資源簡介

(共23張PPT)
第二節　　
選擇健康的生活方式
學習目標：
1．了解生活方式與健康的關系；
2．通曉和掌握健康的生活方式的內容；
3．確立健康的生活方式的方法。
右邊是一位同學制訂的假期計劃。在他的計劃中，哪些是不符合健康要求的呢？
8：00起床
8：00-8：30鍛煉身體
8：30-11：30看電視
11：30-12：00午飯
12：00-14：00寫作業
14：00-17：30閱讀
17：30-18：00晚飯
18：00-24：00上網
想一想，議一議
什么是生活方式？
生活方式是指人們在日常生活中所遵循的各種行為習慣，如飲食習慣、起居習慣、娛樂活動和參與社會活動的習慣等。
生活方式對健康的影響
科學研究表明，除了受遺傳因素和環境的影響外，緩慢性非傳染性疾病的風險與個人的生活方式有關。不健康的生活方式會加速這些疾病的發生和發展。
討論：
1.50多年來，導致我國城市居民死亡的主要疾病種類發生了哪些變化？
2.哪些疾病死亡率的下降得益于醫療技術水平和藥物研究的發展？
3.為什么在醫療水平提高的情況下，惡性腫瘤、心臟病、腦血管疾病的死亡率反而上升了呢？這與人們的生活方式有關嗎？
（一）資料分析（學生看圖表分組完成書本104頁討論題目）
順位 1957年 2003年 死亡原因 死亡專率 占死亡總人數的％ 死亡原因 死亡率1／10萬 占死亡總人數的％
1． 呼吸系病 120.3 16.86 惡性腫瘤 134.54 25.47
2． 急性傳染病 56.6 7.93 腦血管病 105.40 19.95
3． 肺結核 54.6 7.51 呼吸系病 77.29 14.63
4． 消化系病 53.1 7.31 心臟病 76.23 14.43
5． 心臟病 47.2 6.61 損傷及中毒 32.55 6.16
6． 腦血管病 39.0 5.46 消化系病 19.31 3.66
7． 惡性腫瘤 36.9 5.17 內分泌、營養和
代謝疾病 14.05 2.66
1957年和2003年中國城市主要疾病死亡專率
一、生活方式對健康的影響
人們的生活方式與健康有著密切的關系
生活方式不科學會影響健康
一、生活方式對健康的影響
目前，在許多發達國家和部分發展中國家，影響人們健康的主要疾病已經不再是傳染病，而是惡性腫瘤、心腦血管疾病、糖尿病等一些慢性、非傳染性疾病，這些疾病也常被稱為“生活方式病”或“現代文明病”。
抽煙、喝酒？
科學研究表明，除了受遺傳因素和環境的影響外，患慢性、非傳染性疾病的風險與個人的生活方式有關，不健康的生活方式會加速這些疾病的發生和發展。
有辦法證明不健康的的生活方式會影響人們的健康嗎
探究實驗:
酒精或煙草浸出液對水蚤心率的影響
一、提出問題：
你想探究的問題是
探究酒精對水蚤心率的影響
二、作出假設：
你作出的假設是
三、制訂計劃：
以小組位單位進行討論，制訂實驗方案。
供選擇的材料、用具有：活水蚤，蒸餾水，體積分數位95%的酒精，吸管，載玻片，顯微鏡，計時器。
水蚤屬于節肢動物門、甲殼綱、鰓足亞綱。俗稱魚蟲。水蚤體小，長約2毫米，淺肉紅色，生活在淡水中。身體分為頭部和軀干部，具背甲，軀干部有軀干肢(胸肢)5對，為運動及呼吸器官。
三、制訂計劃：
在討論探究計劃時應注意以下問題：
①酒精濃度過高會殺死水蚤，因此需要降低酒精濃度。怎樣用體積分數為95%的酒精配制供實驗用的不同濃度的酒精溶液？
②如果用煙草浸出液，也需要配制成不同濃度的溶液，想一想用什么方法？
③供實驗用的水藻，共需要幾只？水蚤應該分成幾組？每組多少只？為什么？
④實驗的具體步驟是怎樣的？
⑤怎樣數水蚤的心率？怎樣減少實驗誤差？
⑥怎樣設計實驗數據記錄表？
四、實施計劃，得出結論：
2人一組，在實驗室中按照修改后的計劃進行探究實驗，認真觀察，如實記錄，整理實驗數據，分析結果，得出結論。 你的結論是 ？
討論：
1.酒精或煙草浸出液對水蚤心率有什么影響？怎么解釋這樣的現象？
2.哪種體積分數的酒精或煙草浸出液對水蚤有致死作用？3.酗酒和吸煙對人體的健康可能有哪些危害？
不健康生活方式對健康有影響
酒精和煙草對水蚤的心率都有影響
酗酒和吸煙對人體的健康有危害
得出結論
選擇健康生活方式是獲得健康、減少疾病的最簡便易行、最經濟有效的途徑。
二、健康的生活方式
預防各種疾病
特別是一些慢性、非傳染性疾病
提高人們的健康水平，提高生活質量
盡管大多數慢性疾病是在成年期發生的，但是，許多與之有關的不良生活方式，卻是在兒童和青少年時期形成的。
①合理營養，平衡膳食
②堅持體育鍛煉
二、健康的生活方式
1.健康的生活方式包括的內容
③按時作息（不熬夜）
④不抽煙、不喝酒，拒絕毒品
⑤合理安排上網（玩手機）、看電視時間
⑥積極參加集體活動
食物多樣，谷類為主。
鮮菜果薯，三餐相輔。
多吃豆奶，勝過藥補。
魚禽蛋肉，常吃適度。
運動進食，出入相符。
清淡少油，低脂食物。
限量飲酒，學會說不。
飲食清潔，把好門戶。
膳食的８條指南
油炸食品
不吸煙
不喝酒
拒絕毒品
二、健康的生活方式
例如：有的青少年經常不吃早餐，偏愛吃油炸食物；有的青少年染上吸煙、飲酒的不良嗜好；有的青少年心理健康問題未能及時發現和矯治……
什么是不健康的生活方式呢？
二、健康的生活方式
不吃早餐
空腹跑步
用滾開水泡茶
睡前不刷牙
睡前不洗臉
嗜麻辣如命
餐桌上鋪塑料布
醉酒后飲濃茶
魚刺卡喉后喝醋
藥片掰開后服用
用油漆筷子吃飯
愛看電視
有害健康的生活習慣
二、健康的生活方式
吸煙，尤其是每天吸20支以上者，患慢性病的危險迅速增長。
飲食習慣不衛生，吸收過多的熱量，飽和脂肪酸，膽固醇，導致肥胖、高血脂等癥。
過量飲酒 。
缺乏運動，導致心肺耐力下降，肌肉強度減弱和肌肉平均脂肪量增加。
超負荷運轉，工作過度勞累，長期開夜車而又缺乏休息。
慢性煩惱情緒，焦慮、憂郁，神經緊張，人際關系不和，造成慢性疲勞精力衰謁。
司機飲酒造成交通事故。
食物與飲水不潔，造成疾病感染。
對某些藥物有依賴或藥物成癮。
對有毒廢物不處理。(例如醫院含有傳染菌源的廢棄物)。
世界衛生組織業精神衛生提出18種
不健康的生活方式：
二、健康的生活方式
以上為十八種有害健康的行為和生活方式，將使人們尤其是中年人患上心臟病、腦血管病、高血壓、胃病、腎病、糖尿病、肥胖病、高膽醇等慢性病以及出現精神障礙、自殺、兇殺等等。據統計，發達國家每年約70％~80％的死亡原因是慢性病，而發展中國家也達到40％~50％。中國每年約有1000萬人死于上述與生活方式有關的慢性疾病。
11.失眠或睡眠少于7個小時。(據統計，大多數失眠者易出現心絞痛癥狀)。
12.醫療服務不方便，醫院離住地或工作地遠。
13.不遵醫囑服藥，例如高血壓患者不按時服藥。
14.膳食結構不合理，多鹽、多糖或多吃加工類食品。
15.家庭或婚姻生活不和諧。
17.社會行業適應不良，例如易暴怒的沖動行為。
18.迷信行為，賭博行為等。
1. 目前,在世界上許多發達國家和部分發展中國家,影響人類健康的主要疾病是( )
A. 生活方式病 B. 傳染病
C. 烈性傳染病 D. 遺傳病
2．現在,人們對“現代文明病”已不再陌生。影響“現代文明病”的因素有( )
①遺傳因素　 ②環境　③生活方式　
④傳染病太多 ⑤年齡大
A. ①③④ B. ②③⑤ C. ①②④ D. ①②③
A
課堂檢測
D
3. 有關“探究酒精對水蚤心率的影響”實驗的分析，錯誤的是（　　）
A. 水蚤心跳很快，實驗中可以計數10秒內水蚤的心跳次數
B. 一只水蚤只能做兩次實驗，即在清水中和某一濃度的酒精溶液中
C. 為更好地觀察水蚤心跳，載玻片上放入水蚤的清水或酒精溶液要多一些
D. 計數清水和各濃度酒精溶液中水蚤心率時，應重復計數，取平均值作為實驗結果
C

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