資源簡(jiǎn)介

第三課餐前餐后好幫手
活動(dòng)背景：
本主題活動(dòng)的選擇，是我根據(jù)綜合實(shí)踐活動(dòng)的實(shí)施情況、兼顧原有的勞動(dòng)教育內(nèi)容以及四年級(jí)學(xué)生的自我服務(wù)能力、實(shí)際現(xiàn)狀等多方面的考慮而綜合設(shè)計(jì)的，具體說(shuō)明如下：
（1）縱觀學(xué)生的能力發(fā)展情況，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生的家務(wù)勞動(dòng)觀念簿弱，很多自己的事都不能單獨(dú)做，而且常常把成人的幫忙當(dāng)作是理所當(dāng)然的事，對(duì)家庭缺乏一種責(zé)任感意識(shí)。
（2）讓孩子幫助父母做家務(wù)，了解家庭生活的技能和技巧，養(yǎng)成自理、自立的生活習(xí)慣。通過(guò)本次活動(dòng)，讓學(xué)生了解每個(gè)成員對(duì)家庭的責(zé)任和義務(wù)，學(xué)會(huì)自己的事情自己做，學(xué)習(xí)與家人進(jìn)行交流和溝通，感受親情的溫馨，培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)勞動(dòng)、尊敬長(zhǎng)輩、自立自強(qiáng)的品質(zhì)。 為此，我特地設(shè)計(jì)了本次以家務(wù)勞動(dòng)為切入口的綜合實(shí)踐活動(dòng)。我期望：學(xué)生通過(guò)本次活動(dòng)，在家務(wù)勞動(dòng)能力、自我服務(wù)意識(shí)、家庭責(zé)任感、小組合作能力、社會(huì)交往能力、語(yǔ)言表達(dá)能力、創(chuàng)新能力及運(yùn)用導(dǎo)師資源等方面能有進(jìn)一步的發(fā)展和提高。
活動(dòng)目標(biāo)：
價(jià)值體現(xiàn)：
通過(guò)家務(wù)勞動(dòng)我能行的系列活動(dòng)，了解在日常勞動(dòng)中，哪些勞動(dòng)是屬于家務(wù)勞動(dòng)？體會(huì)大人勞動(dòng)的辛苦，激發(fā)學(xué)生的家庭責(zé)任感。讓學(xué)生品嘗成功的喜悅。
責(zé)任擔(dān)當(dāng)：
能在勞動(dòng)實(shí)踐過(guò)程中，主動(dòng)探究自我服務(wù)和家務(wù)勞動(dòng)的方法與技巧。為培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)請(qǐng)教、合作交往、收集處理信息、語(yǔ)言表達(dá)、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力服務(wù)。
問(wèn)題解決：
能通過(guò)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和已有生活經(jīng)驗(yàn)，學(xué)會(huì)做一些簡(jiǎn)單的家務(wù)勞動(dòng)。
設(shè)計(jì)制作：
利用觀察、小組合作等方法，完成水果拼盤(pán)的制作。
教學(xué)重難點(diǎn)：
1、學(xué)會(huì)做家務(wù)活，能積極主動(dòng)做家務(wù)。
2、體會(huì)父母做家務(wù)的辛苦，學(xué)會(huì)關(guān)心父母。
(一）家務(wù)勞動(dòng)我來(lái)展
師：孩子們，兩周以來(lái)，我們由最初的確立主題—我的廚房我做主開(kāi)始，我們經(jīng)歷了資料的搜集、方法的整理、接著到動(dòng)手實(shí)踐等多種途徑進(jìn)行了廚房家務(wù)的實(shí)際操作。老師為你們匯總了你們活動(dòng)時(shí)的照片資料,你們想不想看看？那讓我們一起回顧一下吧。(播放照片) 看，在活動(dòng)期間，咱們班同學(xué)通過(guò)多種方式學(xué)習(xí)到了家務(wù)勞動(dòng)的技巧和方法，由開(kāi)始的手忙腳亂到最后可以獨(dú)立完成簡(jiǎn)單的家務(wù)勞動(dòng)，這些照片就見(jiàn)證了你們?cè)趧趧?dòng)中成長(zhǎng)的過(guò)程。 這節(jié)課，同學(xué)們，我們就把我們?cè)谶@次實(shí)踐活動(dòng)中的收獲展示給伙伴們，好不好？還記得我們的活動(dòng)口號(hào)嗎？請(qǐng)大聲喊出我們的活動(dòng)口號(hào)，“家務(wù)勞動(dòng)我能行”(板書(shū)課題) 老師想讓我們今天的展示更有挑戰(zhàn)性，咱們來(lái)評(píng)一評(píng)勞動(dòng)之星，怎么樣 要想評(píng)比，我們就應(yīng)該有標(biāo)準(zhǔn)。 如果讓你們來(lái)當(dāng)小評(píng)委，你覺(jué)得應(yīng)該從哪些方面來(lái)評(píng)價(jià)，一分鐘來(lái)討論一下。 預(yù)設(shè)生談評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn) 結(jié)合大家的建議，你看，老師總結(jié)的勞動(dòng)之星評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，怎么樣，可不可以？ （課件）出示評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn) 技能掌握：能熟練地完成一種廚房家務(wù)的操作。
方法總結(jié)：能夠具體的總結(jié)出某種家務(wù)的勞動(dòng)方法。 語(yǔ)言表述：態(tài)度大方，聲音洪亮，表達(dá)完整。 好了，那現(xiàn)在就請(qǐng)同學(xué)們拿出你們的照片，先在小組內(nèi)進(jìn)行交流分享，然后選出選出你們組的代表到前邊來(lái)匯報(bào)。 老師給你們小組內(nèi)5分鐘活動(dòng)時(shí)間，按照這樣的要求，小組交流開(kāi)始吧!（學(xué)生小組內(nèi)充分說(shuō)） 那么哪組的代表能夠獲得勞動(dòng)之星，讓我們拭目以待吧！ 聽(tīng)清老師要求，各組代表通過(guò)搶答器為自己爭(zhēng)取展示順序，第一名加5分，第二名加4分，以此類推，分?jǐn)?shù)記到勞動(dòng)之星的總分中。
現(xiàn)在請(qǐng)各位代表做好準(zhǔn)備，開(kāi)始。 各位小評(píng)委認(rèn)真聽(tīng)哦。
預(yù)設(shè)：學(xué)生匯報(bào) 師適時(shí)引導(dǎo)
二、知識(shí)競(jìng)賽我來(lái)答。
剛才孩子們你們每一個(gè)小組都進(jìn)行了一個(gè)展示，都非常的精彩，經(jīng)過(guò)了一周的實(shí)踐，老師相信你們一定都掌握了很多關(guān)于廚房操作的技能，那么你們能把實(shí)踐操作轉(zhuǎn)化成知識(shí)嗎？老師有一套知識(shí)競(jìng)賽題，你們敢挑戰(zhàn)嗎？（出題） 師出題，傳屏給學(xué)生，生做題，公布答案。 三、現(xiàn)場(chǎng)制作我來(lái)戰(zhàn)（水果拼盤(pán)）
剛剛我們展示了匯報(bào) 和知識(shí)競(jìng)賽兩個(gè)環(huán)節(jié)，精彩而緊張。接下來(lái)我們就要進(jìn)入一個(gè)激動(dòng)人心的環(huán)節(jié)，大孩子們，看看這是什么？對(duì)呀，這是飯后小甜點(diǎn)，你們會(huì)做嗎？誰(shuí)在家做過(guò)水果拼盤(pán)，吃過(guò)水果拼盤(pán)？好，我們現(xiàn)場(chǎng)做一次水果拼盤(pán)。 老師給你們一分鐘時(shí)間討論一下你們小組內(nèi)的分工。（黑板倒計(jì)時(shí)）
好了，孩子們時(shí)間到了，現(xiàn)在就請(qǐng)你們利用這一周實(shí)踐獲得的技能加上小組團(tuán)結(jié)合作的精神，完成你們心中的水果拼盤(pán)吧。
考慮到衛(wèi)生，記得帶上一次性手套，雖然咱們用的是兒童水果刀，但是也要注意安全哦。
(提醒孩子們注意用刀安全)
（教師適時(shí)選擇合作好的小組進(jìn)行投屏展示）
同學(xué)們制作的非常投入，會(huì)切會(huì)拼會(huì)設(shè)計(jì)，小組合作默契，相信大家都制作出了自己滿意的作品，現(xiàn)在請(qǐng)組長(zhǎng)把你們組的作品拍照上傳。哪組代表想介紹一下你們組的作品
生介紹：可以從用了哪些水果，什么名字，代表著什么等方面介紹。
四、活動(dòng)總結(jié)
老師知道，這小小的一份水果拼盤(pán)，凝結(jié)了大家的智慧和力量。 老師也知道，同學(xué)們，你們這次實(shí)踐過(guò)程中都收獲很多，我們不管比分多少，老師覺(jué)得你們?cè)谧拿恳晃欢紤?yīng)該是我們今天的勞動(dòng)之星，把鼓勵(lì)的掌聲送給自己。 那誰(shuí)愿意和大家分享一下你的收獲？ 生談收獲 孩子們，你們真是太棒了，不僅學(xué)會(huì)做很多的家務(wù)勞動(dòng)，還體會(huì)到了爸爸媽媽的辛苦。很多家長(zhǎng)也和老師進(jìn)行了溝通，對(duì)你們的表現(xiàn)也有了評(píng)價(jià)，咱們來(lái)看看爸爸媽媽發(fā)來(lái)的鼓勵(lì)。看，這是誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)媽媽和老師的聊天記錄，這是誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)媽媽發(fā)來(lái)的視頻。還有很多很多家長(zhǎng)和老師的交流。
孩子們，你們看，我們的每一次進(jìn)步都有人關(guān)注，每一次成長(zhǎng)都有人陪伴。所以我們要更加熱愛(ài)勞動(dòng)，熱愛(ài)生活。最后讓我們伴隨著歌聲，帶著收獲的喜悅，盡情的享受自己的勞動(dòng)成果吧！也可以和其他組的伙伴一起分享。
(勞動(dòng)最光榮)
（從體會(huì)大人勞動(dòng)的辛苦，喚醒學(xué)生的家庭責(zé)任感，使所有的學(xué)生都品嘗到了勞動(dòng)與成功的喜悅出發(fā)。）

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