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游戲觀察記錄
標題 《快樂烤吧》
幼兒園 ｘｘ幼兒園 教師 ｘｘｘ
觀察日期 游戲材料 安吉積木 幼兒姓名及年齡 張赫然、張晟軒、王祎辰（等） 6歲
游戲過程（游戲過程記錄并附上游戲照片或視頻） 一、簡易燒烤攤 游戲開始了，我看見張赫然和張晟軒把長的圓柱體豎著放，上面搭建了一塊長方體積木，長方體積木上擺放著四個小圓柱體（圖1）。張赫然和張晟軒一邊喊著“賣烤串了，賣烤串了”一邊做著烤串的動作。 這時候，他們的燒烤攤迎來了第一個顧客---王祎辰。他買了一個烤串，張晟軒幫助他把烤串拿到了桌子上。這時候的桌子還是由兩個豎著放的圓柱體和一塊長板搭建，座位是用矮的圓柱體和圓形積木組合搭建（圖2）。王祎辰坐下后，發現張晟軒沒用盤子，而是直接用手把烤串送過來的，于是他說：“有盤子嗎？給我拿個盤子唄?！保ㄒ曨l1） 二、改良后的燒烤箱 張赫然在烤串的時候，發現圓形的積木總是從兩邊滾下來，于是他就拿兩個半圓形積木分別放在兩邊，這樣積木就不會滾下來，同時我還看見在烤箱上用長方形和半圓形積木組合搭建在一起，我問：“這是什么呀？”張赫然說：“這是排風機，我們在烤串的時候有很多的煙，有了這個排風機，煙就不嗆我們了?！蔽覍λf：“真是想的太周到了?！保▓D3）。 三、生意火爆的烤吧 由于張赫然賣烤串的聲音越來越大，加上王祎辰的大力宣傳，這就吸引了很多小朋友們來排隊買烤串。燒烤攤的生意一下就非常的火爆（圖4）。 就在此時，我看見曲蕓汐正在搭建桌子，她把長板放在豎著的圓柱體上組合成了一個正方形的桌子。這時買完燒烤的王祎辰直接把燒烤放在了桌子上。小朋友們見狀也陸續的把燒烤放到桌子上。由于來的顧客太多了，座位不夠用，她就和李竺語開始給顧客搭建座位（視頻2）。 小朋友們終于都落座了。這時候劉婧伊說：“姐妹們，干個杯?！庇谑撬械男∨笥讯寂e起了杯子（短的圓柱體），大家開心的吃著、喝著、說著、笑著（視頻3）。 這時的畫面非常的美好，張赫然、張晟軒在烤著串，那邊的顧客在聊著天吃著串，旁邊的曲蕓汐和李竺語是服務員，隨時在等待服務客人（圖5）。曲蕓汐還提醒小朋友，輕點放杯子別把桌子壓倒了。這時，王祎辰走到服務員身邊說：“服務員，給我來10瓶可樂”曲蕓汐拍了下頭說：“好吧。”這時，其他小顧客也陸續的要了可樂，于是她和李竺語轉身去拿可樂了（視頻4）。 四、快樂烤吧進行時 游戲在孩子們推杯換盞中進行著，這時郭凱澤對張晟軒說：“老板，給我拿四個盤子。”而同桌的劉婧伊卻說：“服務員給我拿四個塑料袋?！贝藭r，桌面上出現了兩種情形，一個要盤子需要接著吃，另一個要塑料袋，需要打包，但最后幼兒還是很好的解決了這個問題，當曲蕓汐拿來塑料袋之后，劉婧伊并沒有急著打包，而是又和小朋友們在一起吃了一會兒才開始打包。（視頻5）。
對游戲的發現(通過觀察，你對幼兒及幼兒的游戲有哪些發現？） 游戲開始后，幼兒基本上能按照自己的想法進行游戲。張赫然和張晟軒最開始搭建烤箱時沒想到烤串總是滾下來，在經過滾--撿--滾的過程后，幼兒自己想到了解決的辦法，就是用半圓形積木擋在兩邊，這樣就不會滾下來了。我沒有通過任何形式去引導他們，我相信在游戲之后，幼兒更容易發現問題并解決問題。 其次，我發現這本來是兩個小團體的游戲，后來在張赫然和張晟軒叫賣聲的吸引下，逐漸的融合成了一個整體游戲。游戲中，幼兒的角色分配都是自發形成的，有烤串師傅、服務員和顧客。這也說明幼兒有去烤吧吃烤串的生活經驗。 第三，在此次游戲中，幼兒使用了不同大小、不同形狀積木。搭建的過程中，他們用相同大小的圓柱體作為立柱，用相同長度的長板搭建桌面，用矮的圓柱體和圓形積木組合搭建了凳子。這一系列的搭建，證明大班幼兒在以往的經驗中已經掌握了一些搭建技巧，并且具有獨立建構的能力，能通過的不斷的嘗試和調整完成自己的建構目標。 第四，幼兒社會性的發展。在搭建時，需要計劃不同積木的搭建順序。這都是對已有經驗的 梳理和豐富，對于幼兒的構思、預見、規劃能力都是很好的鍛煉。他們知道桌子底部要用相同高度的圓柱體，而且圓柱體積木有高矮不同種類的，幼兒能通過觀察和根據自己的身高來選擇較高一些的圓柱體作為立柱，在擺放的時候也根據長板的長度來調整立柱的位置，讓長板的兩段正好搭在圓柱體積木的立面上。這也鍛煉了幼兒的空間方位感。 幼兒和小伙伴一起動手搭建桌子時，他們團結合作，一起運送材料、一起搭建，合作、協商等社會性技能在潛移默化中得到了鍛煉，同時幼兒在游戲的過程中，有強烈的節約意識，能做到不浪費，把吃不完的食物打包帶走。促進了幼兒的社會性發展。 第五，在這個游戲中幼兒基于生活中對燒烤店的了解，通過模仿和扮演，再現了烤吧里一系列的過程，體現了他們對這個游戲的經驗和興趣。老板專注于燒烤，服務員專注于為顧客服務，小客人也沒有忘記自己的角色，始終坐在一起聊天、吃飯。幼兒能不受打擾的投入到游戲中，整個游戲的氛圍特別的好，幼兒在游戲中玩的樂不思蜀、不亦樂乎。 《3--6歲兒童學習與發展指南》中指出：“幼兒在活動過程中表現出的積極態度和良好行為 傾向是終身學習與發展所必需的寶貴品質?！痹谶@個游戲中，幼兒從搭建簡易的烤箱，到搭建改良后的烤箱，再到搭建可以坐下5個人的桌子，他們圍繞著烤吧進行了一系列的探索活動。幼兒自發的形成了游戲的主題。同時，由于游戲材料的低結構和多樣性，幼兒大膽的嘗試和探究材料的不同用法，將不同形狀的積木進行組合，表現出了積極主動、敢于嘗試等良好的學習品質。
游戲故事（請插入觀察對象的游戲故事照片，并附上幼兒的講述） 郭楷澤：張晟軒和張赫然在烤串，我看見在烤串的爐子上和很多的肉串。我和其他小朋友們都來吃燒烤了，大家圍坐在正方形的桌子上，吃著烤串，喝著可樂，聊著天，桌子旁邊就是垃圾桶，里面有很多的垃圾。 王祎辰：今天張赫然和張晟軒開了一個烤吧，我是他們的第一個顧客，他們的烤的都是大串，我買了兩串，味道好極了。 李竺語：張赫然他們開了個烤吧，我發現客人買完烤串沒有地方做，于是我和曲蕓汐就幫助搭建了一張正方形的桌子，大家坐在桌子上吃著烤串，喝著飲料，聊著天。我和曲蕓汐是服務員，我倆站在旁邊等著為大家服務，這時候王祎辰說：“服務員，給我拿十瓶可樂?！庇谑俏液颓|汐就去給大家取可樂了。 張晟軒：我和張赫然開了一個烤吧，我們的第一位客人是王祎辰，他點了一些串，我給他送到桌子那里，他開心的吃了起來。在洗菜池的旁邊就是我們穿串的地方，我們的串干凈衛生。 張赫然：我們的烤吧太受歡迎了，不一會的時間就吸引了許多顧客，大家排隊等著買我們的烤串。我和張晟軒加快速度，不能讓客人久等了。買了串的小客人們坐在桌子跟前大家邊吃邊聊，一會兒還干一杯。我們今天的生意太好了。
對游戲故事的發現（通過實踐游戲故事環節，你有哪些新的感受？你對幼兒有哪些新的發現？） 通過幼兒畫的游戲故事，不難看出這是一個幼兒之間共同感興趣的游戲主題，能夠讓幼兒自然而然的產生合作行為。原本的平行游戲轉化成了合作游戲。在這個過程中，幼兒和同伴的互動起到了關鍵作用，成為游戲不斷深入推進的動力。這個游戲中，從最開始三人組，形成了相對穩定的合作關系：張赫然、張晟軒是燒烤師傅，王祎辰是顧客。通過同伴之間的互相啟發，豐富了游戲的內容，以至于后來又有幼兒參與到游戲中，大家排隊買烤串，幼兒自主的搭建桌椅，幼兒角色的分配等等，使得游戲逐漸完善。 在接下來的積木游戲中，教師可以不斷豐富幼兒對燒烤以及一系列產業鏈的知識積累，支持他們積極探索，豐富游戲主題；進一步增強幼兒做事的目的性，對燒烤游戲進行深入研究，與幼兒探討燒烤的經驗和技巧，不斷積累游戲內容；當幼兒生發出更加宏大的游戲主題時，適時鼓勵他們嘗試增加游戲的角色以及用大型積木在空曠的場地上進行搭建等等。 教師要真正地傾聽幼兒，抓住幼兒的興趣，關注幼兒，鼓勵他們對身邊的材料進行深入，用游戲表達自己對世界的理解，展示了幼兒作為積極主動的學習者形象。
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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