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(共31張PPT)
流程的優(yōu)化
任務(wù)一：分析流程優(yōu)化的基本因素
任務(wù)二：進(jìn)行簡單的流程優(yōu)化
走進(jìn)情境
在做金屬組合式筆筒時(shí)，有的同學(xué)忙得不亦樂乎，有的同學(xué)卻無所事事。如何讓使用同學(xué)動(dòng)起來，做合適的工作，形成協(xié)作？顯然需要對原來加工流程進(jìn)行優(yōu)化。
任務(wù)一
流程的優(yōu)化
概 述
對流程的改進(jìn)過程，稱為流程的優(yōu)化。
包 括
工期優(yōu)化；
工藝優(yōu)化；
成本優(yōu)化；
目 的
提高工作效率；
降低成本；
降低勞動(dòng)強(qiáng)度；
節(jié)約能耗；
減少環(huán)境污染；
保證安全生產(chǎn)。
任務(wù)一
根據(jù)需要，有的流程優(yōu)化是對單個(gè)指標(biāo)的優(yōu)化，有的流程優(yōu)化是對多個(gè)指標(biāo)的優(yōu)化。對于一個(gè)特定的流程，往往是以某個(gè)指標(biāo)的優(yōu)化為主，綜合考慮其他指標(biāo)。如果片面地強(qiáng)調(diào)某一指標(biāo)的優(yōu)化，可能會(huì)帶來其他指標(biāo)的下降。因此，流程的優(yōu)化應(yīng)在綜合考慮各項(xiàng)指標(biāo)的基礎(chǔ)上，抓住主要矛盾，突出重點(diǎn)指標(biāo)的優(yōu)化，綜合權(quán)衡，以達(dá)到整體優(yōu)化的目的。
任務(wù)一
流程的優(yōu)化——工期優(yōu)化
優(yōu)化意義：節(jié)省工期。工期優(yōu)化對于大型建筑施工、修路、水利工程等，可縮短工期，減少工程成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。
優(yōu)化途徑：在不改變工藝的條件下，將某些環(huán)節(jié)的串行改為并行。
存在問題：串行工序改并行工序可能需要人力和物力的增加。
洗水壺
燒開水
洗茶具
取茶葉
倒開水沖泡
完成
3分鐘
10分鐘
8分鐘
1分鐘
1分鐘
需要23分鐘
任務(wù)一
流程的優(yōu)化——工期優(yōu)化
洗水壺
燒開水
取茶葉
洗茶具
倒開水沖泡
3分鐘
10分鐘
1分鐘
8分鐘
1分鐘
完成
只需要14分鐘
主要方法：將串行工序改為并行工序
任務(wù)一
流程的優(yōu)化——工期優(yōu)化
早期加工：先用一個(gè)鉆頭在竹塊上鉆孔，再鉆一個(gè)孔。效率低。
竹塊
鉆頭
任務(wù)一
流程的優(yōu)化——工期優(yōu)化
一期優(yōu)化：用兩個(gè)鉆頭同時(shí)在竹塊上鉆孔，效率有所提高。但鉆孔需要較長時(shí)間，鉆孔較深，容易開裂。
竹塊
鉆頭1
鉆頭2
任務(wù)一
流程的優(yōu)化——工期優(yōu)化
二期優(yōu)化：用四個(gè)鉆頭在竹塊兩側(cè)同時(shí)鉆孔，每側(cè)鉆孔深度減小，提高效率
竹塊
鉆頭1
鉆頭2
鉆頭3
鉆頭4
特點(diǎn)：
工藝簡單
切削時(shí)間太長，生產(chǎn)效率低
材料的利用率很低
任務(wù)一
流程的優(yōu)化——工藝優(yōu)化
優(yōu)化意義：采用先進(jìn)工藝技術(shù)，能縮短工期，提高質(zhì)量，降低能耗，成本，提高效率，使各方面指標(biāo)整體提升。
優(yōu)化途徑：改進(jìn)工藝，改進(jìn)環(huán)節(jié)和時(shí)序。
條件：設(shè)備和工藝水平的提高。
Ａ．切削法
任務(wù)一
流程的優(yōu)化——工藝優(yōu)化
Ｂ．少切削法
原料斷料后，放在加熱爐內(nèi)加熱變軟，然后用模具將其鍛壓成型，再經(jīng)過熱處理，以提高法蘭的硬度，然后按照尺寸要求，進(jìn)行少量的切削加工，并檢查質(zhì)量。
少切削法增加了環(huán)節(jié)
特點(diǎn)：工藝較多,使用的設(shè)備多 。
優(yōu)點(diǎn)：切削量少,減少了材料的浪費(fèi),生產(chǎn)效率高。
任務(wù)一
流程的優(yōu)化——工藝優(yōu)化
試比較法蘭的兩種加工工藝
（假設(shè)鋼材的價(jià)格為3800元／噸）
（不考慮廢材回收或繼續(xù)利用）
加工方法 １個(gè)法蘭的成品質(zhì)量 材料利用率 １萬個(gè)法蘭浪費(fèi)鋼材的質(zhì)量 浪費(fèi)總金額(元）
切削法 ９.2Kg 40%
少切削法 90%
任務(wù)一
流程的優(yōu)化——工藝優(yōu)化
零件加工方法小結(jié)
切削法：使用切削的方法去除所有加工余量，將產(chǎn)品加工成所要求的形狀。
少切削法：使用鑄造或鍛造等工藝，使毛坯形狀接近產(chǎn)品形狀，再通過切削加工達(dá)到尺寸等精度要求。
任務(wù)一
流程的優(yōu)化——成本優(yōu)化
優(yōu)化意義：降低成本，節(jié)省資金。
優(yōu)化途徑：優(yōu)化環(huán)節(jié)和時(shí)序。
①最優(yōu)線路 ②采用批量生產(chǎn)，減少人力 ③相同環(huán)節(jié)的情況下采取不同的時(shí)序
條件：研究流程內(nèi)在機(jī)理（產(chǎn)品質(zhì)量必須保證）
任務(wù)一
成本優(yōu)化
任務(wù)一
流程的優(yōu)化——成本優(yōu)化
任務(wù)一
流程的優(yōu)化——技術(shù)優(yōu)化
優(yōu)化意義：提高工作效率,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
優(yōu)化途徑：應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)。
條件：新技術(shù)、新設(shè)備的誕生。
任務(wù)一
流程的優(yōu)化——質(zhì)量優(yōu)化
優(yōu)化意義：提高效率，提高質(zhì)量，安全生活。
優(yōu)化途徑：改進(jìn)環(huán)節(jié)。
條件：研究流程內(nèi)在機(jī)理。
問：現(xiàn)有一桶水用來洗衣服，有兩種方法：一是用整桶水洗一次；二是分成兩個(gè)半桶洗兩次。請問哪種情況衣服洗得更干凈？
當(dāng)我們提取或洗滌某種東西時(shí)，用大量溶劑提取或洗滌一次，其效果遠(yuǎn)不如用同樣多的溶劑，分成幾次提取或洗滌好。
“少量多次”
任務(wù)一：流程的優(yōu)化
流程優(yōu)化的內(nèi)容 流程優(yōu)化涉及的指標(biāo)
臺(tái)燈生產(chǎn)由串行改為并行
斧頭制作由切削法改為少切削法
旅游路線的優(yōu)化
銀行用ATM機(jī)取代窗口存取款
中藥分兩次熬制提高藥效
工期優(yōu)化
工藝優(yōu)化
成本優(yōu)化
技術(shù)優(yōu)化
質(zhì)量優(yōu)化
任務(wù)一：流程的優(yōu)化
外部條件：建立在設(shè)備和工藝水平提高和完善的基礎(chǔ)上。
內(nèi)部條件：建立在對流程內(nèi)在機(jī)理的進(jìn)一步研究和實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)上。
流程優(yōu)化與材料，設(shè)備，工藝等有著密切的關(guān)系
流程的優(yōu)化的條件
練習(xí)
如圖所示是某谷物烘干系統(tǒng)工藝流程圖。某批次谷物從進(jìn)料斗進(jìn)入后，經(jīng)提升機(jī)里的水谷物經(jīng)調(diào)質(zhì)倉被分批送往干燥倉烘干，經(jīng)排糧倉暫存后再次被送往提升機(jī)檢測。關(guān)于該烘干工藝流程說法中不正確的是（ ）
B
A．提升機(jī)具有谷物分流作用 B．調(diào)質(zhì)倉、排糧倉是并行環(huán)節(jié)C．水分未達(dá)標(biāo)的谷物需烘干處理 D．最后完成谷物打包
練習(xí)
某物流公司要將一批蔬菜送往ABCD四個(gè)蔬菜批發(fā)市場，每店接收四分之一的蔬菜。各點(diǎn)的距離如圖所示（單位：千米），物流公司的點(diǎn)在O點(diǎn)，
合理的行車流程應(yīng)為（ ）
A.OBCDAO
B.ODABCO
C.ODCBAO
D.OCDABO
B
練習(xí)
如圖所示是某公司的塑料清洗系統(tǒng)示意圖，破碎過的廢舊塑料在洗滌溶液中攪拌浸泡充分后，依次進(jìn)入過濾設(shè)備、清洗機(jī)、漂洗機(jī)和脫水機(jī)進(jìn)行處理，將污漬和殘留洗滌劑都清除干凈。為了提高干凈塑料的清潔度，提出了以下優(yōu)化措施，其中不合理的是（ ）
B
A.提高過濾設(shè)備的過濾效果 B.將清洗與漂洗合并
C.在清洗與漂洗之間增加脫水環(huán)節(jié) D.在過濾與清洗之間增加粗洗環(huán)節(jié)
練習(xí)
如圖所示是某造紙廠污水處理工藝優(yōu)化前后的流程圖。請根據(jù)流程圖完成4-5題。
練習(xí)
4．關(guān)于優(yōu)化前的流程圖，下列說法中不正確的是（ ）
A．初沉池、生化池、二沉池、氣浮環(huán)節(jié)都會(huì)產(chǎn)生污泥
B．達(dá)標(biāo)水排放和污泥回收是并行工序
C．污泥回收工序在氣浮工序之前
D．調(diào)節(jié)池與達(dá)標(biāo)水排放之間的工序是串行工序
5．比較優(yōu)化前后的流程圖，下列關(guān)于優(yōu)化目標(biāo)的說法中，不合理的是（ ）
A．達(dá)標(biāo)水回用主要是為了節(jié)約用水
B．纖維回收主要是為了減少原料的浪費(fèi)
C．污泥制肥主要是為了提高綜合效益
D．濾液回流主要是為了廢物再利用
C
D
練習(xí)
如圖所示是某大米加工廠工藝優(yōu)化前后的流程圖，優(yōu)化后的工藝是對大米加工過程中產(chǎn)生的稻殼和米糠進(jìn)行加工。請根據(jù)流程圖完成6—7題。
清除
雜物
碾谷
分離
稻谷
剔除
稻谷
分離碎米
碾米
大米原料
返回
稻谷
原料
稻殼
碎米
米糠
優(yōu)化前的流程圖
原料
加工
稻殼
大米
米糠
發(fā)電
稻殼灰加工
活性炭
深加工
米蛋白飼料粉
米糠油
優(yōu)化后的流程圖
練習(xí)
6關(guān)于優(yōu)化前的流程圖，下列說法中正確的是（ ）
A．返回稻谷環(huán)節(jié)與分離碎米環(huán)節(jié)是串行工序
B．碾谷環(huán)節(jié)與分離稻殼環(huán)節(jié)時(shí)序可以顛倒
C．碾谷環(huán)節(jié)與碾米環(huán)節(jié)是串行工序
D．稻殼、碎米、米糠是三個(gè)并行環(huán)節(jié)
7．根據(jù)對優(yōu)化前后流程圖的分析，下列說法不正確的是（ ）
A．增加了設(shè)備和生產(chǎn)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了該流程的優(yōu)化
B．稻殼發(fā)電后的稻殼灰加工成活性炭，減少了排放
C．米糠深加工后產(chǎn)出米蛋白飼料粉和米糠油，提高了綜合效益
D．該流程的優(yōu)化，縮短了大米加工的工期
C
D
練習(xí)
增加語音提醒環(huán)節(jié)
小結(jié)
1.流程優(yōu)化的目的：提高工作效率、降低成本、降低勞動(dòng)強(qiáng)度、節(jié)約能耗、減少環(huán)境污染、保證安全生產(chǎn)。
2.常用優(yōu)化指標(biāo)：工期優(yōu)化、工藝優(yōu)化、成本優(yōu)化、質(zhì)量優(yōu)化等。
3.工序改變：串行改并行
4.優(yōu)化的過程是對各種可行流程的比較和權(quán)衡，以達(dá)到整體的優(yōu)化。
單元小結(jié)

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