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第二章 流程及其設計
《技術與設計2》
一、流程的探析
1.感知生產、生活中的流程
(1)流程：一項活動或一系列連續、有規律的事項也可以理解為為了一定的目的去做事情的順序。任何流程都反映一定的時序，體現一定的環節。
(3)時序：按照時間上的先后順序進行。時序體現了具體活動內容的先后關系。有些步驟之間的時序是不可顛倒的，這些時序往往反映了事物或活動的內在規律或機理；有些步驟之間的時序是可以顛倒的，沒有嚴格的先后關系。
(2)環節：完成某個具體目標、組成某項生產或某個活動過程的若干階段或小的過程稱為環節。環節是一個相對的概念，環節的劃分有大有小，根據問題性質的不同和不同人的理解，環節的劃分可能會有所不同。
一、流程的探析
2.繪制流程圖
(1)流程圖：一般采用流程圖來表達流程，在流程圖中，方框表示某個事項或活動，即環節；單向箭頭表示事項或活動的順序關系，即時序。
方框表示環節。
單向箭頭表示時序。
分工、分組
準備工具
分組掃除
檢查驗收
鎖門放學
一、流程的探析
3.探析生活與生產中的流程
(1)生活中處處有流程。科學合理的流程可以指導我們正確地做事，提高工作和學習的效率，使我們的生活變得有序、合理，為我們的安全提供保障。生活中的流程往往對生活質量有著重要影響。
(2)除了用流程圖表達流程外，還可用文字、表格、圖示、模型、動畫等來表達流程。
練習
D
練習
B
練習
A
二、流程的設計
1.分析流程設計應考慮的基本因素
(1)流程設計：
設計一個流程首先應明確流程要實現的具體目標。
對于工作和生活方面的流程設計，主要應考慮節省時間、提高效率、提高質量等目標。
對于生產活動的流程設計，主要應從提高效率、提高質量、節省資源、安全生產、降低成本、提高管理水平等方面明確設計目標。
(2)串行工序：上一道工序完成后才能進行下一道工序。
(3)并行工序：可以同時進行的工序。
環節A、B為串行工序。
環節C、D為并行工序。
二、流程的設計
(4)在生產活動中，明確流程設計目標后，設計流程需要考慮的基本因素包括材料、工藝、人員、資金、環境、設備。
二、流程的設計
2.設計加工流程流程設計：
第一，要明確設計的目標和任務，明確流程所應遵循的內在變化規律。
第二,要分析現有材料、設備、資金、人員、工藝和環境等因素。不同的設備和人員條件可能導致不同的流程設計結果。
第三，列出流程涉及的主要事項，并進行初步的排列。
第四，分析各事項（步驟）之間的先后順序，合理地安排流程的時序和環節。
第五，選擇一種合適的表達方式，畫出流程圖。對于有嚴格時間要求的時序，要標注時間。
練習
D
練習
C
練習
B
三、流程的優化
1.分析流程優化的基本要素
(1)流程的優化：流程的設計和實施過程中，需要不斷對流程進行改進，以期取得最佳效果。對流程的改進過程，稱為流程的優化。
(2)流程的優化包括工期優化、工藝優化、成本優化等優化指標。
(3)流程的優化應在綜合考慮各項指標的基礎上，抓住主要矛盾，突出重點指標的優化，綜合權衡，以達到整體優化的目的。
三、流程的優化
練習
A
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C
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B
課堂小結
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