資源簡介

種南瓜
一、教學目標
1. 了解南瓜的基本知識，掌握種南瓜的一般步驟和要求。
2. 通過合作完成南瓜的種植、管理和收獲，從而了解南瓜的生長過程，掌握南瓜的種植方法和技術。
3. 體驗勞動的快樂，提高種植的興趣，增強勞動觀念和熱愛勞動的情感。
二、重點難點
1. 教學重點：掌握南瓜種植的方法和技術。
2. 教學難點：日常的管理。
三、教學準備
1. 教師準備：南瓜播種所需的材料及工具，如育秧盆、水壺、基質等。
2. 學生準備：了解種植南瓜的相關知識。
四、教學過程
教學環節 教師活動 學生活動 說明
導入新課 （2分鐘） 1. 出示圖片。 同學們，這些圖片中的美食主要是用哪種材料制作的？ 2. 介紹。 南瓜原產墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培。明代傳入我國，現南北各地廣泛種植。南瓜除了食用還可以做出各種藝術造型。 3. 出示南瓜造型圖片引導學生欣賞。 4. 今天我們就來學習種南瓜。 （板書）種南瓜 欣賞圖片、交流分享。 明確課題。 激發學習興趣和探究欲望，明確學習內容。
探究學習（15分鐘）。 1. 出示不同品種南瓜的圖片。 這些不同品種的南瓜你們見過嗎？你們會種南瓜嗎？南瓜生長要經歷哪些過程？種植南瓜有哪些步驟和方法？ 欣賞不同品種的南瓜，了解南瓜種植的過程。 引導學生進行探究性學習。
2. 請同學們自學教材16—18頁。 自學教材。
3. 組織學生交流。 南瓜種植分哪幾個步驟？ 根據學生回答，用教學課件出示制作步驟： 選種 浸種 播種 育苗 移植 授粉 管理 采收 交流討論，總結出南瓜的種植步驟。 集體討論，共同進行歸納總結。
4. 指導各步驟要領。 （1）請學生根據已有的生活經驗說說各步驟要領。 （2）點撥，教學課件出示相對應的圖片。 選種要領：選擇抗病能力強、生長速度快、適應性強的優良瓜種。 浸種要領：溫水浸泡，然后放入20至25度的房間內進行催芽，種子出芽率到達85%以上就可以進行播種育苗啦。 播種要領：芽口向下插入營養缽當中，每穴放入2至3粒種子，并覆土1.5厘米左右。 育苗要領：幼苗生長到3厘米至5厘米時進行一次撿苗，留一株健苗。幼苗生長到10厘米至15厘米即育苗完成。 移植要領：選擇肥沃疏松透氣的土壤，一般以沙壤土、壤土最為適宜。種植前要深翻土壤，并施足有機肥做底肥，植株距離要控制好。 授粉要領：進行人工授粉或利用蜜蜂進行授粉，以提高授粉效率和坐果率。 對難點和技巧做示范，說明操作要領。 利用學生已有的生活經驗，促進學生思考，加深對種植要領的理解。
（3）指導學生區分南瓜雌雄花。 雄花單支花蕊，雌花多柱形花蕊。 雄花 雌花 區分雌雄花。
（4）播放南瓜種植的步驟和方法。
實踐 體驗 （17分鐘） 1. 組長分發每人一個營養缽、三顆南瓜種子，進行播種實踐。 教學課件出示操作要求，讓學生認真閱讀。 組長分發工具材料。 安全使用工具。 注意桌面及個人衛生。 了解規則，合理分工。 培養學生的實踐操作能力和團結協作能力。
2. 分組討論，制定小組種植南瓜的方案。（說明：方案需要體現從選種、浸種到采收各個階段的時間、要領、分工） 制定方案。
3. 教師巡視，同時注重過程性評價，及時表揚操作正確、講究衛生的學生。 動手實踐。
交流評議（5分鐘） 組織小組代表進行種植方案交流。 展示交流。 通過自評和互評，培養操作實踐的規范。
拓展創新（1分鐘） 利用南瓜種植的方法我們還可以進行其他瓜果蔬菜的種植，例如：西瓜、冬瓜等，有興趣的同學可以嘗試種植。 嘗試種植其他瓜果蔬菜。 培養學生舉一反三的實踐能力。
板書設計
種 南 瓜 選種 浸種 播種 育苗 移植 授粉 管理 采收

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