資源簡介

(共46張PPT)
不只是面團(tuán)
湘教版二年級上冊
教學(xué)目標(biāo)
1、勞動觀念：
熟悉制作面塑的步驟，培養(yǎng)創(chuàng)新意識，初步感知創(chuàng)作的快樂與成就感。
2、勞動能力：
能使用工具完成勞動任務(wù)，能在勞動實(shí)踐中提高智力和創(chuàng)造力。
3、勞動習(xí)慣與品質(zhì)：
能養(yǎng)成安全規(guī)范、有始有終的勞動習(xí)慣，塑造協(xié)作勞動和創(chuàng)造性勞動的品質(zhì)。
4、勞動精神：
通過持續(xù)性勞動實(shí)踐，培養(yǎng)創(chuàng)新、奮斗、不怕困難、追究卓越的勞動精神。
課程目錄
目
錄
1
趣味引入
2
課堂講解
3
勞動之窗
4
勞動之行
5
綜合活動
6
總結(jié)與實(shí)踐
1
趣味引入
趣味引入
同學(xué)們，你們知道這些美食都是用什么做的嗎？
趣味引入
對嘍，它們都是用面粉揉成面團(tuán)做成的。面團(tuán)如果染上顏色，還可以做成各種各樣栩栩如生的面塑呢？同學(xué)們，你們知道什么是面塑嗎？讓我們一起去探秘吧。
趣味引入
同學(xué)們，你看這個有著像花朵一樣造型的面食制品，是不是非常的漂亮，像不像一件精美的藝術(shù)品？它有一個好聽的名字叫“花饃”。“花饃”是我國民間一種面塑品，這么精美的花饃是怎么制作出來的呢？讓我們?nèi)ハ闹募依锟匆豢此耐馄攀窃趺粗谱骰x的吧。
見多識廣
1.把面團(tuán)揪成三小塊。
2.把面團(tuán)多揉幾遍搓圓了。
3.把面團(tuán)壓扁。
1
2
3
見多識廣
4.一層面皮一層紅棗地往上邊疊著放。
5.最后一層疊好后，用這個小梳子給它梳妝一下，弄個造型。
4
5
見多識廣
面塑俗稱捏面人，花饃是面塑中較為簡單的一個種類，請你想一想，如果用面團(tuán)捏“唐僧師徒”中你最喜歡的一個角色應(yīng)該怎么做呢？
2
勞動之識
準(zhǔn)備好工具：面粉、糯米粉、石蠟、食用色素、制作工具、鐵絲、木棍、報紙等
備一備
勞動之識
1.先將糯米粉、面粉、石蠟、蜂蜜按照一定比例混合，加水制成面團(tuán)，再往里邊揉進(jìn)食用色素，使面團(tuán)具有各種鮮艷的顏色。
這一步，同學(xué)們可以讓大人幫自己完成。
勞動之識
2.用鐵絲扭出人物的整體構(gòu)架，接著用報紙一層地裹出面人的基礎(chǔ)形態(tài)。這一步?jīng)Q定了你做出的小人是高還是矮，是坐著還是站著。
勞動之識
3.揪出一小塊面團(tuán)，搓出頭的形狀，將它暫時固定在木棍的一頭，然后用小工具，刻、畫出小人的臉。做好后，把它們跟身體粘合在一起。
這一步一定要小心，要有耐心慢慢地做，不然一個用力過度，就捏歪了小人的臉了。
勞動之識
4.頭部做好后，給小人做出手、腳、然后給它們穿上漂亮的衣服。
看一看
看，色彩艷麗，形象逼真的面塑作品是不是很惹人喜愛呢？
考一考
面塑起源于什么，如今又是怎么發(fā)展的？
山西面食花樣繁多，人們不僅把面食當(dāng)做一日三餐主食，還精心用面粉塑造出各式各樣的“面花”，表達(dá)內(nèi)心的精神世界和對生活的美好愿望。這就是山西面塑，堪稱“可以食用的藝術(shù)品”。興盛于民間，流傳至今天。
考一考
面塑起源于什么，如今又是怎么發(fā)展的？
山西面塑興盛于民間，流傳至民間，面塑形式、用途、色彩都與當(dāng)?shù)孛袼谆顒印⒚袼罪L(fēng)情緊密聯(lián)系并發(fā)展變化著。它們大多出自家庭婦女之手，山西城鄉(xiāng)大部分家庭婦女都會捏制，而且普遍都會捏制多種造型，由于是自做自用，盡管水平不一，并不影響食用，而后延續(xù)到城市，發(fā)展到通過非食用的，防腐、防干裂、易存放的配比特點(diǎn)，用藝人靈巧的雙手，捏制出精細(xì)的、生動的、有故事情節(jié)的、有文化內(nèi)涵的純觀賞意義的面塑藝術(shù)品。
考一考
面塑起源于什么，如今又是怎么發(fā)展的？
在晉北，雕塑之都大同的劉先生（餐霸面塑）小時候就看著媽媽蒸花饃，到現(xiàn)在依然在研發(fā)制作，形成獨(dú)到的制作手法。他對山西面塑情有獨(dú)鐘，“過去絕大多數(shù)的山西民間面塑只是一種被裝飾過的食品。那時候逢年過節(jié)或誰家有事都是村民幫忙一起做，婚喪嫁娶、嬰兒滿月、老人祝壽，都要捏制作為饋贈禮物，這種家家戶戶都要進(jìn)行的民間活動，在那時造就了大批捏制的能工巧匠，而且世代相傳，流傳至今。”
考一考
面塑起源于什么，如今又是怎么發(fā)展的？
江南的鎮(zhèn)江以收藏、保存和研究民間文藝著稱，有被譽(yù)為“中國第一庫”的我國首家民間文藝資料庫，該市實(shí)驗(yàn)初中美術(shù)教師曹嫻將面塑藝術(shù)和國畫技法相結(jié)合形成獨(dú)特風(fēng)格的仿國畫面塑，對面塑技藝進(jìn)行了大膽繼承和創(chuàng)新。
3
勞動之窗
勞動之窗
看到面塑作品那逼真的人物形態(tài)、飄逸的服飾，你能想到這些都是用面團(tuán)做的嗎？
勞動之窗
面塑實(shí)際上是用糯米粉和面粉制成的面團(tuán)，加入色彩后，捏成的各種小面人。以前的制作工具非常簡單，如白面團(tuán)、剪刀、菜刀、梳子、紅棗等。
勞動之窗
現(xiàn)在經(jīng)過能工巧匠的開發(fā)，面塑內(nèi)容逐漸豐富，不僅是一個個人物，還做出來一個個場景，如《清明上河圖》。面塑在民間藝術(shù)之路上愈加熠熠生輝。
動手實(shí)踐
你想不想擁有一個專屬于自己的面塑呢？你還能用面團(tuán)做出什么有意思的玩意，快去試試吧！
4
勞動之行
勞動之行
想要制作出這么可愛的面塑作品，光知道制作程序還是不夠的，面塑制作可是需要很多制作技巧呢。走，我們一起去學(xué)一學(xué)。
勞動之行
光學(xué)不練假把式，現(xiàn)在考驗(yàn)?zāi)銊邮帜芰Φ臅r刻到了哦，讓我們一起來做一只屬于自己的小熊面塑作品吧！
歡迎你來挑戰(zhàn)！
1、準(zhǔn)備好黃色、紅色、黑色的面團(tuán)以及輔助工具。
勞動之行
2、用黃色面團(tuán)捏出一個橢圓形，壓出小熊的頭的形狀。
勞動之行
3、用黑色搓出小熊的眼睛、鼻子、眉毛耳朵，用膠水將五官粘在頭上，看，這樣小熊是不是生動很多了。
勞動之行
4、取黃色面團(tuán)搓出身體和兩條腿，并進(jìn)行粘貼。
勞動之行
5、搟一塊紅色的面皮，粘在身上做衣服。
勞動之行
6、用牙簽將頭固定在身體上。
勞動之行
7、用黃色面團(tuán)搓出手臂，用膠水粘在身體上。
勞動之行
勞動之行
怎么樣，你做成功了嗎？把你的作品拍張照片記錄一下吧。
5
綜合活動
綜合活動
恭喜你已經(jīng)掌握了面塑制作的初級知識了。快點(diǎn)帶著你的面塑作品來參加“面塑劇場”吧。
綜合活動
活動步驟
1.小朋友分組制作自己的面塑作品，并用所作的作品編一個小故事。
2.每個小組將自己的作品與故事展示給大家。
3.大家一起進(jìn)行評比，對最為出色的小組進(jìn)行鼓勵。
綜合活動
獲勝隊名稱：
人數(shù)：
面塑人物名稱：
面塑人物外觀：
故事內(nèi)容精彩程度：
面塑劇場評比卡
參賽隊名稱：
6
總結(jié)實(shí)踐
課堂總結(jié)
同學(xué)們，今天我們學(xué)習(xí)了什么是面塑及其面塑的制作過程。面塑早在漢代就已有文字記載，經(jīng)過幾千年的傳承和經(jīng)營，可謂是歷史源遠(yuǎn)流長，早已是中國文化和民間藝術(shù)的一部分，讓我們在下邊的視頻中一起感受它的獨(dú)特魅力吧。
課堂總結(jié)
謝謝
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湘教版《勞動教育教學(xué)》二年級教學(xué)設(shè)計
課題 不只是面團(tuán) 單元 九 學(xué) 科 勞動教育 年級 二年級
教材分析 本課選擇了小學(xué)生都喜歡的捏面人這種傳統(tǒng)手工藝為講解對象，讓學(xué)生了解我國歷史悠久的面塑文化，在欣賞民間面塑作品的同時，了解面塑藝術(shù)的一些基本知識， 掌握面塑的基本技法，培養(yǎng)孩子的動手操作能力，想象力和創(chuàng)造力，并體驗(yàn)生活的樂趣。
學(xué)習(xí)目標(biāo) 1、勞動觀念：熟悉制作面塑的步驟，培養(yǎng)創(chuàng)新意識。初步感知創(chuàng)作的快樂與成就感。2、勞動能力：能使用工具完成勞動任務(wù)，能在勞動實(shí)踐中提高智力和創(chuàng)造力。3、勞動習(xí)慣與品質(zhì)：能養(yǎng)成安全規(guī)范、有始有終的勞動習(xí)慣，塑造協(xié)作勞動和創(chuàng)造性勞動的品質(zhì)。4、勞動精神：通過持續(xù)性勞動實(shí)踐，培養(yǎng)創(chuàng)新、奮斗、不怕困難、追究卓越的勞動精神。
重點(diǎn) 了解面塑藝術(shù)的一些基本知識，掌握面塑的基本技法。
難點(diǎn) 掌握面塑的基本技法，
教學(xué)過程
教學(xué)環(huán)節(jié) 教師活動 學(xué)生活動 設(shè)計意圖
導(dǎo)入新課勞動之識 一、師生互動 提出問題 同學(xué)們，你們知道這些美食都是用什么做的嗎？對嘍，它們都是用面粉揉成面團(tuán)做成的。面團(tuán)如果染上顏色，還可以做成各種各樣栩栩如生的面塑呢？同學(xué)們，你們知道什么是面塑嗎？讓我們一起去探秘吧。二、花饃的含義及制作方法同學(xué)們，你看這個有著像花朵一樣造型的面食制品，是不是非常的漂亮，像不像一件精美的藝術(shù)品？它有一個好聽的名字叫“花饃”“，花饃”是我國民間一種面塑品，這么精美的花饃是怎么制作出來的呢？讓我們?nèi)ハ闹募依锟匆豢此耐馄攀窃趺粗谱骰x的吧。把面團(tuán)揪成三小塊。 把面團(tuán)多揉幾遍搓圓了。把面團(tuán)壓扁。一層面皮一層紅棗地往上邊疊著放。最后一層疊好后，用這個小梳子給它梳妝一下，弄個造型。三、學(xué)習(xí)用面塑捏泥人的方法面塑俗稱捏面人，花饃是面塑中較為簡單的一個種類，請你想一想，如果用面團(tuán)捏“唐僧師徒”中你最喜歡的一個角色應(yīng)該怎么做呢？（一）準(zhǔn)備材料準(zhǔn)備好工具：面粉、糯米粉、石蠟、食用色素、制作工具、鐵絲、木棍、報紙等（二）制作步驟1.先將糯米粉、面粉、石蠟、蜂蜜按照一定比例混合，加水制成面團(tuán)，再往里邊揉進(jìn)食用色素，使面團(tuán)具有各種鮮艷的顏色。2.這一步，同學(xué)們可以讓大人幫自己完成。用鐵絲扭出人物的整體構(gòu)架，接著用報紙一層地裹出面人的基本形態(tài)。這一步?jīng)Q定了你做出的小人是高還是矮，是坐著還是站著。3.揪出一小塊面團(tuán)，搓出頭的形狀，將它暫時固定在木棍的一頭，然后用小工具，刻、畫出小人的臉。做好后，把它們跟身體黏合在一起。4.揪出一小塊面團(tuán)，搓出頭的形狀，將它暫時固定在木棍的一頭，然后用小工具，刻、畫出小人的臉。做好后，把它們跟身體黏合在一起。5.頭部做好后，給小人做出手、腳、然后給它們穿上漂亮的衣服。 看課件、思考交流看書本中生活小鏡頭的相關(guān)內(nèi)容通過生活小鏡頭內(nèi)容引出面塑的主題看課件 老師提出問題，學(xué)生思考學(xué)生看課件圖片了解面塑需要提前準(zhǔn)備的工具。看課件，學(xué)習(xí)制作步驟 吸引學(xué)生注意力，引出本課內(nèi)容課件圖片更加生動，更加引起學(xué)生的興趣。課件圖片更加生動，更加引起學(xué)生的興趣。增加課堂活躍度，讓學(xué)生參與進(jìn)來討論，鍛煉思考問題的能力課件圖片更加生動，更加引起學(xué)生的興趣。引導(dǎo)學(xué)生更加直觀地了解做面塑的整個過程。
勞動之窗 看到面塑作品那逼真的人物形態(tài)、飄逸的服飾，你能想到這些都是用面團(tuán)做的嗎？ 面塑實(shí)際上是用糯米粉和面粉制成的面團(tuán)，加入色彩后，捏成的各種小面人。以前的制作工具非常簡單，如白面團(tuán)、剪刀、菜刀、梳子、紅棗等。現(xiàn)在經(jīng)過能工巧匠的開發(fā)，面塑內(nèi)容逐漸豐富，不僅是一個個人物，還做出來一個個場景，如《清明上河圖》。面塑在民間藝術(shù)之路上愈加熠熠生輝。 學(xué)習(xí)勞動之窗的內(nèi)容。 拓寬學(xué)生知識面。
勞動之行 你想不想擁有一個專屬于自己的面塑呢？你還能用面團(tuán)做出什么有意思的玩意，快去試試吧！光學(xué)不練假把式，現(xiàn)在考驗(yàn)?zāi)銊邮帜芰Φ臅r刻到了哦，讓我們一起來做一只屬于自己的小熊面塑作品吧！四、制作小熊面塑作品1.準(zhǔn)備好黃色、紅色、黑色的面團(tuán)以及輔助工具。2.用黃色面團(tuán)捏出一個橢圓形，壓出小熊的頭的形狀。3.用黑色搓出小熊的眼睛、鼻子、眉毛耳朵，用膠水將五官黏在頭上，看，這樣小熊是不是生動很多了。4. 取黃色面團(tuán)搓出身體和兩條腿，并進(jìn)行粘貼。搟一塊紅色的面皮，黏在身上做衣服。用牙簽將頭固定在身體上。7用黃色面團(tuán)搓出手臂，用膠水黏在身體上。 學(xué)生學(xué)習(xí)制作小熊面塑的方法，并在課本上圈畫重點(diǎn)，根據(jù)操作步驟進(jìn)行動手實(shí)踐操作。 激發(fā)學(xué)生自己實(shí)踐的興趣，引出下文。引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)知識學(xué)以致用，提高動手實(shí)踐和創(chuàng)新能力。
綜合活動 恭喜你已經(jīng)掌握了面塑制作的初級知識了。快點(diǎn)帶著你的面塑作品來參加“面塑劇場”吧。活動步驟1.小朋友分組制作自己的面塑作品，并用所作的作品編一個小故事。2.每個小組將自己的作品與故事展示給大家3.大家一起進(jìn)行評比，對最為出色的小組進(jìn)行鼓勵。 學(xué)生們課堂上自愿分組進(jìn)行實(shí)踐活動 學(xué)生把已學(xué)的知識和實(shí)踐方法融會貫通，自主創(chuàng)新，設(shè)計制作出有自己個性的面人，并將其與他人分享，在品評別人的故事同時與分享自己的故事、得到收獲與喜悅。同時培養(yǎng)孩子的基本技能，培養(yǎng)孩子的動手操作能力，多方位提升他們的合作精神與創(chuàng)新能力。
課堂小結(jié) 同學(xué)們，今天我們學(xué)習(xí)了什么是面塑及其面塑的制作過程，面塑早在漢代就已有文字記載，經(jīng)過幾千年的傳承和經(jīng)營，可謂是歷史源遠(yuǎn)流長，早已是中國文化和民間藝術(shù)的一部分，讓我們在下邊的視頻中一起感受它的獨(dú)特魅力吧。 觀看視頻 使學(xué)生初步了解我國歷史悠久的面塑文化。增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感和自信心。培養(yǎng)學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力。培養(yǎng)學(xué)生熱愛我國傳統(tǒng)文化、發(fā)掘傳統(tǒng)文化、學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化、保護(hù)發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的意識。
21世紀(jì)教育網(wǎng) www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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