資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
綜合實踐活動《垃圾大變身》教學設計
課題 《垃圾大變身》 單元 第三單元 學科 綜合實踐 年級 二年級
教材分析 《垃圾大變身》這一活動主題來自學生對廚余垃圾堆肥實驗的學習，在大家的生活當中，我們知道廚余垃圾是垃圾中的一部分，對于這部分垃圾的處理卻很多人不知道，為此，通過一系列的主題活動，從學習怎么制作廚余垃圾堆肥開始，到對廚余垃圾堆肥原理的理解，利用學會的知識來解決家里產生的廚余垃圾，對于小學生的知識拓展和學習有很大幫助。讓學生在不斷的實踐中養成自己動手的習慣，增強他們的學習動手能力。
學習目標 1.通過學習，引領學生進行垃圾廚余堆肥實驗并了解廚余垃圾堆肥的原理。2. 通過學習體驗垃圾再回收與再利用整個過程，并學會制作環保酵素。3.學會自主思考，學會制作廚余垃圾堆肥，能運用學到的知識將垃圾再回收。用所學的知識將垃圾進行二次利用。
重點 掌握基本的廚余垃圾堆肥試驗及原理。
難點 了解制作環保酵素的方法。
教學過程
教學環節 教師活動 學生活動 設計意圖
導入新課 導入師：同學們上課之前我們一起來看了小視頻，看完視頻同學們都認識哪些廚余垃圾？對于這些垃圾大家都是怎么處理的？居民生活中常見的廚余垃圾主要包括有積累生活垃圾固體食物、蛋殼、瓜果皮核、茶渣等。 學生回答問題給學生介紹基本的廚余垃圾包括哪些 激發學生的興趣引出課題
講授新課 那么在日常生活中，產生的廚余垃圾，我們一般是通過堆肥來處理， 堆肥不僅可以很好地解決廚余垃圾，同時也是對環境的一種保護，它可以幫助恢復土壤肥力，從而促進農作物的生長，增加作物產量。接下來給大家介紹一下，進行廚余垃圾堆肥的具體步驟和方法。材料：土、廚余垃圾、雜草、落葉等。步驟：1.先準備水2.將廚余垃圾、雜草、落葉等摻入水，堆積起來。3.再將表面覆蓋一層泥土。腐熟需要1～3個月時間。4.腐熟成功后即可用作堆肥。廚余垃圾堆肥的原理：堆肥的酶解過程是微生物漚發的生物學過程，利用分布在自然環境中的各種有益于漚發酶解的微生物如酵母菌和放線菌等，在人為創造和提供的條件下，有目的地控制和促使微生物降解可回收物質，將不穩定狀態的可回收物質轉化為穩定的腐殖質肥料。當然對于我們吃的水果所產生的瓜果皮核，我們也可以用另一個方法來解決，也能做到保護環境。拓展延伸廚余垃圾做成堆肥還可以干什么：1.肥料2.魚飼料3.沼氣發電做一做同學們學會了廚余垃圾堆肥的具體步驟，快回家試試處理家里產生的廚余垃圾吧！環保酵素的制作：材料：紅糖、蔬果皮、水。步驟：1.將原料（蔬果皮）、紅糖、水按3:1:10的比例放入塑料瓶里。2.蓋上蓋子。每天開蓋放氣。3.發酵三個月，即可使用。酵素可以用來洗碗、拖地等。環保酵素在生活中的使用：1.去修污染2.作為除臭劑3.作為清潔劑4.用于清洗蔬菜水果（環保酵素的制作不僅可以作為生活中的一種清潔劑，同時對空氣產生凈化作用，增加空氣中的含氧量）學習完這一單元知識，我們來看一個小視頻鞏固一下垃圾分類的知識。最后是這一單元的評價表 了解堆肥的意義學習堆肥的具體步驟了解堆肥的原理學生動手實踐學生學習如何制作環保酵素 掌握堆肥的不提步驟和方法培養學生知識技能引出下一個學習環節拓展延伸廚余垃圾制作完成之后可以怎么使用增加學生知識技能。拓展環保酵素在生活中的使用
課堂練習 請同學們回家制作一瓶環保酵素，并和同學們分享自己的制作過程。
課堂小結 本節課我們學習了垃圾如何回收再利用，了解廚余垃圾堆肥的過程及其原理。又掌握了一項新的勞動技能，我們不光要做媽媽的小幫手，還要做生活中的小巧手。 總結本節課所學知識。 對本節課內容進行總結概括。
板書 廚余垃圾堆肥實驗環保酵素制作
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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