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課題 七年級園藝 第五單元 植物栽培新技術(shù) 第三課 植物栽培新技術(shù)的運(yùn)用
教 學(xué) 目 標(biāo) 1、溫室栽培； 2、組織培養(yǎng)； 3、太空育種 重點(diǎn) 難點(diǎn) 溫室栽培
課堂教學(xué)設(shè)計
一、溫室栽培 1、調(diào)控溫室溫度 （1）室內(nèi)加溫 當(dāng)外界大幅度降溫時，可以臨時利用柴草或煤燃燒，通過爐灶、煙道及直接散熱提高室溫。有條件的地方可以利用酒廠、造紙廠、冶煉廠等排出的熱水、熱風(fēng)、蒸氣作為溫室的熱源。增施熱性有機(jī)肥料，即在種植蔬菜前，在地下10-15cm深處，埋入5-10cm厚的半腐熟的熱性有機(jī)肥料（如馬、驢、羊糞等）。 （2）室外保溫 在溫室周圍架設(shè)防風(fēng)障，以減風(fēng)速。在溫室周圍培土，增加溫室墻壁厚度。在溫室周圍挖寒溝，溝內(nèi)填爐渣、稻殼等，蓋嚴(yán)溝頂，保持溝內(nèi)干燥。增加大棚的覆蓋物，如加厚草苫（簾）等。做好大棚各部位的銜接和堵縫工作，以防寒風(fēng)侵入。盡量爭取較長的光照時間，如只要能照到陽光，就應(yīng)立即揭去草苫（簾）等覆蓋物。 （3）室內(nèi)保溫 可采取地膜覆蓋，扣小拱棚、活動幕面等多層覆蓋方法保溫。在大周圍內(nèi)側(cè)加多層草苫（簾），既防風(fēng)又保溫?？稍跍厥覂?nèi)裝上熒光燈（燈與植物葉片保持50cm的距離），每天照射10-12小時燈光。在溫室的一端設(shè)置作業(yè)間，進(jìn)出口處掛厚門簾，以防冷風(fēng)侵入。用無滴膜覆蓋。此外，及時對棚內(nèi)蔬菜等作物進(jìn)行葉面噴施磷酸二氫鉀、稀土微肥、噴施寶等，以及增施二氧化碳，不僅能促進(jìn)產(chǎn)量提高，而且能顯著增強(qiáng)蔬菜對低溫冷害的抵抗能力。 2、預(yù)防有害氣體 塑料大棚栽培蔬菜，常因施肥方法不當(dāng)，忽視通風(fēng)換氣，使棚內(nèi)有毒氣體過量，危害蔬菜，而又常被誤診為病害，導(dǎo)致欠收甚至絕收。 合理施肥。大棚內(nèi)施用的有機(jī)肥必須經(jīng)過發(fā)酵腐熱，化肥要優(yōu)質(zhì)，尿素應(yīng)與過磷鈣混施?；室钍?0厘米，追施化肥深度要達(dá)到12厘米左右，施后及時澆水。 通風(fēng)換氣。在晴暖天氣，應(yīng)結(jié)合調(diào)節(jié)溫度進(jìn)行通風(fēng)換氣，雨雪天氣也應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行通風(fēng)換氣。 選用安全無毒的農(nóng)膜和地膜，及時清除棚內(nèi)的廢舊塑料品及其殘留物。 3、科學(xué)澆水 合理澆水，是保證大棚蔬菜健壯生長、提高產(chǎn)量的重要措施。冬季氣溫低，大棚菜澆水不同于其它季節(jié)，既要看天，又要看地看苗情，以避免副作用。 二、組織營養(yǎng) 植物的繁殖分為有性繁殖和無性繁殖，有性繁殖是通過種子進(jìn)行繁殖的，而無性繁殖是通過營養(yǎng)體進(jìn)行繁殖的，如：扦插、嫁接、分株、壓條、組織培養(yǎng)等等都是無性繁殖。兩者在遺傳基礎(chǔ)上有較大的區(qū)別，采用種子播種具有較大的的遺傳變異性，而無性繁殖具有較為穩(wěn)定的遺傳基礎(chǔ)，是營養(yǎng)體的繼續(xù)分化和生長，性狀穩(wěn)定。對于經(jīng)濟(jì)植物大多數(shù)采用無性繁殖技術(shù)進(jìn)行繁殖。因為在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，人們需要的是性狀一致高質(zhì)量的有價值的種苗。植物克隆技術(shù)它就是利用植物體的營養(yǎng)器官進(jìn)行繁育的，屬于無性快繁技術(shù)范疇，也是一種基于細(xì)胞全能性與植物的全息性的育苗技術(shù)。 三、太空育種 也稱空間誘變育種，就是將農(nóng)作物種子或試管種苗送到太空，利用太空特殊的、地面無法模擬的環(huán)境(高真空，宇宙高能離子輻射，宇宙磁場、高潔凈)的誘變作用，使種子產(chǎn)生變異，再返回地面選育新種子、新材料，培育新品種的作物育種新技術(shù)。太空育種具有有益的變異多、變幅大、穩(wěn)定快，以及高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、早熟、抗病力強(qiáng)等特點(diǎn)。其變異率較普通誘變育種高3-4倍，育種周期較雜交育種縮短約1倍，由8年左右縮短至4年左右。 世界上只有美國、俄羅斯、中國成功地進(jìn)行了衛(wèi)星搭載太空育種。我國是1987年開始將蔬菜等搭載上天的。 太空育種是集航天技術(shù)、生物技術(shù)和農(nóng)業(yè)育種技術(shù)于一體的農(nóng)業(yè)育種新途徑。是當(dāng)今世界農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中最尖端的科學(xué)技術(shù)課題之一，通過已進(jìn)行的太空農(nóng)業(yè)試驗，植物、動物等生物體的許多特性奧秘被揭示。世界上只有美國、俄羅斯、中國三個國家擁有返回式衛(wèi)星技術(shù)。在這方面，中國走在世界前列。 作業(yè)布置： 活動：討論“太空育種與轉(zhuǎn)基因食品相比，不存在安全隱患問題。”
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