資源簡介

第一單元 走進化學(xué)世界
課題3 走進化學(xué)實驗室
第1課時 化學(xué)藥品的取用
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
（1）認識常見的化學(xué)儀器，了解其使用方法與注意事項。
（2）知道實驗室藥品取用原則。
（3）學(xué)會固體藥品和液體藥品的取用方法。
【學(xué)習(xí)重點】固體、液體藥品的取用。
【學(xué)習(xí)難點】量筒和滴管的使用。
【教學(xué)流程】
【教學(xué)設(shè)計】
一、創(chuàng)設(shè)情境
讓學(xué)生暢談廚房中的液體與固體物質(zhì)、模仿感悟倒水、倒食用油、倒醋、倒黃油、取食鹽、取味精等動作。
讓學(xué)生回憶家中廚房食品柜內(nèi)生活品的擺放。
師：學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要途徑是科學(xué)探究，實驗是進行科學(xué)探究的重要手段，實驗室是進行科學(xué)探究的重要場所。因此要想學(xué)好化學(xué)，就必然先要了解化學(xué)實驗室。下面就讓我們一起走進化學(xué)實驗室。
教師利用多媒體播放“實驗室”相關(guān)圖片。
二、新課學(xué)習(xí)
【講解】當(dāng)你走進化學(xué)實驗室時，首先要仔細閱讀實驗室規(guī)則，它們是安全實驗并獲得成功的保證。進入實驗室時，我們會看到各種各樣的化學(xué)儀器，要想做好化學(xué)實驗，首先要認識化學(xué)儀器。
知識點1 認識常見的化學(xué)儀器
指導(dǎo)學(xué)生閱讀附錄I中的初中化學(xué)實驗室常用儀器，學(xué)習(xí)儀器的使用及注意事項。
知識點2 化學(xué)藥品的取用
實驗室中的化學(xué)藥品在取用時應(yīng)注意什么？
藥品取用規(guī)則：
“三不”原則：不能用手接觸藥品；不能把鼻孔湊到容器口去聞藥品（特別是氣體）的氣味；不得品嘗任何藥品的味道，即“不觸、不聞、不嘗”。
節(jié)約原則：要嚴格按實驗規(guī)定的用量取藥品；如果沒有說明用量時，應(yīng)按最少量取用：液體取1～2 mL，固體只需蓋滿試管底部。
（3）處理原則：實驗用剩的藥品應(yīng)放入指定容器內(nèi)，既不能放回原瓶，也不能隨意丟棄，更不能拿出實驗室。
指導(dǎo)學(xué)生認識幾種化學(xué)實驗室藥品的一些圖標(biāo)。
分類介紹藥品的取用規(guī)則。
1.固體藥品的取用
【講解】固體藥品通常保存在廣口瓶里，取用固體藥品一般用藥匙，有些塊狀的藥品可用鑷子夾取。用過的藥匙或鑷子要立刻用干凈的紙擦干凈，以備下次使用。
(1)密度較大的塊狀藥品或金屬顆粒的取用
【分析】常用工具：鑷子。
取用方法：先把容器橫放，把藥品或金屬顆粒放入容器口后，再把容器慢慢地豎立起來，使藥品或金屬顆粒緩緩地滑到容器的底部。
(2)粉末狀藥品的取用
【分析】常用工具：藥匙或自制的紙槽。
取用方法：使試管傾斜，把盛有藥品的藥匙或自制的紙槽，小心送至試管底部，然后使試管豎立起來。
固體藥品取用時，若不指明用量，一般只需蓋滿試管底部即可。
2.液體藥品的取用
(1)【分析】液體藥品通常保存在細口瓶里。
演示：液體的傾倒。
【討論】①細口瓶的塞子為什么要倒放在桌子上？
②傾倒液體時，瓶口為什么要緊挨著試管口？應(yīng)該快倒還是緩慢地倒？
③拿細口瓶倒液體時，為什么細口瓶標(biāo)簽的一面一定要朝向手心？
④倒完液體后，為什么要立即蓋緊瓶塞，并把試劑瓶放回原處？
師生討論、交流后，教師做出具體解答：
①由于細口瓶塞子上沾有試劑，如果正放在桌面上，可能會腐蝕桌面。
②為了防止液體外灑或飛濺，試劑瓶口應(yīng)緊挨著試管口，應(yīng)該由慢到快地倒。
③為防止試劑順瓶口流出腐蝕標(biāo)簽，所以有標(biāo)簽的一面一定要朝向手心。
④有些試劑有揮發(fā)性，有些試劑吸水，還有些試劑能與空氣中的氧氣反應(yīng)，這些都將導(dǎo)致原試劑濃度發(fā)生變化或變質(zhì)，因此倒完液體后應(yīng)立即蓋緊瓶塞。
3．取用一定量的液體藥品，常用量筒量出體積。
演示：用量筒取用液體。
注意事項：(1)量筒讀數(shù)時，視線要跟量筒內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平。
(2)當(dāng)接近刻度時，可用膠頭滴管滴加液體至刻度。
(3)取用液體，當(dāng)不說明用量時，一般取1～2毫升。
【討論】量取液體時，如果讀數(shù)沒有與量筒內(nèi)液體凹液面的最低處保持水平，而是采用仰視或俯視的方法，將會對讀數(shù)產(chǎn)生什么影響？
【結(jié)論】仰視將導(dǎo)致讀數(shù)偏小，俯視將導(dǎo)致讀數(shù)偏大。
(4)取用少量液體時還可以用滴管。
演示：滴管的使用
注意事項：①取液后的滴管，應(yīng)保持橡膠帽在上，不要平放或倒置，防止液體倒流，沾污試劑或腐蝕橡膠帽。
②不要把滴管放在實驗臺或其他地方，以免沾污滴管。
③滴管用過后要立即用清水沖洗干凈(滴瓶上的滴管除外)，以備再用。
④嚴禁用未經(jīng)清洗、潤濕的滴管吸取別的試劑。
三、課堂小結(jié)
【教學(xué)反思】
量筒和滴管的使用是本節(jié)課的難點，教師要進行認真、嚴謹示范，學(xué)生要進行反復(fù)練習(xí)直至掌握。
初次接觸操作較為復(fù)雜的量筒、滴管，學(xué)生不可避免地會出現(xiàn)較多的錯誤，如滴管的拿法有些同學(xué)就會出錯。對待學(xué)生的錯誤首先要有充分的估計，事先多強調(diào)，再就是如果學(xué)生還是犯了這些錯誤，也要心平氣和地糾正，不可大聲斥責(zé)，挫傷學(xué)生的自尊心和積極性。
掌握一定的實驗操作方法與技巧對學(xué)習(xí)化學(xué)有著很重要的作用。故在教學(xué)時，教師一定要嚴格要求學(xué)生，熟練掌握化學(xué)實驗的基本操作，養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣，認真遵守化學(xué)實驗規(guī)則和實驗操作要求，形成嚴肅認真、科學(xué)求實的實驗態(tài)度。
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