資源簡介

人教版物理九年級全冊
13.3《比熱容 第一課時》教學設計
課題名 13.3 比熱容 第一課時
教學目標 能通過實驗探究得出不同物質的吸熱能力不同。 了解比熱容的概念；知道比熱容是物質的一種特性。 應用水的比熱容大的知識來解釋自然現象、解決實際問題。(重點）
教學重點 了解比熱容的概念，知道比熱容是物質的一種特性。
教學難點 通過比熱容實驗及對實驗數據的分析，得到比熱容的概念。
教學準備 教師準備：燒杯、鐵架臺、水、食用油、天平、加熱器、溫度計等 學生準備：課本
教學過程 新課導入 大家去過海邊，夏天午后，沙子很熱，海水卻非常涼，為什么？ 新知相授 一、認識比熱容 1. 探究水吸收的熱量跟哪些因素有關 將一壺水燒開與燒成溫水吸收的熱量一樣多嗎？ 燒開一壺水與燒開半壺水需要的熱量一樣多嗎？ 大家知道物體吸收熱量的多少與哪些因素有關呢？ 主要是和質量和升高的溫度有關 實驗探究 是不是只要物體的質量相等、升高的溫度相同，它們吸收的熱量就相等呢？或者說物體吸收熱量的多少是否還跟其他因素有關？ 實驗假設:物體吸收熱量的多少還可能與物質的種類有關。 實驗準備：　 比什么？拿誰比？怎么比？（2）怎么知道哪種物質吸收熱量多？（3）要記錄哪些數據？ 實驗設計： 進行實驗： 實驗方案一：用相同質量的兩種物質（如食用油和水），讓它們升高相同的溫度，比較加熱時間。 數據記錄表格（方案一） 現象分析：等質量的水和食用油，升高相同溫度，水比食用油吸收熱量多（水需要的加熱時間更長）。 由本次實驗可以看出，水和食用油吸收熱量的差異，是由它們的種類決定的。 實驗方案二：用相同質量的兩種物質，給它們加熱相同時間，比較溫度升高的多少（實驗裝置上圖同樣適用）。 數據記錄表格（方案二） 現象分析：等質量的水和食用油，吸收相同的熱量（加熱相同的時間），水溫度變化小，食用油溫度變化大。 由本次實驗可以看出，水和食用油吸收熱量的差異，是由它們的種類決定的。 上面這些現象我們應該用什么物理量來表示一下呢？ 經過科學測定，發現一般情況下，不同的物質，在質量相等、升高溫度相同時，吸收的熱量不同。物質的這種性質，科學家用物理量比熱容來表示。 一定質量的某種物質，在溫度升高時吸收的熱量與它的質量和升高的溫度乘積之比，叫做這種物質的比熱容。 比熱容用符號c 表示，它的單位是焦每千克攝氏度，符號是J/(kg · ℃)。 比熱容是反映物質自身性質的物理量（即是物質的屬性），物質種類不同，比熱容一般不同.（突出強調） 接下來完成【例1】： 【例1】如圖所示，甲圖所示是小明做“比較不同物質吸熱的情況”實驗的裝置，使用兩個相同的容器分別裝入質量相等的A、B兩種液體，并用相同的裝置加熱。 （1）本實驗需要用到天平這一測量工具,目的是______________________________________，且兩種液體初溫相同,這種研究方法叫________________。 （2）液體吸收熱量的多少可通過________________來比較；吸熱能力的大小可通過溫度計________________來判斷，這種研究方法叫________________。 （3）加熱時用玻璃棒攪拌液體的目的是________________________。 （4）乙圖所示為B液體在第2 min時溫度計的示數，其示數為________________℃。 （5）將實驗數據記錄在如上表格中，分析數據可知，質量相等的A和B兩種液體，加熱相同時間，吸收的熱量________________（填“相同”或“不相同”），液體________________（填“A”或“B”）升高的溫度較高，說明液體________________的吸熱能力更強。 【答案】（1）控制A、B兩種液體質量相同；控制變量法。 加熱時間；示數變化；轉化法。 使液體受熱均勻。 26 相同；B；A。 通關秘籍：比較不同物質吸熱能力的兩種方法: （1）控制不同物質的質量相同,使它們吸收相同的熱量（即加熱時間相同）,比較它們升高的溫度,溫度變化小的物質吸熱能力強。 （2）控制不同物質的質量相同,使它們升高相同的溫度,比較它們吸收的熱量,吸收熱量多的物質吸熱能力強。 二、水的比熱容 色拉油的比熱容是：c油=1.97×103 J/(kg·℃) 水的比熱容是：c水=4.2×103 J/(kg·℃) 大家可以嘗試說出水的比熱容的物理意義：1kg水溫度升高或降低1℃吸收或放出的熱量是4.2×103J。 接下來完成【例2】、【例3】： 【例2】每種物質都有自己的比熱容。水的比熱容為4.2×103J/（kg·℃）,一桶水倒掉一半后,剩下的水的比熱容c水=_____________；水結成冰后比熱容______________（填“不變”或“改變”）；干泥土的比熱容約為0.84×103 J/（kg·℃）,則相同質量的水和干泥土,吸收或放出相同的熱量,水的溫度變化較____________（填“大”或“小”），這就使沿海地區氣溫變化不像內陸那樣溫差____________。 【答案】4.2×103J/（kg·℃）；改變；小；大。 【例3】張家界森林公園內風景優美，其中金鞭溪婉轉秀麗，下雨后溪邊升起了一層霧，置身其中，宛如仙境，那么霧的形成屬于________________現象；水還有許多用途，如用水作為汽車發動機冷卻液是利用了水________________的特點。 【答案】液化；比熱容大。 通關秘籍： 1. 比熱容是物質的一種屬性,反映物體的吸熱或放熱能力。比熱容的大小只與物質的種類及狀態有關，與物體是否吸熱（放熱）、溫度高低、質量大小等無關。 2. 質量相同的不同物質，當吸收或放出相同熱量時，比熱容大的物質溫度變化較小；質量相同的不同物質，當溫度變化相同時，比熱容大的物質吸收或放出的熱量多。 課堂練習 大家去過海邊，夏天午后，沙子很熱，海水卻非常涼，為什么？ 答：沙子的比熱容小，升溫快；海水的比熱容大，升溫慢；故夏天午后，沙子溫度高于海水。 1. 鋁的比熱容是0.88×103 J/(kg·℃)。由此可知（ ） A. 1 kg的鋁溫度升高1 ℃時放出的熱量是0.88×103 J B. 1 kg的鋁溫度升高1 ℃時吸收的熱量是0.88×103 J/(kg·℃) C. 1 kg的鋁溫度降低1 ℃時放出的熱量是0.88×103 J D. 1 kg的鋁溫度升高到1 ℃時吸收的熱量是0.88×103 J 【答案】C 2.甲、乙兩物體質量都為1 kg，丙物體質量為2 kg，三個物體溫度都升高1 ℃，吸收的熱量Q如圖所示，以下說法正確的是（ ） A. 乙的比熱容與丙的相等 B. 甲的比熱容比乙的大 C. 甲的溫度升高1 ℃，需吸收2 000 J的熱量 D. 甲、乙的溫度都降低1 ℃，乙比甲放出的熱量多 【答案】B 本節課結束，謝謝大家！！！
布置作業 完成對應的同步練習
板書設計
教學反思13.3 比熱容 第一課時 同步精品試題
一、單選題
1．人的體重有三分之一是水分，這有助于調節自身的體溫，以免因溫度變化太快對人體造成損害，其主要原因是水的（　　）
A．密度小 B．比熱容大 C．沸點高 D．凝固點低
2．根據表中幾種物質的比熱容，判斷下列說法不正確的是（　　）
物質 比熱容/J kg﹣1 ℃﹣1 物質 比熱容/J kg﹣1 ℃﹣1
水銀 0.14×103 沙石 0.92×103
水 4.2×103 冰 2.1×103
A．制作體溫計常用水銀做介質，原因之一是水銀的比熱容小
B．北方樓房中的暖氣用水做介質，利用了水的比熱容大的特性
C．由于水比沙石的比熱容大，相同質量的水和沙石吸收相同的熱量后水升溫比沙石快
D．水和冰的比熱容不同，說明比熱容的大小與物質狀態有關
3．在兩個上端開口的正方體容器內，分別裝有質量和初溫都相同的甲和乙兩種液體，如圖所示。一起放在太陽下暴曬10min，測得甲、乙兩種液體上升相同的溫度，已知單位面積的液體在相同時間內，吸收的熱量是相同的，忽略容器吸、放熱的影響，則下列說法正確的是（　　）
A．甲液體的比熱容較大 B．乙液體的比熱容較大
C．它們的比熱容一樣大 D．無法比較它們比熱容的大小
4．生產生活中，我們常利用水的比熱容大這一性質。下列實例中與這一性質無關的是（　　）
A．初春夜晚向稻田中灌水保溫 B．夏天中午灑水車灑水降溫
C．城市建造人工湖來調節氣溫 D．熱水袋用水來做取暖物質
5．如圖所示，加熱-40℃的冰，下列說法正確的是（　　）
A．BC段表示當前物體的狀態仍是固體
B．冰的融化過程溫度不變，說明熔化不需要吸熱
C．水的沸騰過程溫度不變，說明它的內能不變
D．由圖可判斷，加熱時間相同時冰升溫比水快，說明冰的比熱容比水小
6．沿海地區江蘇的晝夜溫差較小，而內陸新疆的戈壁地區的晝夜溫差較大。在新疆的某些地區出現“早穿棉襖午穿紗，圍著火爐吃西瓜”的現象。這主要是因為（　　）
A．海水的密度小，沙石的密度大
B．海水的比熱容大，沙石的比熱容小
C．海水的內能多，沙石的內能少
D．海水吸收的熱量少，沙石吸收的熱量多
二、填空題
7．一臺汽油機飛輪的轉速為3600 r/min，在1s內汽油機對外做了　 　次功。汽油機用水作冷卻液，是利用水的　 　大的特點。
8．質量相等、初溫相同的水和酒精，分別用兩個相同的加熱器加熱（不計熱量損失），加熱過程中溫度隨時間變化圖線如圖所示，則圖線a的比熱容 　 　（填“大”或“小”），它是 　 　的溫度變化圖像，他們升高相同溫度時，　 　吸收的熱量多。
9．在沿海地區炎熱的天氣里，由于陸地與海水的比熱容不同，易形成海陸風；白天，陸地比大海升溫　 　（慢/快），地面與海面上空的空氣形成對流，形成海風，如圖　 　（甲/乙）所示。
三、實驗探究題
10．小僑要探究“不同物質吸熱升溫的現象”，同時又想要探究“不同燃料完全燃燒的放熱能力”，他設計了如圖所示的兩組實驗裝置：（甲圖中兩酒精燈完全相同；乙圖中酒精和碎紙片的質量相同，燒杯中水的質量、初溫也相同）
質量/g 升溫10℃所需時間/s
沙子 100 60
水 100 252
（1）你認為研究不同燃料燃燒放熱能力應選用　 　（選填“甲”或“乙”）圖器材；
（2）進行甲圖實驗時，要控制水和沙子的初溫和　 　相同；
（3）除了圖中實驗器材外，還要用到攪拌器，使用攪拌器的好處是　 　；
（4）甲圖實驗中當沙子和水升高相同的溫度時，小僑是通過比較　 　　來判斷物質吸收熱量的多少；小僑將實驗數據記錄在表一中，分析實驗數據可知　 　（選填“沙子”或“水”）的吸熱能力強；
（5）下列示例中與比熱容無關的是____（填字母）；
A．城市建造人工湖來改善氣候
B．空調房間里放鹽水可以增加濕度
C．用冷水冷卻發動機
（6）乙組實驗中，通過　 　來反映燃料放出熱量的多少。
答案部分
1．B
2．C
3．B
4．B
5．D
6．B
7．30；比熱容
8．小；酒精；水
9．快；乙
10．（1）乙
（2）質量
（3）受熱均勻
（4）加熱時間；水
（5）B
（6）升高的溫度13.3 比熱容 第一課時 同步精品試題（含解析）
一、單選題
1．人的體重有三分之一是水分，這有助于調節自身的體溫，以免因溫度變化太快對人體造成損害，其主要原因是水的（　　）
A．密度小 B．比熱容大 C．沸點高 D．凝固點低
【答案】B
【知識點】比熱容
【解析】人的體重有三分之一是水分，水的比熱容較大，在吸收或放出同樣熱量的情況下，溫度升高或者降低的較慢，有助于調節自身的體溫。ACD不符合題意，B符合題意。
故答案為：B
2．根據表中幾種物質的比熱容，判斷下列說法不正確的是（　　）
物質 比熱容/J kg﹣1 ℃﹣1 物質 比熱容/J kg﹣1 ℃﹣1
水銀 0.14×103 沙石 0.92×103
水 4.2×103 冰 2.1×103
A．制作體溫計常用水銀做介質，原因之一是水銀的比熱容小
B．北方樓房中的暖氣用水做介質，利用了水的比熱容大的特性
C．由于水比沙石的比熱容大，相同質量的水和沙石吸收相同的熱量后水升溫比沙石快
D．水和冰的比熱容不同，說明比熱容的大小與物質狀態有關
【答案】C
【知識點】比熱容
【解析】A．水銀的比熱容比較小，吸收相同的熱量溫度升得更高，可以更準確地測量物體的溫度，A正確，不符合題意；
B．水的比熱容比較大，降低相同的溫度時可以放出更多的熱量，取暖效果更好，B正確，不符合題意；
C．因為水比沙石的比熱容大，在吸收和放出相同的熱量時，水的溫度變化小，沙石的溫度變化大，所以相同質量的水和沙石吸收相同的熱量后沙石升溫比水快，C錯誤，符合題意；
D．物質處于不同的狀態，比熱容不相等，說明比熱容的大小與物質狀態有關，D正確，不符合題意。
故答案為：C
3．在兩個上端開口的正方體容器內，分別裝有質量和初溫都相同的甲和乙兩種液體，如圖所示。一起放在太陽下暴曬10min，測得甲、乙兩種液體上升相同的溫度，已知單位面積的液體在相同時間內，吸收的熱量是相同的，忽略容器吸、放熱的影響，則下列說法正確的是（　　）
A．甲液體的比熱容較大 B．乙液體的比熱容較大
C．它們的比熱容一樣大 D．無法比較它們比熱容的大小
【答案】B
【知識點】比熱容
【解析】由圖可知，乙液體的面積大于甲液體的面積，根據單位面積的液體在相同時間內，吸收的熱量是相同的可知，甲乙兩種液體都暴曬10min，乙液體吸收的熱量大于甲液體吸收的熱量；由于甲、乙液體的質量和初溫相同，暴曬10min，甲、乙液體升高的溫度相同，根據Q吸＝cmΔt，當m、Δt相同時，c越大，Q吸越大，由此可知，乙液體的比熱容較大。
故答案為：B
4．生產生活中，我們常利用水的比熱容大這一性質。下列實例中與這一性質無關的是（　　）
A．初春夜晚向稻田中灌水保溫 B．夏天中午灑水車灑水降溫
C．城市建造人工湖來調節氣溫 D．熱水袋用水來做取暖物質
【答案】B
【知識點】汽化及汽化吸熱的特點；比熱容
【解析】A：初春夜晚溫度較低，向稻田中灌水，水的比熱容大，水向外放出較多熱量時溫度下降幅度小，從而起到保溫的目的，A不符合題意； B：夏天中午灑水車灑水，利用水汽化吸收熱量，達到降溫的目的，B符合題意； C：城市建造人工湖，利用水的比熱容大的性質，吸熱溫度升高不明顯，放熱溫度下降不明顯來調節氣溫，C不符合題意； D：熱水袋用水來做取暖物質，原因是水的比熱容大，吸熱溫度升高不明顯，放熱溫度下降不明顯，D不符合題意。
故選B
5．如圖所示，加熱-40℃的冰，下列說法正確的是（　　）
A．BC段表示當前物體的狀態仍是固體
B．冰的融化過程溫度不變，說明熔化不需要吸熱
C．水的沸騰過程溫度不變，說明它的內能不變
D．由圖可判斷，加熱時間相同時冰升溫比水快，說明冰的比熱容比水小
【答案】D
【知識點】熔化和凝固的溫度—時間圖象；沸騰及沸騰條件；比熱容
【解析】A. 如圖，BC段吸熱溫度不變，是熔化過程，物體是固液共存狀態，A不符合題意；
B. 冰的融化過程溫度不變，但熔化過程要不斷吸熱，B不符合題意；
C. 水的沸騰過程溫度不變，但沸騰要不斷吸熱，所以內能是增大的，C不符合題意；
D. 由圖可判斷，加熱時間相同時冰升溫比水快，根據 可知，冰的比熱容比水小，D符合題意；
故答案為：D
6．沿海地區江蘇的晝夜溫差較小，而內陸新疆的戈壁地區的晝夜溫差較大。在新疆的某些地區出現“早穿棉襖午穿紗，圍著火爐吃西瓜”的現象。這主要是因為（　　）
A．海水的密度小，沙石的密度大
B．海水的比熱容大，沙石的比熱容小
C．海水的內能多，沙石的內能少
D．海水吸收的熱量少，沙石吸收的熱量多
【答案】B
【知識點】比熱容
【解析】因為沙石的比熱容較小，白天吸收熱量后，砂石的溫度升高的多，氣溫較高，夜晚放出熱量后，砂石的溫度下降的多，氣溫較低。由此可知，沙漠地區白天黑夜的溫差大，產生了“早穿棉襖午穿紗，圍著火爐吃西瓜”的現象。海水的比熱容較大，白天吸收熱量后，海水的溫度升高的少，氣溫較低，夜晚放出的熱量后。溫度下降的少，氣溫較高，因此沿海地區晝夜溫差較小。由此可知，溫差大小與海水、砂石的密度、內能無關，與比熱容有關，且在升高相同溫度時，海水吸收的熱量多，砂石吸收的熱量少。B符合題意，ACD不符合題意。
故答案為：B
二、填空題
7．一臺汽油機飛輪的轉速為3600 r/min，在1s內汽油機對外做了　 　次功。汽油機用水作冷卻液，是利用水的　 　大的特點。
【答案】30；比熱容
【知識點】比熱容；內燃機的四個沖程
【解析】已知，一臺汽油機飛輪的轉速為3600 r/min，在1s內飛輪轉動60圈，飛輪轉動2圈對外做功1次，則在1s內汽油機對外做了30次功。
比熱容是表征物質吸放熱性能的重要指標，汽油機用水作冷卻液，是利用水的比熱容大的特點。
8．質量相等、初溫相同的水和酒精，分別用兩個相同的加熱器加熱（不計熱量損失），加熱過程中溫度隨時間變化圖線如圖所示，則圖線a的比熱容 　 　（填“大”或“小”），它是 　 　的溫度變化圖像，他們升高相同溫度時，　 　吸收的熱量多。
【答案】小；酒精；水
【知識點】比熱容；熱量的計算
【解析】質量相等、初溫相同的水和酒精，由圖像可知，加熱相同時間，即水和酒精吸收相同的熱量時，圖像a升溫更快，因此圖像a的吸熱能力弱，比熱容小，它是酒精的溫度變化圖像。
酒精和水升高相同的溫度，由于水的比熱容較大，所以水吸收的熱量多。
9．在沿海地區炎熱的天氣里，由于陸地與海水的比熱容不同，易形成海陸風；白天，陸地比大海升溫　 　（慢/快），地面與海面上空的空氣形成對流，形成海風，如圖　 　（甲/乙）所示。
【答案】快；乙
【知識點】比熱容
【解析】因為水的比熱容比泥土、沙石的比熱容大，白天，在太陽照射下陸地和海水吸收相同的熱量，海水溫度上升慢，陸地升溫快；陸地吸熱后，溫度上升快，熱空氣上升，風從海面吹向陸地，形成海風，故乙正確。
三、實驗探究題
10．小僑要探究“不同物質吸熱升溫的現象”，同時又想要探究“不同燃料完全燃燒的放熱能力”，他設計了如圖所示的兩組實驗裝置：（甲圖中兩酒精燈完全相同；乙圖中酒精和碎紙片的質量相同，燒杯中水的質量、初溫也相同）
質量/g 升溫10℃所需時間/s
沙子 100 60
水 100 252
（1）你認為研究不同燃料燃燒放熱能力應選用　 　（選填“甲”或“乙”）圖器材；
（2）進行甲圖實驗時，要控制水和沙子的初溫和　 　相同；
（3）除了圖中實驗器材外，還要用到攪拌器，使用攪拌器的好處是　 　；
（4）甲圖實驗中當沙子和水升高相同的溫度時，小僑是通過比較　 　　來判斷物質吸收熱量的多少；小僑將實驗數據記錄在表一中，分析實驗數據可知　 　（選填“沙子”或“水”）的吸熱能力強；
（5）下列示例中與比熱容無關的是____（填字母）；
A．城市建造人工湖來改善氣候
B．空調房間里放鹽水可以增加濕度
C．用冷水冷卻發動機
（6）乙組實驗中，通過　 　來反映燃料放出熱量的多少。
【答案】（1）乙
（2）質量
（3）受熱均勻
（4）加熱時間；水
（5）B
（6）升高的溫度
【知識點】燃料的熱值；比較不同物質吸熱的情況實驗
【解析】(1)研究不同燃料燃燒放熱能力應選用不同的燃料，因此選乙組器材。
(2)根據比較不同物質吸熱能力的兩種方法，要控制不同物質的質量相同，故要控制水和沙子的初溫和質量相同。
(3)除了圖中實驗器材外，還要用到攪拌器，使用攪拌器的好處是使物質受熱均勻。
(4)根據比較吸熱能力的第一種方法，甲圖實驗中當沙子和水升高相同的溫度時，小僑是通過比較加熱時間來判斷物質吸收熱量的多少；小僑將實驗數據記錄在下表中，分析實驗數據可知，升高相同溫度，水加熱時間長，故水的吸熱能力強；
(5)A．城市建造人工湖來改善氣候，因水的比熱容大，當環境溫度發生改變時，水的溫度變化不明顯，從而調節周圍環境的溫度，與比熱容有關。A不符合題意；
B．空調房間里放鹽水可以增加濕度，是通過蒸發增加濕度的，與比熱容無關。B符合題意；
C．用冷水冷卻發動機，因水的比熱容大，降低相同的溫度吸收的熱量多，與比熱容有關。C不符合題意。
故答案為：B。
(6)乙組實驗中，通過水升高的溫度來反映應燃料放出熱量的多少。(共29張PPT)
內能
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第13章
13.3 比熱容 第一課時
Contents
目
錄
02
新知相授
新課導入
01
03
課堂小結
04
課堂練習
教學目標
了解比熱容的概念；知道比熱容是物質的一種特性。
02
能通過實驗探究得出不同物質的吸熱能力不同。
01
03
了解水的比熱容。
新課導入
夏天午后，沙子很熱，海水卻非常涼，為什么？
新知相授
一、認識比熱容
1. 探究水吸收的熱量跟哪些因素有關
燒開一壺水與燒開半壺水需要的熱量一樣多嗎？
物體吸收熱量的多少與哪些因素有關呢？
將一壺水燒開與燒成溫水吸收的熱量一樣多嗎？
質量和升高的溫度
實驗探究
是不是只要物體的質量相等、升高的溫度相同，它們吸收的熱量就相等呢？或者說物體吸收熱量的多少是否還跟其他因素有關？
　　物體吸收熱量的多少還可能與物質的種類有關。
實驗假設
　　（1）比什么？拿誰比？怎么比？
　　（2）怎么知道哪種物質吸收熱量多？
　　（3）要記錄哪些數據？
實驗探究
實驗準備
實驗設計
實驗探究
實驗方案一：用相同質量的兩種物質（如食用油和水），讓它們升高相同的溫度，比較加熱時間。（兩實驗使用的都是同一加熱器）
數據記錄表格（方案一）
物質的種類 水 食用油或（沙子） 升高的溫度（℃）
加熱的時間（min）
進行實驗
實驗探究
等質量的水和食用油，升高相同溫度，水比食用油吸收熱量多（水需要的加熱時間更長）。
由本次實驗可以看出，水和食用油吸收熱量的差異，是由它們的種類決定的。
現象分析
實驗探究
實驗方案二：用相同質量的兩種物質，給它們加熱相同時間，比較溫度升高的多少（實驗裝置上圖同樣適用）。
數據記錄表格（方案二）
物質的種類 水 食用油或（沙子） 升高的溫度（℃）
加熱的時間（min）
進行實驗
實驗探究
等質量的水和食用油，吸收相同的熱量（加熱相同的時間），水溫度變化小，食用油溫度變化大。
由本次實驗可以看出，水和食用油吸收熱量的差異，是由它們的種類決定的。
現象分析
新知相授
　　經過科學測定，發現一般情況下，不同的物質，在質量相等、升高溫度相同時，吸收的熱量不同。物質的這種性質，用物理量比熱容來表示。
　　一定質量的某種物質，在溫度升高時吸收的熱量與它的質量和升高的溫度乘積之比，叫做這種物質的比熱容。
　　比熱容用符號c 表示，它的單位是焦每千克攝氏度，符號是J/(kg · ℃)。
什么是比熱容
新知相授
　　比熱容是反映物質自身性質的物理量（即是物質的屬性），物質種類不同，比熱容一般不同.
【例1】如圖所示，甲圖所示是小明做“比較不同物質吸熱的情況”實驗的裝置，使用兩個相同的容器分別裝入質量相等的A、B兩種液體，并用相同的裝置加熱。
加熱時間/min 0 1 2 3 4 5
A液體的溫度/℃ 10 14 18 22 26 30
B液體的溫度/℃ 10 18 34 42 50
（1）本實驗需要用到天平這一測量工具,目的是_______________________________，且兩種液體初溫相同,這種研究方法叫_______________________。
控制A、B兩種液體質量相同
控制變量法
（1）本實驗需要用到天平這一測量工具,目的是______________________________________，且兩種液體初溫相同,這種研究方法叫________________。
（2）液體吸收熱量的多少可通過________________來比較；吸熱能力的大小可通過溫度計________________來判斷，這種研究方法叫________________。
控制A、B兩種液體質量相同
控制變量法
加熱時間
示數變化
轉換法
（3）加熱時用玻璃棒攪拌液體的目的是________________________。
（4）乙圖所示為B液體在第2 min時溫度計的示數，其示數為________________℃。
使液體受熱均勻
26
（5）將實驗數據記錄在如上表格中，分析數據可知，質量相等的A和B兩種液體，加熱相同時間，吸收的熱量________________（填“相同”或“不相同”），液體________________（填“A”或“B”）升高的溫度較高，說明液體________________的吸熱能力更強。
相同
B
A
通關秘籍：比較不同物質吸熱能力的兩種方法:
（1）控制不同物質的質量相同,使它們吸收相同的熱量（即加熱時間相同）,比較它們升高的溫度,溫度變化小的物質吸熱能力強。
（2）控制不同物質的質量相同,使它們升高相同的溫度,比較它們吸收的熱量,吸收熱量多的物質吸熱能力強。
新知相授
二、水的比熱容
　　色拉油的比熱容是： c 油= 1.97×103 J/(kg·℃)
水的比熱容是： c 水= 4.2×103 J/(kg · ℃)
　　嘗試說出水的比熱容的物理意義：
　　1 kg水溫度升高或降低1 ℃吸收或放出的熱量是4.2×103 J。
【例2】每種物質都有自己的比熱容。水的比熱容為4.2×103 J/（kg·℃）,一桶水倒掉一半后,剩下的水的比熱容c水=________________________________；水結成冰后比熱容______________（填“不變”或“改變”）；干泥土的比熱容約為0.84×103 J/（kg·℃）,則相同質量的水和干泥土,吸收或放出相同的熱量,水的溫度變化較________________（填“大”或“小”），這就使沿海地區氣溫變化不像內陸那樣溫差________________。
4.2×103 J/（kg·℃）
改變
小
大
【例3】張家界森林公園內風景優美，其中金鞭溪婉轉秀麗，下雨后溪邊升起了一層霧，置身其中，宛如仙境，那么霧的形成屬于________________現象；水還有許多用途，如用水作為汽車發動機冷卻液是利用了水________________的特點。
液化
比熱容大
通關秘籍：
1. 比熱容是物質的一種屬性,反映物體的吸熱或放熱能力。比熱容的大小只與物質的種類及狀態有關，與物體是否吸熱（放熱）、溫度高低、質量大小等無關。
2. 質量相同的不同物質，當吸收或放出相同熱量時，比熱容大的物質溫度變化較小；質量相同的不同物質，當溫度變化相同時，比熱容大的物質吸收或放出的熱量多。
課堂小結
2.定義:一定質量的某種物質，在溫度升高時吸收的熱量與它的質量和升高的溫度乘積之比
3.單位：焦耳每千克攝氏度，符號是J/(kg·℃)
4.特性：比熱容是物質的一種屬性，用字母c表示
1.實驗過程
2.實驗結論：相同質量的不同物質升高相同的溫度，吸收熱量不同。
1.物理意義：表示物質吸熱能力的物理量
比熱容
探究物質吸熱能力
比熱容
課堂練習
夏天午后，沙子很熱，海水卻非常涼，為什么？
沙子的比熱容小，升溫快；海水的比熱容大，升溫慢；故夏天午后，沙子溫度高于海水。
1. 鋁的比熱容是0.88×103 J/(kg·℃)。由此可知（ ）
A. 1 kg的鋁溫度升高1 ℃時放出的熱量是0.88×103 J
B. 1 kg的鋁溫度升高1 ℃時吸收的熱量是0.88×103 J/(kg·℃)
C. 1 kg的鋁溫度降低1 ℃時放出的熱量是0.88×103 J
D. 1 kg的鋁溫度升高到1 ℃時吸收的熱量是0.88×103 J
C
課堂練習
2. 甲、乙兩物體質量都為1 kg，丙物體質量為2 kg，三個物體溫度都升高1 ℃，吸收的熱量Q如圖所示，以下說法正確的是（ ）
A. 乙的比熱容與丙的相等
B. 甲的比熱容比乙的大
C. 甲的溫度升高1 ℃，需吸收2 000 J的熱量
D. 甲、乙的溫度都降低1 ℃，乙比甲放出的熱量多
B
課堂練習
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