資源簡介

統(tǒng)編版必修《中外歷史綱要（下）》第12課
《資本主義世界殖民體系的形成》教學設計
學情分析 本科主要講述資本主義世界殖民體系的建立過程及其帶來的影響。初中課本關于本部分內(nèi)容涉及較少，該部分屬于高中統(tǒng)編教材中的新增內(nèi)容。 因為該課知識本身線索比較清楚，所以在教學的過程中剖析殖民過程的特點與本質(zhì)對學生要求較高。因此在教學過程中要注重調(diào)動學生的積極性，充分利用圖片、精選史料，幫助學生梳理知識點之間的關系，提高教學效率，增進有效學習。
課標要求 通過了解西方列強對亞非拉的殖民擴張、世界殖民體系的建立以及亞非拉人民的抗爭，理解世界殖民體系的建立及殖民地半殖民地民族獨立運動對世界歷史發(fā)展的影響。
教學目標 1.從“時空觀念”角度，了解西方列強對亞非拉的殖民擴張。 2.聯(lián)系兩次工業(yè)革命，從“史料實證”角度理解世界殖民體系形成的原因。 3.從“歷史解釋”的角度理解列強瓜分世界的斗爭的影響。 4.從“唯物史觀”角度理解殖民擴張對殖民地的雙重影響。 5.以糖為基本線索，對該段歷史做出多元的歷史解釋，培養(yǎng)學生重構歷史的能力。
重點 難點 資本主義世界殖民體系的建立過程、特點及影響，是本課的重點，也是難點。 教學手段 多媒體教學、 小組合作探究
教 學 過 程 備 注
【導入】 出示圖片：給同學們看一些好吃的，它們有什么相同的味道？學生回答：甜。 因為制糖業(yè)的發(fā)達，現(xiàn)在的我們很容易就能吃到甜。但糖背后的歷史卻很不簡單。 引出史料：“糖這種看似微不足道的東西背后，竟然隱藏著一部十分復雜的、十分具體生動的文化交流的歷史?！薄玖w林《糖史》 “蔗糖在18世紀經(jīng)濟中所占據(jù)的地位，就如鋼鐵在19世紀，石油在20世紀所占據(jù)的地位一樣?！薄畲狠x《拉丁美洲史稿》 時間：1分鐘
過渡： 毫不夸張地說，近現(xiàn)代歷史與糖有著千絲萬縷的聯(lián)系。今天我們就以糖作為線索，來學習第12課《資本主義世界殖民體系的形成》。
我們先來了解一下糖這種“旅行的食物”，出示PPT，同時講解： 印度是最早制成蔗糖的國家，之后傳到了周邊的中國、波斯和阿拉伯。中國大約在魏晉南北朝時學到了制糖技術，到宋朝時糖已經(jīng)非常普及了。 與此相比，歐洲人吃到糖卻是一個務必艱難的過程：公元800年前后，甘蔗經(jīng)阿拉伯人之手傳入歐洲，但維度偏高的歐洲并不適合甘蔗生長，只能在地中海沿岸少量種植。因此，蔗糖在歐洲很稀缺很珍貴。成為了一種奢侈品，甚至是專門用來炫富的裝飾品。（歐洲貴族樂于用大量的白砂糖堆成像石膏一樣的東西，并雕刻成藝術品，在一些特殊的日子、重要的節(jié)日集中地去揮霍它，以此凸顯自己的身價。這種集中揮霍糖的習慣也流傳到了今天——過生日時要定一個生日蛋糕）。 由于糖價值不菲，蔗糖生產(chǎn)能帶來巨大的財富，歐洲人迫切需要找到能夠大量種植甘蔗的新土地。在哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸后，甘蔗被帶到了拉丁美洲。自此，糖與殖民地的故事就開始了。 【一、拉美的殖民地化——糖與新大陸的相遇】 首先，我們回到課本，回答問題：第一個在拉美建立殖民地的是哪個國家？之后又有哪些國家緊隨其后？殖民者采取了哪些措施來控制和剝削殖民地？ 學生回答。 以拉美的安的列斯島為例，這個島原有300萬印第安人，1514年僅剩1.4萬人。 出示圖片：波托西銀礦，曾有800萬人死于該銀礦繁重的勞役之中，巴巴多斯島上有大量的甘蔗種植園。通過以上的學習，列強在拉美的殖民有何特點？ 學生回答。 同學們可以猜一下，開采金銀礦和甘蔗種植園這兩種殖民掠奪的手段，哪個獲利更多呢？學生回答。我們看一則史料來求證。出示材料： 由于歐洲人對蔗糖的需求源源不斷，葡萄牙人在巴西的甘蔗種植園逐漸發(fā)展起來，每年從這里出口蔗糖2萬噸……雖然巴西一度發(fā)現(xiàn)了金礦，但很快就枯竭了，巴西種植園生產(chǎn)的甘蔗是葡萄牙的主要財富來源。 ——齊世榮《15世紀以來世界九強興衰史》 得出結論：種植園經(jīng)濟為殖民者帶來巨大財富。 值得我們注意的是，材料中還提到了歐洲人對蔗糖的需求源源不斷，我們具體看一下這種需求的增長。出示材料： 在18世紀的前40年，英國的蔗糖消費增長了4倍以上，之后的40年又翻了兩番。從1663年到1775年，英格蘭的糖消費增長了將近20倍。 ——川北稔《砂糖的世界史》 提問：為什么糖的需求量會急劇增加？學生回答。 再來看一則材料求證： 在17世紀初，茶傳入英國，起初人們覺得它味道苦澀，但隨著糖的“加盟”，茶就流行開了……紅茶和糖逐漸普及到下層居民之中，英國形成了下午茶的習俗。 ——西敏司《甜與權力——糖在近代歷史上的地位》 學生依據(jù)材料再次回答。 時間：8分鐘以內(nèi)
過渡：那么，茶的故鄉(xiāng)在哪里？學生回答。 我們就跟隨茶葉與糖的邂逅，把視線移至亞洲。
【二、亞洲淪為殖民地半殖民地——糖與茶的邂逅】 首先我們結合課本，看圖回答：16世紀，西班牙和葡萄牙在亞洲殖民活動的特點是什么？學生回答。 思考：為什么無法像在拉丁美洲那樣占領廣闊的殖民地呢？ 學生回答。（此處需要引導學生從亞洲和拉丁美洲的實力差距上思考） 我們再來看兩張地圖，19世紀末與16世紀相比，列強在亞洲的殖民活動發(fā)生了怎樣的變化？ 學生回答。 導致這種變化的原因是什么？ 引導：結合一則材料，啟發(fā)一下。 19世紀英國上流社會流行喝下午茶，并以此為高貴的象征。與此相應，工人階級中開始出現(xiàn)“茶歇”——在工作期間喝茶休息。加糖的茶能迅速補充體力，讓人身心愉悅，這樣工廠主可以將工人工作的時間延長出更多。 ——川北稔《砂糖的世界史》 材料反映了怎樣的時代背景？學生回答。 由此再來回答變化的原因：兩次工業(yè)革命推動資本主義國家發(fā)展，實力大增。 這種變化在本質(zhì)上是先進生產(chǎn)力對落后生產(chǎn)力的勝利，是工業(yè)文明對農(nóng)業(yè)文明的勝利。 時間：6分鐘以內(nèi)
過渡：跟隨者糖與茶的邂逅，我們學習了列強在亞洲的殖民活動。 我們再回來看蔗糖產(chǎn)業(yè)。（材料）糖的需求量越來越高，大規(guī)模的種植又要去哪里尋找足夠的勞動力呢？→黑奴貿(mào)易。
【三、非洲的殖民地化——糖與黑奴的大西洋之旅】 黑奴貿(mào)易又稱三角貿(mào)易。請學生給大家說說什么是黑奴貿(mào)易？ 學生回答。 在1500至1880年間，約有1000萬非洲人被販運到美洲，這些黑奴中絕大多數(shù)被賣到甘蔗園工作，（出示材料）黑人歷史學家威廉斯曾說：哪里有蔗糖，哪里就有奴隸。 這張圖是工作時的黑奴，他們的為什么帶著鐵皮面具？（為了防止他們偷吃糖）黑奴每天要工作18個小時，他們的生存條件極差，有統(tǒng)計稱每一噸蔗糖的生產(chǎn)都是以一個人的生命為代價的。 我們通過兩張地圖來看一下列強入侵非洲的進程。思考回答：列強為什么于19世紀后期加快了瓜分非洲的步伐？ 學生思考。 看一則材料，從中尋找答案。學生回答。 在瓜分非洲的過程中，列強各有各的計劃，彼此之間產(chǎn)生了矛盾怎么辦？ 學生回答。 1884年歐洲列強在柏林召開會議，在這次會議上確定了列強瓜分非洲的規(guī)則，即有效占領原則。什么叫有效占領原則？學生回答。 出示圖片：觀察地圖，圖中的非洲國家的分界線有什么特點？學生回答。 這是為什么？（看漫畫）回答：會議決定各國可以先在地圖上劃定彼此的勢力范圍，然后再去占領。因此，柏林會議是一次“地圖上作業(yè)”的會議。 所以，柏林會議的內(nèi)容主要有兩點：一是確定了“有效占領”原則，二是“地圖上作業(yè)”，劃定列強勢力范圍。 時間：10分鐘左右
過渡：在柏林會議之后，列強瓜分非洲的速度大大加快。世界殖民體系逐漸形成
【四、世界殖民體系的形成及影響——甜蜜與苦澀】 世界殖民體系何時最終形成？學生回答。 出示圖片：看圖：西方國家殖民世界進程圖1492-1914。 亞非拉國家絕大多數(shù)地區(qū)已淪為殖民地或半殖民地。隨著世界殖民體系的形成，世界上幾乎所有國家和地區(qū)都被卷入資本主義世界市場中，世界越來越緊密地連為一體。我們再來結合幾段材料，分析世界殖民體系帶來了怎樣的影響。 使用學案，共五段材料，分為3組，每組處理1-2則材料。 材料一：在拉美的甘蔗種植園中，黑人奴隸過著悲慘的日子……非洲和美洲為了滿足歐洲人的快樂而遍體鱗傷，這無疑是一種“甜蜜的悲哀”。 ——艾周昌、鄭家馨《非洲通史·近代卷》 材料二：英國的工業(yè)品使印度自給自足的村莊變成了為英國生產(chǎn)原料的農(nóng)場。這樣，由英國生產(chǎn)工業(yè)品，由印度負責生產(chǎn)原料的國際分工形成了。這種演變過程在其他落后國家相繼發(fā)生，如中國。 ——高德步《世界經(jīng)濟史》 材料三：歐洲不是靠自身的經(jīng)濟力量而興起的……是分沾了亞洲的生產(chǎn)、市場和貿(mào)易的好處——簡言之，歐洲取代了亞洲在世界經(jīng)濟中的支配地位。歐洲從亞洲的背上往上爬，然后暫時站在了亞洲的肩膀上。 ——弗蘭克《白銀資本》 材料四：英國人在印度修建鐵路和興修水利，開辦近代教育推行英語教育，禁止印度舊社會惡俗，還廢除了殘存的奴隸制度。 ——馬克垚《世界文明史》 材料五：讓別的國家分割大陸和海洋，而我們德國滿足于藍色的天空的時代已經(jīng)過去，我們也要陽光下的地盤。 ——德國外交大臣皮洛夫 學生分組討論后進行回答，教師進行引導。 時間：10分鐘左右
【總結升華】 我們總結一下：可以把世界殖民體系的形成分為三個階段（看思維導圖）……它的形成過程對應的也正是資本主義發(fā)展的三個階段，和三種不同的經(jīng)濟指導思想。 世界殖民體系的歷史能給我們帶來哪些啟示？ 學生小組討論，回答。 教師總結：糖作為第一批具有世界意義的商品，它原產(chǎn)亞洲、非洲人工、美洲種植、歐洲消費，它其實是資本主義的一個縮影，也是世界殖民體系的一個縮影。它有甜蜜的一面，也有苦澀的一面。 我還有一段話要分享給大家：出示材料，帶學生閱讀。 文明必須通過交融才能發(fā)展，沒有交融就沒有文明。一個文明的產(chǎn)生就像是點燃一支蠟燭，其光亮有限，也很容易熄滅。但如果許多蠟燭同時點燃，就會連成一片文明之光，就會在其他人類群體中引起連鎖反應……文明是人類的共同財富，任何單一的人類群體都不可能創(chuàng)造出我們今天所看到的某一種文明。 ——錢乘旦《文明的沖突與融合》 教師繼續(xù)總結：糖在人類歷史上的影響有光明的一面，也有陰暗的一面。光明的是它促進了人類社會的發(fā)展與進步，為塑造如今的世界貢獻了一份力量。陰暗的是它導致了戰(zhàn)爭、死亡和奴役…… 資本主義文明確實是人類文明的進步，也傳播開來，連成了一片文明之光，但其傳播的方式是存在很大問題的，是很值得商榷的。 沖突是交融的一種形式，但沖突不是迫害、不是殺戮、不是講其他民族視為異己、不是將其他文明趕盡殺絕！ 資本主義世界殖民體系的形成過程值得我們每一個學過歷史的人深思……以史為鑒，引以為戒，不讓悲劇重演，縱使有一天我們成為了那根“新燃的蠟燭”。 今天這節(jié)課就上到這里，謝謝同學們，下課！ 時間：5分鐘左右
板書設計： 第12課 資本主義世界殖民體系的形成 一、拉美的殖民地化——糖與新大陸的相遇 二、亞洲淪為殖民地半殖民地——糖與茶的邂逅 三、非洲的殖民地化——糖與黑奴的大西洋之旅 四、世界殖民體系的形成及影響——甜蜜與苦澀
教學反思： 一、我談一下自己認為本課的優(yōu)點。 我用“糖”為本課重建了一個線索，這樣的教學立意是在培養(yǎng)學生學科必備知識、關鍵能力和核心素養(yǎng)的同時，力圖培養(yǎng)一些學生重構歷史知識的能力，即跳出原有敘事，在新的情境下合理、科學地解讀歷史。 同時因為是新教材，我尊重了課本上原本的四個子目錄的順序，只是將黑奴貿(mào)易一部分挪到了非洲殖民地化的內(nèi)容中去講。此外，課件中選到了非常合適的地圖，比如《葡萄牙與西班牙在亞洲的殖民地（16世紀中葉）》《列強入侵非洲（15世紀—19世紀中葉）》也是讓我比較滿意的。 結尾的總結升華部分，是我希望學生們也能通過學習歷史而心懷“溫情的敬意”與“理解之同情”。 最后，我最滿意的是：下課時看到了學生們臉上帶著笑容離開的課堂，這節(jié)課或許會讓他們對歷史課的認識更加多元。 二、我再說一下本課的遺憾： 以“糖”為線索，使得備課的過程中也給自己增添了許多麻煩，為了這個線索，為原本就內(nèi)容量較大的這一課又人為的增添了不少材料和閱讀量。 課堂節(jié)奏有些不好，個人表現(xiàn)還是有些緊，沒有在最佳狀態(tài)。 以上都在一定程度上致使了最后的超時。 此外，本節(jié)課在不斷的追問和思考中推進，一些歷史基礎差一點的學生可能會感到有些疲憊。 最后，本節(jié)課匯聚了備課組老師的集體智慧，我很感謝大家。備課-試講-展示的過程讓我受到了歷練，收獲很多，成長不少，我也很感謝這次展示的機會，也希望這節(jié)課能夠為大家提供一個研討的素材。
【附學案】
結合以下材料，概括出資本主義世界殖民體系的影響：
材料一：在拉美的甘蔗種植園中，黑人奴隸過著悲慘的日子……非洲和美洲為了滿足歐洲人的快樂而遍體鱗傷，這無疑是一種“甜蜜的悲哀”。
——艾周昌、鄭家馨《非洲通史·近代卷》
材料二：英國的工業(yè)品使印度自給自足的村莊變成了為英國生產(chǎn)原料的農(nóng)場。這樣，由英國生產(chǎn)工業(yè)品，由印度負責生產(chǎn)原料的國際分工形成了。這種演變過程在其他落后國家相繼發(fā)生，如中國。
——高德步《世界經(jīng)濟史》
材料三：歐洲不是靠自身的經(jīng)濟力量而興起的……是分沾了亞洲的生產(chǎn)、市場和貿(mào)易的好處——簡言之，歐洲取代了亞洲在世界經(jīng)濟中的支配地位。歐洲從亞洲的背上往上爬，然后暫時站在了亞洲的肩膀上。
——弗蘭克《白銀資本》
材料四：英國人在印度修建鐵路和興修水利，開辦近代教育推行英語教育，禁止印度舊社會惡俗，還廢除了殘存的奴隸制度。
——馬克垚《世界文明史》
材料五：讓別的國家分割大陸和海洋，而我們德國滿足于藍色的天空的時代已經(jīng)過去，我們也要陽光下的地盤。
——德國外交大臣皮洛夫

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