資源簡介 (共18張PPT)人教版九年級化學下冊第十一單元 鹽 化肥課題1 生活中常見的鹽(第1課時)1.生活中的鹽是指食鹽,主要成分是NaCl。2.而化學中的鹽,不僅僅是指食鹽,而是指一類組成里含有 和 的化合物。金屬離子或NH4+酸根離子小蘇打碳酸鈣NaClNa2CO3KMnO4NaHCO3CaCO3CuSO4FeSO4BaSO4氯化鈉NaCl高錳酸鉀KMnO4碳酸鈉Na2CO3碳酸氫鈉NaHCO3碳酸鹽:Na2CO3 CaCO3 BaCO3鉀鹽: KCl K2CO3 KNO3……銨鹽: NH4NO3 (NH4)2CO3根據鹽的組成里所含陰、陽離子的特點,可將鹽分類并稱為某鹽。如:組成里含有碳酸根離子的鹽稱為碳酸鹽,含有鉀離子的鹽稱為鉀鹽,含有銨根離子的鹽稱為銨鹽,等等。鹽的分類:請寫出下列鹽的化學式:碳酸鹽 碳酸鉀 碳酸鎂 碳酸鈣 鉀鹽 硫酸鉀 高錳酸鉀 氯化鉀銨鹽 氯化銨 碳酸銨 硫酸銨 硫 酸 鹽 硫酸銅 硫酸鈣 硫酸鋇硝酸鹽 硝酸銀 硝酸鐵 硝酸鋁 鹽酸鹽(氯化物) 氯化銅 氯化鋇 氯化鐵K2CO3MgCO3CaCO3K2SO4KMnO4KClNH4Cl(NH4)2CO3(NH4)2SO4CuSO4CaSO4BaSO4AgNO3Fe(NO3)3Al(NO3)3CuCl2BaCl2FeCl3一、氯化鈉(NaCl)1.食鹽主要成分________2.工業用鹽含有 而有毒。3.性狀:白色晶體,易溶于水,有咸味,溶液呈中性;4.主要來源:海水、鹽湖、鹽井、鹽礦NaNO2NaCl點撥 亞硝酸鈉(NaNO2)是一種工業用鹽,有毒,有咸味,外觀與 食鹽相似,人若誤食會引起中毒。氯化鈉的用途醫療(0.9%) 農業 工業 生活 其他方面配制生理鹽水(100 mL生理鹽水中含______g醫用氯化鈉) 用氯化鈉溶液來________ 制取碳酸鈉、氫氧化鈉、氯氣和鹽酸等 用食鹽腌漬 蔬菜、魚、 肉、蛋等 消除公路上的_____0.9選種積雪融雪劑:降低水的凝固點氯化鈉的工業用途:①氯堿工業:電解飽和食鹽水制燒堿、氯氣和鹽酸2NaCl + 2H2O === 2NaOH + H2↑+ Cl2↑H2 + Cl2 ==== 2HCl通電點燃②制堿工業--------侯氏制堿法:NaCl + H2O + CO2 + NH3 ==== NaHCO3 + NH4Cl2NaHCO3==== Na2CO3 + H2O + CO2↑提示:a.先通氨氣再通二氧化碳的目的:溶液顯堿性,更有利于CO2的吸收,提高的NaHCO3產率。b.溶液中NaHCO3結晶析出的原因,同一溫度下,NaHCO3的溶解度小P76 侯 德 榜NaCl 知識總結:物理性質 _____色固體,有____味,___溶于水用途 1.調味品,腌制食品2.維持生理活動,配制生理鹽水(0.9%)3.融雪劑(降低雪的熔點)4.農業選種(密度)、工業原料制法 1.開采鹽礦2.海水曬鹽,鹽井、鹽湖煮鹽白咸易通過晾曬海水或煮鹽井水,鹽湖水等,可以蒸發除去其水分,得到含有較多雜質的氯化鈉晶體——粗鹽。當有大量粗鹽從海水、鹽湖水等析出時,就會形成美麗的鹽景。氯化鈉的獲取:“海水曬鹽” 過程蒸發池海水水分蒸發結晶池粗鹽母液海水“曬鹽”等方法得到的是粗鹽,含有可溶性和不溶性雜質。粗鹽精鹽?視頻:粗鹽中難溶性雜質的去除2.上述過程中玻璃棒的用途:溶解過濾蒸發計算產率攪拌,加速溶解引流攪拌,防止因局部溫度過高,造成液滴飛濺轉移固體實驗:粗鹽提純—去除粗鹽中不溶性雜質①溶解②過濾③蒸發④轉移算產率1.步驟:1.蒸發時 停止加熱。目的:防止_____飛濺2.停止加熱后,用 取下蒸發皿,放在石棉網上。3.產率偏低的原因:(1)粗鹽未完全溶解(2)溶解或蒸發時液滴飛濺;(3)蒸發時晶體飛濺。坩堝鉗待蒸發皿中出現較多固體時晶體鉀 鈉 銨 硝 皆可溶,鹽酸鹽 中 銀 不溶,硫酸 鋇不 鈣 銀 微,碳酸 除 鎂 都不溶,堿 溶 鋇 鈣 鈣微溶。知識點補充--溶解性規律(P114)OH- Ba2+ Ca2+SO42- Ba2+ Ca2+ Ag+CO32- Mg2+K+ Na+ NH4+ NO3-Cl- Ag+知識點補充--不共存(能反應)離子對:H+ + CO32- → H2O +CO2↑H++HCO3- → H2O + CO2↑OH-+ NH4+ = NH3↑+H2OH+ + OH- → H2OBa2+ +SO42- = BaSO4↓白Ag+ + Cl- = AgCl↓白Ba2++CO32- =BaCO3↓白Ca2++CO32- =CaCO3↓白Ag++CO32- →Ag2CO3↓白OH-+Mg2+→ Mg(OH)2↓白OH-+Cu2+ → Cu(OH)2↓藍OH-+Fe3+ → Fe(OH)3↓紅褐OH-+Al3+ → Al(OH)3↓白不溶于酸能溶于酸生成水生成氣體生成沉淀1.下列關于鹽的說法正確的是( )A.鹽中一定含有金屬元素 B.鹽都能食用,故稱為食鹽C.鹽是一類物質的總稱 D.鹽有酸根,有酸根的都是鹽C2.分析推理是化學學習中常用的思維方法。下列分析推理正確的是( )A.置換反應生成單質和化合物,因此生成單質和化合物的反應是置換反應。B.通常鹽是由金屬陽離子和酸根陰離子組成的,不含金屬元素的化合物就一定不屬于鹽。C.溶液具有均一性和穩定性,具有均一性和穩定性的液體一定是溶液。D.堿性溶液pH大于7,所以pH大于7的溶液一定是堿性溶液。D課堂檢測3.氯化鈉是一種常見的化學物質。下列說法不正確的是( )A.氯化鈉是常見的食品調味劑B.氯化鈉可用于生產氯氣、燒堿C.蒸發海水即可獲得純凈的氯化鈉固體D.氯化鈉可用于腌制食品C 展開更多...... 收起↑ 資源列表 11-1粗鹽提純.mp4 課題11.1.1 生活中常見的鹽(第1課時)-課件(人教版)(共18張PPT).pptx 縮略圖、資源來源于二一教育資源庫