資源簡介

(共30張PPT)
第一章 日常生活勞動
第5課 《燃氣灶的維護與清潔》
川民版 六年級上冊
了解目標
1.勞動觀念：通過燃氣灶的維護與清潔的過程，增強安全意識。
2.勞動能力：了解燃氣灶的維護與清潔的方法，能自己獨立使用和保潔燃氣灶，培養動手實踐的能力。
3.勞動習慣與品質：養成善于檢查與維護以及愛勞動、愛整潔的勞動習慣和品質。
4.勞動精神：通過實踐活動，養成勤于觀察、樂于思考、不怕困難的勞動精神。
看課件，了解本節課的學習任務。
新知導入
猜謎：
長方桌上兩圓盤，
接上一個大鐵罐，
一扭開關燃起火，
做飯既快又方便。
（打一物）　
謎底：燃氣灶
看課件，猜謎語：
新知導入
使用燃氣灶有哪些注意事項呢？
我家的燃氣灶有時存在松手就熄火的現象，我認為它需要維修了。
使用時應該有人照看，按實際需要調節火力大小。
及時清潔燃氣灶，可以延長其使用壽命。
新知講解
維護燃氣灶所需工具與材料：肥皂、噴壺、牙簽或細鐵絲。
清洗燃氣灶所需工具與材料：洗潔精、牙刷、小蘇打。
工
具
與
材
料
肥皂 噴壺 牙簽 洗潔精 牙刷 小蘇打
看圖片，了解燃氣灶的維護與清潔所需的工具與材料。
新知講解
看圖片，學習檢查燃氣灶的過程。
活動一 檢查燃氣灶
活
動
與
過
程
（1）檢查家里從氣表、氣管到燃氣灶的所有接頭、開關是否損壞，軟管是否有老化、龜裂的情況和鼠蟲啃咬的痕跡。
新知講解
（2）在盆中加入清水，用濕潤的手或毛巾搓肥皂，使肥皂表面變軟，融入水中。盆中出現泡沫即可。
活
動
與
過
程
新知講解
（3）將肥皂水倒入噴壺中，按從進氣管到燃氣灶的順序，向所有接頭噴灑肥皂水，并仔細觀察有無氣泡產生。觀察后用干凈的布將肥皂水擦拭干凈。
活
動
與
過
程
新知講解
（4）先檢查灶頭是否有碳化物。是否有生銹、老化的現象，點火孔有無異物堵塞，點火開關是否順暢，電子閥是否有電，然后點火觀察火力情況。
活
動
與
過
程
新知講解
觀看視頻，學習檢查燃氣灶的過程。
活
動
與
過
程
新知講解
燃氣灶常見的故障檢查的方法？
觀看視頻：燃氣灶常見的故障檢查活動。
活
動
與
過
程
新知講解
看圖片，學習清洗燃氣灶的過程。
清洗燃氣灶
活
動
與
過
程
（1）臺面清潔：往盆里倒入一些清水，再倒入少量洗潔精，用手攪拌，使其溶解。然后用抹布蘸洗潔精水擦拭燃氣灶臺面，直至將油污擦拭干凈。
新知講解
（2）灶頭清潔：將灶頭和鍋支架取下來，放在洗潔精水中泡15 分鐘，然后用牙刷蘸小蘇打刷洗灶頭，重復幾次。
活
動
與
過
程
新知講解
（3）點火孔清潔：將火蓋取下，用牙簽或細鐵絲疏通點火孔，然后用濕毛巾擦干凈。晾干后安裝回去，點火測試效果。
活
動
與
過
程
新知講解
（4）灶臺墻面清潔:烹飪時間長了，灶臺后邊的墻面上會有不少油污。將一勺小蘇打、一勺洗潔精和熱水混合，用抹布蘸取混合后的液體擦拭墻面。
活
動
與
過
程
新知講解
（1）購買正規廠家的燃氣灶，在使用過程中必須保持室內空氣的流道，遠離易燃易爆物品。
（ 2）使用燃氣灶時需有人看守，隨時觀察火力情況，避免鍋具內的水燒干而引發火災。
（3）當發現天然氣或煤氣泄漏時，應迅速打開所有自窗，切勿點火或使用電器，然后到戶外通知燃氣服務人員前來處理，修補漏氣部位。切記不要在室內使用通信工具，否則可能引起煤氣爆炸。
閱讀小貼士，了解購買與使用燃氣灶的注意事項。
活
動
與
過
程
新知講解
說一說，你清洗燃氣灶的方法？
觀看視頻：清洗燃氣灶的方法。
活
動
與
過
程
新知講解
你知道清洗燃氣灶的小竅門嗎？
觀看視頻：清洗燃氣灶的小竅門。
活
動
與
過
程
新知講解
同學們，你發現家里的燃氣灶有哪些問題呢？你用了哪些辦法來處理？有什么勞動感悟？
評
價
與
收
獲
新知講解
我發現的問題：我發現家中燃氣閥門有漏氣現象。
評
價
與
收
獲
我的解決辦法：我經過仔細觀察和聞氣味，發現燃燒過程中有響聲和異味，然后重新換了閥門，沒有響聲和異味了。
我的勞動感悟：使用燃氣灶要勤于觀察、檢修和維護，杜絕安全隱患的發生，安全每一天！
新知講解
使用燃氣灶時不要用手接觸灶面，以免燙傷。
燃氣灶上的頑固污清，還可以使用醋、牙膏、檸檬酸等對其清洗。
定期檢查天然氣軟管，有破損的要及時更換。
灶上的鍋不用時要保持干燥，以免水滴進燃氣灶點火孔、引起灶具生銹堵塞。
評
價
與
收
獲
新知講解
激
勵
與
延
伸
什么是天然氣
天然氣是古生物遺骸長期沉積地下,經慢慢轉化及變質裂解而產生的氣態碳氧化合物，具可燃性。
新知講解
激
勵
與
延
伸
（1）正確點火。
用旋轉按鈕來進行點火，讓火自然從燃氣灶的噴火口噴出。
另外,在使用過程中還需注意不能把旋鈕擰到一半就停下,否則容易對燃氣灶造成損壞，必須要將旋鈕擰按到底，這也才能將火成功點著。
燃氣灶使用注意什么？
新知講解
激
勵
與
延
伸
（2）正確關閉。
燃氣灶使用完之后，一定要隨手將閥門給關閉。在閥門沒有關閉的情況下，廚房內必須要有人在，否則容易發生安全爆炸事故。
燃氣灶使用注意什么？
新知講解
激
勵
與
延
伸
（3）定期檢查。
為了防止出現燃氣瓶導管漏氣的現象,一定要定期對其進行檢查。在檢查的過程中,可以利用肥皂水來檢驗導管是否存在漏氣現象，若有氣泡冒出，證明有漏電存在，必須馬上進行修理。
燃氣灶使用注意什么？
課堂練習
說一說，你使用燃氣灶的趣事，和同學們一起分享。
課堂總結
1.我們學習了檢查燃氣灶的方法。
2.我們學習了清洗燃氣灶的方法。
3.我們了解了使用燃氣灶注意事項。
回顧整節課，說一說，我們主要學習了什么？
作業布置
1. 回家后，把燃氣灶的維護與清潔的知識，講給身邊的人，和他們一起分享！
2 .反思與分享：
（1）在燃氣灶的維護與清潔 的勞動中，你感受到了哪些樂趣？
（2）在燃氣灶的維護與清潔 的過程中，你碰到了哪些困難？是怎么解決的？
謝謝
21世紀教育網（www.21cnjy.com)
中小學教育資源網站
兼職招聘：
https://www.21cnjy.com/recruitment/home/admin中小學教育資源及組卷應用平臺
第5課 《燃氣灶的維護與清潔》教學設計
課題 燃氣灶的維護與清潔 單元 一單元 學科 勞動 年級 五年級
學習目標 1.勞動觀念：通過燃氣灶的維護與清潔的過程，增強安全意識。 2.勞動能力：了解燃氣灶的維護與清潔的方法，能自己獨立使用和保潔燃氣灶，培養動手實踐的能力。3.勞動習慣與品質：養成善于檢查與維護以及愛勞動、愛整潔的勞動習慣和品質。4.勞動精神：通過實踐活動，養成勤于觀察、樂于思考、不怕困難的勞動精神。
重點 通過燃氣灶的維護與清潔的過程，養成善于檢查與維護的勞動觀念。
難點 了解燃氣灶的維護與清潔的方法，能自己獨立使用和保潔燃氣灶，培養動手實踐的能力。
教學過程
教學環節 教師活動 學生活動 設計意圖
導入新課 看課件，猜謎語：長方桌上兩圓盤，接上一個大鐵罐，一扭開關燃起火，做飯既快又方便。 （打一物）
謎底：燃氣灶 燃氣灶是重要的生活用具,烹飪美食往往離不開它。但燃氣灶的維護與清潔經常被大家忽視，其內部零件容易老化生銹,灶頭會發黑,有時還會因點火孔堵塞導致打不著火、火焰熄滅、漏氣，甚至引發爆炸等危險情況。使用燃氣灶有哪些注意事項呢？說一說學生1：使用時應該有人照看，按實際需要調節火力大小。學生2：我家的燃氣灶有時存在松手就熄火的現象，我認為它需要維修了。學生3：及時清潔燃氣灶，可以延長其使用壽命。今天我們就一起來學習燃氣灶維護與清潔方法吧！ 出示課題。 猜謎語引發思考，引入主題。 通過猜謎語活動，激發學生的興趣，從而引出與本課題相關的話題，啟發學生，為后文做鋪墊。
講授新課 一、看圖片，了解燃氣灶的維護與清潔所需的工具與材料。維護燃氣灶所需工具與材料：肥皂、噴壺、牙簽或細鐵絲。清洗燃氣灶所需工具與材料：洗潔精、牙刷、小蘇打。 二、活動與過程活動一 檢查燃氣灶1.看圖片，學習檢查燃氣灶的過程。（1）檢查家里從氣表、氣管到燃氣灶的所有接頭、開關是否損壞，軟管是否有老化、龜裂的情況和鼠蟲啃咬的痕跡。（2）在盆中加入清水，用濕潤的手或毛巾搓肥皂，使肥皂表面變軟，融入水中。盆中出現泡沫即可。（3）將肥皂水倒入噴壺中，按從進氣管到燃氣灶的順序，向所有接頭噴灑肥皂水，并仔細觀察有無氣泡產生。觀察后用干凈的布將肥皂水擦拭干凈。（4）先檢查灶頭是否有碳化物。是否有生銹、老化的現象，點火孔有無異物堵塞，點火開關是否順暢，電子閥是否有電，然后點火觀察火力情況。2.觀看視頻，學習檢查燃氣灶的過程。視頻：檢查燃氣灶。3.燃氣灶常見的故障檢查的方法？觀看視頻：燃氣灶常見的故障檢查活動。二、 清洗燃氣灶。看圖片，學習清洗燃氣灶的過程。 （1）臺面清潔：往盆里倒入一些清水，再倒入少量洗潔精，用手攪拌，使其溶解。然后用抹布蘸洗潔精水擦拭燃氣灶臺面，直至將油污擦拭干凈。（2）灶頭清潔：將灶頭和鍋支架取下來，放在洗潔精水中泡15 分鐘，然后用牙刷蘸小蘇打刷洗灶頭，重復幾次。（3）點火孔清潔：將火蓋取下，用牙簽或細鐵絲疏通點火孔，然后用濕毛巾擦干凈。晾干后安裝回去，點火測試效果。（4）灶臺墻面清潔:烹飪時間長了，灶臺后邊的墻面上會有不少油污。將一勺小蘇打、一勺洗潔精和熱水混合，用抹布蘸取混合后的液體擦拭墻面。2.閱讀小貼士，了解購買與使用燃氣灶的注意事項。（1）購買正規廠家的燃氣灶，在使用過程中必須保持室內空氣的流道，遠離易燃易爆物品。（2）使用燃氣灶時需有人看守，隨時觀察火力情況，避免鍋具內的水燒干而引發火災。（3）當發現天然氣或煤氣泄漏時，應迅速打開所有自窗，切勿點火或使用電器，然后到戶外通知燃氣服務人員前來處理，修補漏氣部位。切記不要在室內使用通信工具，否則可能引起煤氣爆炸。3.說一說，你清洗燃氣灶的方法？ 觀看視頻：清洗燃氣灶的方法。4.你知道清洗燃氣灶的小竅門嗎？觀看視頻：清洗燃氣灶的小竅門。三、評價與收獲同學們，你發現家里的燃氣灶有哪些問題呢？你用了哪些辦法來處理？有什么勞動感悟？我發現的問題：我發現家中燃氣閥門有漏氣現象。我的解決辦法：我經過仔細觀察和聞氣味，發現燃燒過程中有響聲和異味，然后重新換了閥門，有響聲和異味了。我的勞動感悟：使用燃氣灶要勤于觀察、檢修和維護，杜絕安全隱患的發生，安全每一天！學生1：燃氣灶上的頑固污清，還可以使用醋、牙骨、檸檬酸等對其清洗。學生2：使用燃氣灶時不要用手接觸灶面，以免燙傷。學生3：定期檢查天然氣軟管，有破損的要及時更換。學生4：灶上的鍋不用時要保持干燥，以免水滴進燃氣灶點火孔、引起灶具生銹堵塞。四、激勵與延伸1.什么是天然氣天然氣是古生物遺骸長期沉積地下,經慢慢轉化及變質裂解而產生的氣態碳氧化合物，具可燃性。天然氣多在油田開采原油時伴隨而出，少量出于煤層，另外還有純天然氣氣田。天然氣燃燒后不產生廢渣、廢水，相較煤炭、石油子能源，天然氣有使用安全、熱值高、潔凈等優勢，是優質燃料和化工原料。燃氣灶使用注意什么？（1）正確點火。燃氣灶在點火的時候,要注意不能采用先將其閥門給打開,然后再用打火機來引燃,因為這也直接引燃氣體的話，非常危險。一定要使用正確的點火方式，用旋轉按鈕來進行點火，讓火自然從燃氣灶的噴火口噴出。另外,在使用過程中還需注意不能把旋鈕擰到一半就停下,否則容易對燃氣灶造成損壞，必須要將旋鈕擰按到底，這也才能將火成功點著。
（2）正確關閉。燃氣灶使用完之后，一定要隨手將閥門給關閉。在閥門沒有關閉的情況下，廚房內必須要有人在，否則容易發生安全爆炸事故。
（3）定期檢查。為了防止出現燃氣瓶導管漏氣的現象,一定要定期對其進行檢查。在檢查的過程中,可以利用肥皂水來檢驗導管是否存在漏氣現象，若有氣泡冒出，證明有漏電存在，必須馬上進行修理。 看圖片、閱讀、了解燃氣灶的維護與清潔所需的物品。 學生根據操作步驟進行實踐。 看視頻。學生根據操作步驟進行實踐。觀看視頻。評價與收獲，說說自己勞動感受。 學習激勵與延伸,了解燃氣灶使用注意什么 。 通過看圖片、閱讀工具與材料，引導學生對燃氣灶的維護與清潔做好準備，為后面學習打好基礎。 引導學生通過動手實踐學習檢查燃氣灶的正確方法，提高動手實踐能力。 通過觀看視頻，引導學生熟練掌握檢查燃氣灶的方法，提高實踐動手能力。引導學生通過動手實踐學習清洗燃氣灶的正確方法，提高動手實踐能力。 通過觀看視頻，引導學生了解清洗燃氣灶的小竅門 ，提高勞動技能。通過勞動評價活動,引導學生增強對自我勞動的感受，為將來使用燃氣灶積累經驗。 通過拓展延伸，引導學生對燃氣灶的了解 ,拓寬學生知識面的同時，激發學生正確使用燃氣灶 ，積極做好家務勞動情趣！
課堂練習 說一說，你使用燃氣灶的趣事，和同學們一起分享。 想一想，做一做 完成隨堂練習題
課堂小結 回顧整節課，說一說，我們主要學習了什么？1.我們學習了檢查燃氣灶的方法。 2.我們學習了清洗燃氣灶的方法。 3.我們了解了使用燃氣灶注意事項。 對本節課內容進行總結概括。
板書 燃氣灶的維護與清潔 燃氣灶的維護與清潔的方法 勞動收獲 拓展延伸
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
HYPERLINK "http://www.21cnjy.com/" 21世紀教育網(www.21cnjy.com)

展開更多......

收起↑