資源簡介

《畫味覺 畫嗅覺》
活動分析：
本課通過“嘗一嘗”、“說一說”、“畫一畫”、“評一評”這四個環(huán)節(jié)，本課的重點是使學(xué)生充分感受食物的各種味道，并將味道與色彩、色塊等聯(lián)系起來，讓學(xué)生能夠用美術(shù)造型語言來表達(dá)各種味道。難點在于要大膽夸張，有獨到之處。不要一味的模仿別人。在這一課的教學(xué)中打破原始的以說為主的模式，更多的是讓學(xué)生親自體驗，感受味覺等，活躍課堂氣氛，調(diào)動學(xué)生的激情。
教師準(zhǔn)備：幾只裝有不同液體的紙杯（橙汁、咖啡、檸檬汁、辣椒汁......）、多媒體課件。
學(xué)生準(zhǔn)備：繪畫工具。
知識與技能目標(biāo)：感受、體驗各種味覺，讓學(xué)生嘗試用不同的點、線、面、色彩來表現(xiàn)各種味覺。
過程與方法目標(biāo)：體驗美術(shù)造型游戲的樂趣，能大膽、創(chuàng)造性地表現(xiàn)自己的感受、心情和豐富的情感。
情感、態(tài)度與價值觀目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的想象力及創(chuàng)新意識
教學(xué)重點：使學(xué)生充分感受食物的各種味道，并將味道與色彩、色塊等聯(lián)系起來，讓學(xué)生能夠用美術(shù)造型語言來表達(dá)各種味道。
教學(xué)難點：自己的感覺和別人不一樣，用自己切身的體驗表現(xiàn)味覺感受，可以大膽夸張地表現(xiàn)，且有獨到之處。
教學(xué)活動：
1、談話導(dǎo)入：
其實我們在認(rèn)識世界的時候，會用眼睛看、耳朵聽，用手去摸，當(dāng)然大家更喜歡用嘴巴去品嘗。
今天我們就一起來學(xué)習(xí)《畫味覺 》
課前老師布置大家搜集了許多關(guān)于味覺的知識，下面將你們搜集到的知識跟大家說一說吧！
2、 新授：
（一）、了解味覺
1、 說一說：你知道的味道
2、 知識窗：認(rèn)識味覺
3、酸甜苦辣咸分別代表什么營養(yǎng)？
（二）、體驗味覺
◎味覺游戲
猜一猜：老師要請幾位同學(xué)到前面來嘗一嘗，把你嘗出的味道表現(xiàn)出來，讓其他同學(xué)猜一猜。
師：咱們今天可不是讓你們嘗一嘗這么簡單，剛剛你們考過大家，現(xiàn)在老師也想來考考你們，你覺得你嘗到的味道用色彩去表現(xiàn)的話，用什么顏色比較合適？
生: ......
（三）、表現(xiàn)方法
欣賞圖片猜猜對應(yīng)的味覺。
小結(jié)：
1、色彩
酸：綠....(偏冷的顏色)
甜：紅、粉紅色.....（鮮艷的顏色，純度高）
苦：棕......（灰暗的色彩，明度低）
辣：紅.....（暖色）
咸：藍(lán).....
不同的顏色能表現(xiàn)不同的味道，每個人的感受不一樣。
相同的顏色也可以表現(xiàn)不同的味道，比如紅色既可以表現(xiàn)甜又可以表現(xiàn)辣，那畫的時候是不是一樣？
生: ......
2、點線面
看看除了色彩還可以運用哪些元素？看看這張作品《甜絲絲》，它用了哪些元素？
色點、色線、色塊、
●小練習(xí)（單一味覺）
1、試著表現(xiàn)一種味覺（3分鐘，建議使用水彩筆、油畫棒、炫彩棒）
2、全班交流（選2—3名學(xué)生）
生介紹自己的作品。互評、點評。
（四）、多種味覺
1、欣賞生活中美食的圖片。
問：味道是單一的嗎？
2、欣賞作品。
看一看他們畫了哪些多樣的味道？
（1）咖啡終于加糖了（師說）
師：用了什么樣的顏色？可能表現(xiàn)的是什么味道？苦？甜？
甜的中間還有一塊苦的顏色，想表現(xiàn)什么樣的感受（你們覺得像不像啊？什么地方像？為什么？）
（2）酸酸甜甜（學(xué)生猜）
師：用了哪些主要的顏色？表現(xiàn)了什么味道？
三、學(xué)生作業(yè)，師巡回輔導(dǎo)。
1、全班交流（3名）
你準(zhǔn)備畫嘗到什么樣的味道？
2、作業(yè)：用色點、色線、色塊表現(xiàn)你嘗到的多樣的味道。
要求：（1）大膽表現(xiàn)。
　　 （2）巧妙運用點線面。
　　 （3）為你的作品取一個題目。
四、作業(yè)展評。
1、每組推選1名最佳作品到前面來（或巡回）展示。
2、介紹自己的作品，師點評。
五、小結(jié)拓展。
1、今天我們所畫的就是抽象畫。
2、介紹畫家——康定斯基。
欣賞畫家作品
飯燒糊了——除了能嘗到飯燒糊了，還能怎么感受到飯燒糊了
課后用今天學(xué)到的方法嘗試著去表現(xiàn)聞到的味道。
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