圖】
這一環節通過馴養師現場示范、學生動手合作進行勞動實踐的方式，幫助學生親身體驗了處理餌料這一工作，從中也幫助學生感受到了其中的辛苦和不易，從而理解了每一個崗位都值得尊重。
五、總結提升，延伸職業體驗
教師針對本堂課的表現進行點評總結，引導學生意識到各行各業的偉大，并為現場指導的馴養師叔叔頒發聘書，聘請其為班級職業體驗校外指導員。
板書設計：
職業興趣初體驗——走近水生動物馴養師
處理餌料 清掃場館 清洗 沖洗 切割 保存 消毒

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