資源簡介

(共44張PPT)
二年級—廣州版—綜合實踐活動/勞動—第六單元
家鄉(xiāng)特產(chǎn)真豐富
1.認識廣州知名特產(chǎn)的種類和名稱；
2.在老師的指導下，學會幾種簡單的搜集資料的方法，搜集廣州特產(chǎn)的資料；
3.通過探究學習，激發(fā)對家鄉(xiāng)的熱愛之情。
學習目標
廣州塔
越秀公園
中山紀念堂
珠江夜景
小浩同學在媽媽的幫助下，通過上網(wǎng)搜集廣州特產(chǎn)的資料
上網(wǎng)搜集
安全上網(wǎng)小提示：
1.在大人的指導下，
綠色上網(wǎng)，控制上網(wǎng)時間；
2.保護眼睛，坐姿端正；
3.謹防網(wǎng)絡詐騙，
不輕信陌生人。
馬蹄糕
蝴蝶酥
老婆餅
蛋撻
杏仁餅
雞仔餅
（一）食在廣州——廣式點心
通過上網(wǎng)搜集資料，我知道了廣州人春節(jié)最喜歡一家人做煎堆油角、年糕，寓意金銀滿屋、步步高升！
上網(wǎng)搜集資料的好處
上網(wǎng)搜集
生動形象
豐富多樣
小榆同學在媽媽的帶領下，到臘味特產(chǎn)店實地調查
實地調查
通過班級小調查發(fā)現(xiàn)，同學們家里的飯桌上少不了臘味的出現(xiàn)。
關于臘味的美食
實地調查
實地調查的好處
實地調查
親身經(jīng)歷
真實感受
人們常說“美麗鄉(xiāng)村”，你知道廣州周邊地區(qū)，比如番禺、增城、南沙有哪些農(nóng)特產(chǎn)嗎？
通過查閱書籍我知道了許多農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)……
南沙新墾蓮藕
南乳花生
增城荔枝
增城遲菜心
花都炭步香芋
增城絲苗米
（三）食在廣州——地道農(nóng)產(chǎn)品
查閱書籍的好處
查閱書籍
隨時分享
隨時查看
除了農(nóng)產(chǎn)品，你們還知道有哪些特色美食呢？
想一想
（四）食在廣州——特色美食
早茶點心
美味早餐
特色小吃
同學們，我有新發(fā)現(xiàn)！媽媽說，廣州不同地方的代表小吃都不一樣。
訪談親友的好處
訪談親友
貼近生活
語言親切
廣府非遺美食——水菱角
每個非遺廣府美食的傳承和發(fā)揚，都離不開傳承人的勞動和創(chuàng)新。
模范學習——非遺美食傳承人伍文輝
伍叔叔有怎樣的勞動品質和精神值得我們學習呢？
感悟提升
我們要像
伍叔叔一樣……
1.認識廣州美食特產(chǎn)種類及名稱
課堂小結
廣式點心
廣式臘味
地道農(nóng)產(chǎn)品
特色美食
（1）上網(wǎng)搜集
課堂小結
2.認識幾種搜集資料的方法
（2）實地調查
（3）查閱書籍
（4）訪談親友
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你是個愛學習、愛勞動的孩子，真能干！
1.廣州特產(chǎn)除了美食，還有很多。同學們，你能用今天學習到的搜集資料的方法，了解更多的廣州特色產(chǎn)品嗎？
課后實踐
2.通過這節(jié)課，我們認識了許多廣州特產(chǎn)。
請同學們設計一本廣州特產(chǎn)宣傳畫冊吧！
二年級—廣州版—綜合實踐活動/勞動—第六單元
家鄉(xiāng)特產(chǎn)真豐富
(答疑課）
老師，我有一位親戚來廣州玩，除了美食以外，還有什么具有廣州特色的東西可以送給她呢？
課堂小疑問
玉雕
牙雕
木雕
廣州玉雕起源于漢代時期，工藝形成于唐代中后期。經(jīng)過不斷的傳承與發(fā)展，到了明清時期，廣州玉雕愈發(fā)繁榮，且在民國時期十分興盛。
唐宋時期，廣州從印度、東南亞與非洲進口大量象牙，使得牙雕逐漸興盛起來。
廣州木雕距今已有兩千多年的歷史，一般而言，廣府木雕的紋樣以傳統(tǒng)吉祥樣式為主，比如嶺南佳果，八仙三星等。
廣繡是四大名繡之一，有著悠久的歷史文化背景，特別受到了大家的歡迎。
廣彩一般指廣州織金彩瓷。 是一種產(chǎn)自廣東省廣州市的地方傳統(tǒng)手工藝品。
通過今天的學習，我們對廣州的特色美食很感興趣，想要動手做一做！老師您覺得我們可以嘗試做哪些美食呢？要怎么做呢？
上網(wǎng)、查閱書本
選擇喜歡的美食
邊看邊學制作步驟
和大人一起做
同學們，再見！

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