資源簡介 (共14張PPT)傳/統/二/十/四/節/氣/之/一小寒二十四節氣小寒月初寒尚小故云月半則大矣傳/統/二/十/四/節/氣/之/一目目錄壹貳叁肆節氣特點節氣介紹節氣習俗節氣詩詞傳/統/二/十/四/節/氣/之/一壹節氣介紹傳/統/二/十/四/節/氣/之/一節氣介紹每年1月5日或6日太陽到達黃經285°時為小寒(slight cold),它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節氣。小寒的意思是天氣已經很冷,中國大部分地區小寒和大寒期間一般都是最冷的時期,“小寒”一過,就進入“出門冰上走”的三九天了。傳/統/二/十/四/節/氣/之/一貳節氣特點傳/統/二/十/四/節/氣/之/一節氣特點小寒節氣的特點是:天漸寒,尚未大冷,就是寒冷,但是卻還沒有冷到極致。我國南北地區在氣候上有很大的差異。根據我國長期以來的氣象記錄,在北方地區小寒節氣比大寒節氣冷;但對于南方大部地區來說,卻是大寒節氣要比小寒節氣更冷。傳/統/二/十/四/節/氣/之/一叁節氣習俗傳/統/二/十/四/節/氣/之/一節氣習俗1.吃糯米飯在廣州小寒有吃糯米飯的習俗。糯米飯并不只是把糯米煮熟那么簡單,里面會配上炒香的“臘味”、香菜、蔥花等材料,吃起來特別香。“臘味”是煮糯米飯必備的,一方面是脂肪含量高,耐寒;另一方面是糯米本身黏性大,飯氣味重,需要一些油脂類摻和吃起來才香。傳/統/二/十/四/節/氣/之/一節氣習俗2.吃菜飯小寒吃菜飯是老南京的習俗。人們會用糯米加生姜、矮腳黃、咸肉片、香腸片或是板鴨丁一起煮成菜飯。古南京菜飯中糯米補中益氣,健脾暖胃,能增強機體抵御寒邪的能力;生姜味辛性溫,具有發汗解表,溫肺散寒之功效。傳/統/二/十/四/節/氣/之/一節氣特點數九,是古代民間一種計算寒天的方法。數九計算寒天這一方法在我國民間口口相傳,有歷史,乏記載,至于起源何時,沒有確切的資料。數九歌”一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開,八九燕來,九九加一九,犁牛遍地走。”3.數九過寒冬傳/統/二/十/四/節/氣/之/一節氣特點4.臘祭“小寒”是臘月的節氣,由于古人會在十二月份舉行合祀眾神的臘祭,因此把臘祭所在的十二月叫臘月。臘的木義是“接”,取新舊交接之意。臘祭為我國古代祭祀習俗之一,遠在先秦時期就已形成。“臘祭”含意取其有三,一是表示不忘記自己及其家族的本源,表達對祖先的崇敬與懷念。二是祭百神,感謝他們一年來為農業所作出的貢獻。三是人們終歲勞苦,此時農事己息,借此游樂一番。傳/統/二/十/四/節/氣/之/一肆節氣詩詞傳/統/二/十/四/節/氣/之/一節氣詩詞《小 寒》唐·元稹小寒連大呂,歡鵲壘新巢。拾食尋河曲,銜紫繞樹梢。霜鷹近北首,雊雉隱叢茅。莫怪嚴凝切,春冬正月交。傳/統/二/十/四/節/氣/之/一小寒二十四節氣小寒月初寒尚小故云月半則大矣 展開更多...... 收起↑ 資源預覽 縮略圖、資源來源于二一教育資源庫