資源簡介

(共21張PPT)
第三單元 各具特色的區域生活
第一課
家住平原
第一課時
稻作文化的印記
第三單元 各具特色的區域生活 第一課 家在平原
教學目標：
1、能根據資料、地圖和圖片描述，獲取有用信息，分析出湄公河平原自然環境和人文環境的基本特征
2、通過對水稻生產情況和湄南河平原人們的生活情況的分析，了解自然環境與人們生產生活以及文化之間的密切關系
3、理解一個地區的區域特色是自然條件和社會條件相互聯系、共同作用的結果，建立事物間相互聯系的觀點
屆期 年份 國家
1 2009 泰國
2 2010 泰國
3 2011 緬甸
4 2012 柬埔寨
5 2013 柬埔寨
6 2014 柬埔寨、泰國
7 2015 美國
8 2016 泰國
9 2017 泰國
10 2018 柬埔寨
世界最好大米競賽冠軍統計表
國際大米研究組織（The rice Trader,TRT）
5次奪冠
4次奪冠
一、識精品、話位置
泰國香米是一種長粒型大米，因其香糯的口感和獨特的露兜樹香味享譽世界。泰國香米中的圣品——茉莉香米被認為是泰國民族的驕傲，多次在評選中奪冠。
水稻的小知識
水稻是熱帶和亞熱帶地區的重要農作物，喜高溫潮濕。水稻生長除需要充足的水分和高溫以保證其生長外，還需要平整的土地，方便的排灌。
【感知湄公河平原】
1、據圖描述湄公河平原的地理位置【筆記】
（提示：半球位置、海陸位置、緯度位置）
海陸位置：位于亞洲東南部的中南半島，東臨南海，西臨孟加拉灣
緯度位置：位于低緯度
半球位置：東半球、北半球
1.湄公河平原有哪些優越的自然條件適宜水稻種植？
二、識條件、話生產
優越的自然條件 可以借助說明的地圖、圖表
………… …………
（小組合作探究，共同參與討論。選取記錄員做好記錄，選取發言者準備發言。）
圖3-2 湄公河平原的地形
圖3-3 越南胡志明市的氣溫與降水量
圖3-1 湄公河平原在世界的位置
圖2-19 世界氣候類型的分布
圖2-20 亞洲的氣候類型
圖2-27 亞洲主要的河流與湖泊
水稻生產需要的條件
適合
1.高溫、充足的陽光
2.潮濕、水分充足
3.平坦的土地、肥沃的土壤
湄公河平原自然環境
緯度: 地處低緯、 熱量充足
氣候： 熱帶季風、雨熱同期
水文： 水網密布、灌溉方便
地形： 地勢平坦、土壤肥沃　　
2. 水稻生產的主要環節
扯秧苗
插秧
收割
打谷
播種
曬谷
結合以上環節和照片，說一說湄公河平原上水稻生產有什么特點？
水稻生產的特點：精耕細作，人工為主
三、識關聯、話印記
印記2——聚落景觀
印記2——聚落景觀
形成獨特的聚落景觀：
干欄式 建筑
建筑材料
建筑方式
功能
優點
上層住人、底層圈養牲畜和放置農具
減輕潮濕的程度，適應濕熱氣候
以木、竹為主
用木樁支撐，懸空架設
高腳樓
印記3——飲食習慣
米飯成為當地的主食，各種米制食品成了稻作文化的一種印記。
印記4——精神文化活動
這些水利設施的建設與維護是一家一戶，還是集體共同參與？反映了什么？
印記4——精神文化之休閑娛樂
很多文化活動也與水稻生產息息相關，如越南的水上木偶戲。
柬埔寨傳統節日“御耕節”，祭祀天神，祈求風調雨順，獲得好收成。
印記4——精神文化之節俗
印記4——精神文化之節俗
春耕禮是泰國的一項由國王親自主持的宮廷大典，在每年的五月初舉行。這一天，耕牛打扮一新，吃好食，過好日，預兆豐年。人們以此大典來祈求天神，保佑農家風調雨順，五谷豐登，這一天也是一年開始種植水稻的標志。
稻作文化的印記：以精耕細作的水稻生產為核心的文化與生活。
印記1——人口分布
印記2——聚落景觀
印記3——飲食文化
印記4——精神文化活動
【小結】
【課堂檢測】
1．湄公河平原水稻耕作的良好自然條件包括 ( )
①土壤深厚、肥沃 ②高溫多雨 ③水網密布 ④人口稠密
A．①②④ B．②③④ C．①③④ D．①②③
2．下列各項內容與湄公河平原人們生產、生活風俗不符的是 ( )
A．插秧和收割的季節，田野里到處都是人們忙碌的身影
B．這里有渠道、河流、大片的稻田和村莊，形成了獨特的聚落景觀
C．村民們彼此相隔較遠，各干各的
D．這里的許多文化活動都與水稻生產息息相關

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