資源簡介

(共19張PPT)
外賣大求真
考察探究-- 活動準備階段
八年級上冊 主題1 -- 外賣的調查研究
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價值體認：在參加外賣的調查研究過程中，主動分享體驗和感受，與教師、同伴交流思想認識，形成對外賣影響的客觀認識。
問題解決：能關注生活中的外賣現象，深入思考并提出有價值的問題，將問題轉化為有價值的研究課題，學會運用科學方法開展研究。
創意物化：運用追蹤調查法、數據分析分析法、對比實驗等解決生活中的問題；提高利用信息技術進行分析和解決問題的能力。
學習目標
責任擔當：關心社會熱點問題，了解外賣對經濟以及健康的影響。
4
2009年“餓了么“”
2013年美團外賣
機器人無人機等無接觸配送
萬物到家、
隔離經濟
1999年“食派士”
外賣，是指銷售供顧客帶離店鋪的食品(一般指自己店鋪現做的)。外賣不僅僅局限于餐飲業，廣義上說，凡是商家通過提供外出服務和商品外送的都可以說是外賣，如送藥、送花、跑腿等服務。
外賣的發展
整合問題，提煉主題
注意：感興趣、有價值、可操作、不宜過大
選題指導
“外賣“
提
問
板
請同學們6人一組分享自己的想法，然后把問題寫下來，再挑選優質的問題2~3個，派一個代表把問題粘貼在黑板上。
時間 2 分鐘
外賣的調查研究主題分類
外賣的
種類與消費
中學生
與外賣
平臺
發展
對生活
的影響
健康嗎？
外賣包裝如何處理？
有哪些點外賣的方法？
外賣有哪些高科技？
中學生一周點幾次外賣？
中學生喜歡哪種外賣？
外賣有哪些種類？
不同人群偏愛哪類食品？
什么是外賣？
_________小組活動方案
研究主題 外賣的種類與消費；中學生與外賣……
小組研究課題
研究實施時間
組長及成員分工及其優勢
主要研究 內容及步驟
研究需要的工具和可能遇到的困難
研究方法
解決方法
預期研究成果
研究課題名稱
例：XX學校八年級學生訂購外賣狀況的調查
（ ）組活動方案
寓意好，有激勵性
組隊分工
組長和成員分工、優勢
組長：擅長計算機、數學數據分析、生物實驗、便利條件
組員：聯絡員、記錄員、信息采集員
研究實施時間
周末、其他
研究范圍
研究對象
研究方法
研究內容
_________小組活動方案
研究主題 外賣的種類與消費；中學生與外賣……
小組研究課題
研究實施時間
組長及成員分工及其優勢
主要研究 內容及步驟
研究需要的工具和可能遇到的困難
研究方法
解決方法
預期研究成果
評價項目 評價指標
小組名稱 有激勵性、正能量 正能量、缺激勵性 寓意不清
課題名稱 表述規范包含四要素 課題包含二到三個要素 題目包含一個或者另個要素
組員分工 合理分工，關注每個人的專長 部分成員優勢沒得到發揮 分工混亂
時間安排 安排合理 安排較為合理 時間不合理
評價標準—優秀 良好 及格
_________小組活動方案
研究主題 外賣的種類與消費；中學生與外賣……
小組研究課題
研究實施時間
組長及成員分工及其優勢
主要研究 內容及步驟
研究需要的工具和可能遇到的困難
研究方法
解決方法
預期研究成果
1
主要研究
內容及步驟
2
3
研究需要的
條件以及困難
解決方法
1.收集外賣種類的相關資料。
2.有效規劃被調查對象（如外賣消費者、外賣餐廳服務員及外賣配送員等）
3.實地考察外賣的種類
.........
條件：學校機房、實驗室、錄像及拍照設備、筆、紙
可能遇到的困難：
樣本容量少
1.向專業人士或老師求助；
2.組間交流；
3. 采訪時，用手機錄音，以防遺漏信息。
小組活動方案
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研究方法
5
預期成果
“問卷星”調查問卷
對比實驗法
采訪
實地觀察
網絡、書籍查詢
追蹤調查法
影像資料
調查問卷
手抄報
倡議書
訪談記錄
結題報告
宣傳畫冊
其他
小組活動方案
調查結果統計圖
追蹤調查法 是對某一調查對象長期連續不斷地跟蹤調查，具有規劃性強、對象穩定等特點。通過對追蹤對象發展變化軌跡的調查，準確地找出某些規律性的東西，能夠達到一次性調查所不能達到的高度及深度。
方法指導
追蹤調查法
追蹤調查法
調查對象 調查 時間 外賣 單數 外賣 種類 外賣 金額 備注
XX餐飲店
XX外賣配送員
消費者
外賣追蹤調查表
_________小組活動方案
研究主題 外賣的種類與消費；中學生與外賣……
小組研究課題
研究實施時間
組長及成員分工及其優勢
主要研究 內容及步驟
研究需要的工具和可能遇到的困難
研究方法
解決方法
預期研究成果
評價標準--優秀 良好 及格
評價項目 評價等級
發言者是否表達清楚、聲音洪亮 3 / 2 / 1
活動步驟詳細、有條理、可操作性強 3 / 2 / 1
研究方法運用科學、恰當 3 / 2 / 1
評價者給予改進建議
S
在探究活動中，有清晰的目標；
發現問題和解決問題的能力強；
善于觀察、歸納、和數據分析；
統整各科知識運用到探究活動中。
優勢
通過參與小組交流展示，你有哪些收獲？有哪些新的認識？自己哪方面能力有所進步？
機會
學業壓力大、課余時間緊可能影響追蹤調查的進度；
周圍和外賣相關的朋友少，調查途徑比較單一。
風險
參與探究活動時，缺乏目標；
口頭表達不夠簡潔、清楚；
解決現實問題能力薄弱；
劣勢
W
O
T
自我評價
實踐探究階段
總結推介階段
01
02
03
課堂小結
活動準備階段
選題
設計活動方案
感謝聆聽

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