資源簡介

11《蔬果變變變》
一．教學目標
1.觀察、了解各種蔬果變化多樣的形態、豐富多彩的顏色，感受新鮮蔬果獨特自然美感。
2.充分展開想象，將各型各色的蔬果切片拼擺出情趣盎然的蔬果畫。
3.體驗創作樂趣，發展學生的造型能力及想象力。激發學生善于發現美、并在生活中創造美的能力和激情。
二．教學重難點
重點：體會蔬果畫的美感和質感。
難點：學習用切割、拼拜等方法創作出蔬果畫。
三．教學過程
（一）導入
師：今天老師收到了一封邀請函，精靈王國的國王發來的，他說現在春暖花開，精靈王國非常美麗，并且小精靈們正在舉行一場森林狂歡會，國王想邀請我們去春游，參加森林狂歡會。這主意聽起來不錯喲？想不想去？（生：想）可是國王還說了，想去那么好玩的地方也是有個小條件的，什么條件呢？咱稍后揭曉。不如咱們先看看都是哪些小精靈在狂歡呢，看看精靈王國的小精靈長什么模樣呢？（播放小動畫）好不好？首先出來的是蘑菇小精靈，接著可愛的兔精靈也眨著眼睛出來了，還有各種的小精靈。
師：真是好熱鬧呀。這些小精靈們也好漂亮啊。他們跟我們平時見過的小動物小娃娃一樣嗎？怎么不一樣呢？學生自由發言：是由水果、蔬菜組合而成的，顏色鮮艷，造型美、生動有趣。
師：你們觀察的可真仔細，想不想知道他們是怎么變出來的？今天就讓我們一起走進蔬果變變變的世界。
新授
師：今天呀老師把森林狂歡節的小精靈都請到了咱們這里，咱們歡迎他們出來好不好？
（出示圖片，邊看邊做介紹）小豬精靈，他是什么變化而成的？（冬瓜）......紅薯變成的老鼠小精靈......這個小羊精靈有意思，他是什么變成的？（菜花）只有菜花嗎？菜花做了小羊的身體，又用李子做了小羊的頭部。非常生動有趣......精靈王國的小精靈們漂亮嗎？真沒想到咱們平時吃的蔬菜水果不僅營養豐富，長的好看，還能變成各種各樣可愛的小精靈。看完了這些漂亮的小精靈，是不是更想去參加這個森林狂歡會了？剛才國王也說了，想去的話是有個小條件的。他說要我們用蔬菜水果親手制作一個小精靈帶過去，他要賦予他們生命，把他們留在精靈王國。哇，國王好厲害，他肯定是有魔法的。我想這個要求肯定是難不倒我們的對吧？你們想不想做一個？咱們應該怎么做呢？怎樣對水果蔬菜進行造型呢？咱們拿起來一個蔬果，可以先整體觀察外形和顏色。外形像什么，或者顏色跟什么小動物顏色相近，我們就可以把它變成什么。比如這顆油菜，我看著它的外形像小金魚，就可以把它變成小金魚。在觀察的時候，我們還可以多角度觀察，也就是說，可以橫著看，豎起來看，從正面看，從前面看等等。這是一個菜椒，從正面看，咱們可以把它變成什么？
（請學生起來發揮想象力）從上面看，又能變成什么？還是這個青椒，我們還可以把它切開來觀察，切開來的青椒不僅外形像小青蛙，顏色也像。所以就把它變成了小青蛙。一個青椒能變成好幾種不同的小精靈，所以在進行變化的時候一定要從不同的角度多觀察觀察。那如果一個蔬果不能變化成任何小精靈的話，我們怎么辦呢？可以用兩個，三個甚至更多組合起來進行變化。是不是非常有意思呀？老師先來給大家變一個好不好？老師這里有一個茄子，咱么可以變化成什么小精靈呢？誰有好的建議？
（學生自由發揮想象力）你們這些想法都很好，看看老師能把它變成什么呢？（茄子變企鵝）在用刀的時候一定注意安全，離手遠一點。剛才老師把茄子變成企鵝的過程中用了什么方法？（切割）板書同樣還是這個茄子，按照老師剛才說的方法，它還能變成什么？（生）看看小朋友是怎么變化的。（多媒體出示茄子變小車，茄子切開變成了小驢，茄子和洋蔥組合起來變蝸牛）小朋友們的想象力真豐富呀。老師這里還有一大一小的兩個橘子，老師想把他們組合在一起進行一個變化。能變成什么呢？（生：小娃娃，不倒翁，小雞......）那咱們就把它變成一只小雞。怎么樣把這一大一小的兩個橘子連接在一起呢？（牙簽）你們真聰明。為了讓它能站住，老師還是要切割一下。然后用什么做翅膀呢？咱們可以用另一個橘子的皮。剪兩個小翅膀，用牙簽固定在身體上。然后粘貼上眼睛。小雞就完成了。誰能總結一下，剛才小雞老師都是用了那些方法呢？切割，插接，組合，粘貼。（板書）老師還用同樣的方法做了一個七品芝麻官。（出示）這些方法你們都學會了嗎？老師這里還有很多小朋友的作品，想不想看一下？（分析）老師看今天同學們帶了很多蔬菜水果，給大家一分鐘的時間來觀察一下你的蔬菜水果，想一想你能變成什么小精靈呢？好，開始。誰能起來說一下，你帶了什么？準備做什么呢？
師：你們的想法都太棒了，看一下作業要求：利用切割、插接、組合等方法對各種蔬菜瓜果進行造型。下面開始動手吧。注意用刀安全。
學生創作，教師巡回輔導。鼓勵學生大膽創新，囑咐學生注意安全。（出示一些優秀作品，并播放音樂營造輕松、愉快的氛圍。）
展示評析互評、自評、師評。挑選幾樣作品收上來，請學生選擇自己喜歡的作品，說一說為什么喜歡它。挑選出最受歡迎的作品，老師獎勵。
收拾與整理。先將用剩下來的牙簽，物品、蔬果歸類收拾，將桌子擦洗干凈，注意安全。
拓展除了把蔬菜水果變成小精靈以外，咱們還可以把蔬菜水果巧妙的拼擺成一幅美麗的風景畫。大家回家以后可以試一試。

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