資源簡(jiǎn)介

(共28張PPT)
課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)
第1課時(shí) 物質(zhì)的變化
人教版九年級(jí)上冊(cè)
第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界
本課目錄
新知導(dǎo)入
1
學(xué)習(xí)目標(biāo)
2
新知講解
3
鞏固提升
4
要點(diǎn)梳理
5
課堂小結(jié)
6
板書(shū)設(shè)計(jì)
7
課堂練習(xí)
8
作業(yè)布置
9
新知導(dǎo)入
新鮮草莓
草莓果盤(pán)
草莓腐爛
把草莓切成果盤(pán)與草莓腐爛，二者有何相同點(diǎn)和不同點(diǎn)
觀察與思考
新知導(dǎo)入
都發(fā)生了變化
相同點(diǎn)
草莓切成果盤(pán)仍然是草莓；草莓腐爛后生成了其它的物質(zhì)。
不同點(diǎn)
把草莓切成果盤(pán)與草莓腐爛，二者有何相同點(diǎn)和不同點(diǎn)
從化學(xué)的角度看，物質(zhì)的這些變化有什么本質(zhì)區(qū)別呢？
學(xué)習(xí)目標(biāo)
知道物理變化、化學(xué)變化的概念。
1
知道化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象，認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)。
2
學(xué)會(huì)分辨物理變化和化學(xué)變化。
3
3
學(xué)會(huì)觀察化學(xué)變化的方法，培養(yǎng)以客觀事實(shí)為依據(jù)
做出判斷的科學(xué)態(tài)度。
4
4
新知講解
閱讀課本P6-8，完成下列預(yù)習(xí)。
1．物理變化： 的變化叫做物理變化。
2．化學(xué)變化： 的變化叫做化學(xué)變化，
又叫做 ，如木炭燃燒、鐵生銹等。
3．化學(xué)變化的基本特征是有其他物質(zhì)生成，常表現(xiàn)為 、
、 等，而且還伴隨著能量的變化，常表現(xiàn)為 、 、 等。
自主學(xué)習(xí)
沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化
生成其它物質(zhì)的變化
化學(xué)反應(yīng)
顏色改變
放出氣體
生成沉淀
吸熱
放熱
發(fā)光
新知講解
草莓果盤(pán)
草莓腐爛
變化前：草莓
變化后：草莓
變化前：草莓
變化后：其它
物質(zhì)
物質(zhì)變化后沒(méi)有新物質(zhì)生成
物質(zhì)變化后有新物質(zhì)生成
物理
變化
化學(xué)
變化
新知講解
合作探究
實(shí)驗(yàn)1.水的沸騰
新知講解
合作探究
實(shí)驗(yàn)2. 膽礬的研碎
新知講解
實(shí)驗(yàn) 序號(hào) 變化前的物質(zhì) 變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象 變化后的物質(zhì) 變化后有無(wú)新物質(zhì)生成
（1） 液態(tài)的水 液態(tài)的水
（2） 塊狀的膽礬 粉末狀的膽礬
交流研討
有水蒸氣產(chǎn)生，玻璃片上出現(xiàn)小水珠
無(wú)
變?yōu)樗{(lán)色粉末
無(wú)
思考：兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)的變化有何規(guī)律？
水的沸騰：
膽礬的研碎：
液態(tài)水
氣態(tài)水
液態(tài)水
塊狀
粉末狀狀
狀態(tài)改變
形狀改變
物理變化
新知講解
一、物質(zhì)的變化：
1.物理變化:
沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化
如:酒精揮發(fā)，鐵鑄成鐵鍋，蠟燭受熱熔化;水沸騰，
樹(shù)枝、木條折斷紙張、玻璃、陶瓷破碎等。
新知講解
合作探究
實(shí)驗(yàn)3.膽礬和氫氧化鈉溶液反應(yīng)
新知講解
合作探究
實(shí)驗(yàn)4. 石灰石與稀鹽酸反應(yīng)
新知講解
合作探究
實(shí)驗(yàn) 序號(hào) 變化前的物質(zhì) 變化時(shí)發(fā)生 的現(xiàn)象 變化后的物質(zhì) 變化后有無(wú)新物質(zhì)生成
（3） 藍(lán)色的硫酸銅溶液 藍(lán)色的氫氧化銅沉淀
（4） 顆粒狀石灰石 (或大理石) 二氧化碳?xì)怏w等
有藍(lán)色沉淀生成
有
有氣泡產(chǎn)生，澄清石灰水變渾濁
有
思考：兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)的變化有何共同特征 和實(shí)驗(yàn)1、2有何本質(zhì)的區(qū)別
兩個(gè)實(shí)驗(yàn)都有新的物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化。
化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是：是否有其他物質(zhì)生成。
新知講解
一、物質(zhì)的變化：
2.化學(xué)變化:
生成其他物質(zhì)的變化
如:可燃物的燃燒、動(dòng)植物的呼吸，光合作用、
食物的腐爛、酒和醋的釀造、鐵生銹等。
新知講解
一、物質(zhì)的變化：
2.化學(xué)變化:
生成其他物質(zhì)的變化
1.物理變化:
沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化
（又叫化學(xué)反應(yīng)）
3.化學(xué)變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象。
顏色改變
放出氣體
生成沉淀
發(fā)光放熱
新知講解
合作交流
1.電燈通電發(fā)光發(fā)熱發(fā)生了什么變化？
電燈通電發(fā)光發(fā)熱，沒(méi)有生成新的物質(zhì)，所以是物理變化。
2.蠟燭燃燒的過(guò)程發(fā)生了哪些變化？
蠟燭邊燃燒邊熔化，其中燃燒是化學(xué)變化，熔化是物理變化。
3.物理變化和化學(xué)變化有什么區(qū)別和聯(lián)系？
新知講解
一、物質(zhì)的變化：
物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別和聯(lián)系：
比較 物理變化 化學(xué)變化
區(qū)別
聯(lián)系
無(wú)其他物質(zhì)生成
有其他物質(zhì)生成
化學(xué)變化中一定有物理變化，物理變化中一定沒(méi)有化學(xué)變化
判斷物質(zhì)變化的種類時(shí)，不能只看有無(wú)現(xiàn)象，而應(yīng)該看
是否生成了其他物質(zhì)，有些化學(xué)變化是沒(méi)有明顯現(xiàn)象的，
物理變化也可伴隨有明顯的現(xiàn)象如通電時(shí)發(fā)光也放熱。
注意：
鞏固提升
鞏固提升判斷下列變化是物理變化還是化學(xué)變化:
(1)光合作用 (2)海水曬鹽 (3)瓦斯爆炸 (4)汽油揮發(fā)
(5)動(dòng)植物呼吸 (6)食物腐爛 (7)輪胎爆炸
(8)電燈通電后發(fā)光發(fā)熱。
屬于物理變化有 ;
屬于化學(xué)變化的有 。
(2) (4) (7) (8)
(1) (3) (5) (6)
的變化叫做物理變化。
常伴隨現(xiàn)象： 、狀態(tài)的改變。
的變化叫做化學(xué)變化，
又叫化學(xué)反應(yīng)。常伴隨的現(xiàn)象： 、放出
氣體、生成沉淀、吸熱、放熱、發(fā)光等。
3.物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別：是否有 生成。
要點(diǎn)梳理
沒(méi)有生成其他物質(zhì)
形狀
生成其他物質(zhì)
顏色改變
其他物質(zhì)
課堂小結(jié)
物質(zhì)的變化
物理
變化
化學(xué)
變化
沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化
生成其他物質(zhì)的變化
常伴隨著變色、放出氣體、生成沉淀等現(xiàn)象，還伴隨著能量的變化
只是形狀、狀態(tài)等的變化
板書(shū)設(shè)計(jì)
第1課時(shí)　物質(zhì)的變化
物理變化：沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化
1
化學(xué)變化：生成其他物質(zhì)的變化
2
本質(zhì)區(qū)別：是否有其他物質(zhì)生成
3
課堂練習(xí)
1.下列各物質(zhì)的變化中，屬于物理變化的是（　 　）
A．紙張燃燒 B．鋼鐵生銹
C．大米生霉 D．瓷碗破碎
2．金屬鎂可以在空氣中燃燒，那么判斷鎂在空氣中燃燒屬于化學(xué)變化的依據(jù)是（　　）
A．發(fā)出耀眼的白光 B．放出大量的熱
C．生成白色粉末狀固體 D．固體質(zhì)量增加了
D
C
3．下列變化中，前者是物理變化，后者是化學(xué)變化的是（　　）
A．木條燃燒 酒精揮發(fā) B．冰雪融化 火藥爆炸
C．礦石粉碎 衣服晾干 D．葡萄釀酒 牛奶變酸
課堂練習(xí)
B
4．古詩(shī)詞是中國(guó)傳統(tǒng)文化的瑰寶。下列古詩(shī)詞中蘊(yùn)含著化學(xué)變化的是（　　）
A．千錘百煉出深山，烈火焚燒若等閑
B．夜來(lái)風(fēng)雨聲，花落知多少
C．忽如一夜春風(fēng)來(lái)，千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)
D．寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)
A
5．下列現(xiàn)象屬于物理變化的是 ，
屬于化學(xué)變化的是 。
（1）鐵生銹　（2）石蠟熔化　（3）紙張燃燒　
（4）瓷碗破碎　
（5）在寒冷的冬天向窗玻璃上哈氣，會(huì)出現(xiàn)一層水霧　
（6）潮濕的衣服被曬干了　
（7）下雪后天氣晴暖，雪融化
課堂練習(xí)
(2) (4)(5)(6)（7）
(1) (3)
課后作業(yè)
1.完成課本第10頁(yè)練習(xí)與應(yīng)用：第1和第2題。
2.用作業(yè)本列舉出生活中常見(jiàn)的物理變化和化學(xué)變化。
謝謝
21世紀(jì)教育網(wǎng)（www.21cnjy.com)
中小學(xué)教育資源網(wǎng)站
兼職招聘：
https://www.21cnjy.com/recruitment/home/admin

展開(kāi)更多......

收起↑