資源簡介

【課題】 冰糖葫蘆
【教學(xué)目標(biāo)】知識與技能 1采用揉、捏、壓等泥塑技法制作冰糖葫蘆。2嘗試用線條、形狀和色彩進(jìn)行繪畫冰糖葫蘆
過程與方法 通過欣賞冰糖葫蘆圖片，提高學(xué)生的想象能力和創(chuàng)作能力。
情感態(tài)度與價值觀 通過制作、繪畫冰糖葫蘆，培養(yǎng)學(xué)生個性、創(chuàng)新精神、耐心細(xì)致的學(xué)習(xí)態(tài)度，以及對美術(shù)學(xué)習(xí)的興趣。
【教學(xué)重點(diǎn)】 通過用泥塑的方法設(shè)計制作冰糖葫蘆。
【教學(xué)難點(diǎn)】 冰糖葫蘆多種造型的設(shè)計及繪畫能力。
【教學(xué)準(zhǔn)備】 竹簽、橡皮泥、白紙、水彩筆
【教學(xué)過程】 師 生 活 動 教法與學(xué)法
導(dǎo)入新授學(xué)生實(shí)踐 欣賞兒歌1師：放課件欣賞兒歌《冰糖葫蘆》放兒歌之前提出問題：冰糖葫蘆有什么特點(diǎn)，看起來怎樣，吃起來怎樣？學(xué)：冰糖葫蘆吃起來酸酸甜甜的，看起來把圓圓的山楂串成串。 2師：放課件出示各種冰糖葫蘆圖片。冰糖葫蘆除了用山楂做還可以用水果做。 師：圖片中你看到用哪些水果做冰糖葫蘆。 學(xué)：黃色的香蕉、菠蘿，紅色的草莓、圣女果，綠色的獼猴桃，還有蘋果、梨、火龍果。制做冰糖葫蘆師；你們想不想學(xué)做冰糖葫蘆？講解冰糖葫蘆的做法。1洗把水果放到清水中浸泡10分鐘之后用手搓水果表面，再用流動水沖洗。2切把大的水果切成小塊以便于串成串，把水果表面的水晾干。3串把準(zhǔn)備好的水果用竹簽串起來。4蘸冰糖和水一比一的比例放入鍋中熬糖漿，等糖漿微微變黃在把串好的水果放入鍋中蘸一下。5凍蘸好的冰糖葫蘆放在冰箱里凍一凍。用橡皮泥制作冰糖葫蘆1學(xué)生用橡皮泥制作各種樣式冰糖葫蘆，老師幫助指導(dǎo)。2學(xué)生展示作品并說一說繪畫冰糖葫蘆1學(xué)生大膽創(chuàng)意繪畫冰糖葫蘆。2學(xué)生展示繪畫作品并點(diǎn)評。總結(jié)：冰糖葫蘆的做法，冰糖葫蘆是一種傳統(tǒng)小吃，把飲食文化傳承下去。 提問法講授法動手實(shí)踐
【板書設(shè)計】 冰糖葫蘆 說一說做一做畫一畫

展開更多......

收起↑