資源簡介

(共19張PPT)
少兒陶藝教育領導品牌
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功頭小瓷
kung fu mud
面面俱到
功夫小瓷
前提摘要
kung fu mud
活動名稱：面面俱到
教學目的：
1.了解面食傳統以及特色面食。
2.學習擠壓泥條，提高學生的造型能力。
3.提高學生的想象力，做各式各樣的面條。
教學重點：
學習用擠泥條的方法做面條，宣傳傳統面食文化，引導學生做不同品
種的面條。
教學教具：高白泥、色泥、陶泥、毛巾、工具、pt等。
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功夫小瓷
導入
kung fu mud
介紹中國面食文化以及不同品種的面食（長壽面、熱干面等
)。看下面短片引出做面條的主題。
http://www./u77/v NzYzNDg4NjY.html
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功夫小瓷
圖片欣賞
kung fu mud
大家說熱干面是哪里的美食呢？
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功夫小瓷
kung fu mud
色香味俱全的拉面是哪里的特色呢？（蘭州拉面）
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功夫小瓷
kung fu mud
刀削面的特點和來源（寬厚，山西特色）
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功夫小海
興米
kung fu mud
絢麗的彩虹面條為什么是彩色的
呢？
%水米
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功夫小瓷
步驟參考
kung fu mud
1.揉左圖所示的圓形，用大拇指在中間挖洞。
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功夫小瓷
kung fu mud
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功夫小瓷
kung fu mud
2捏好后的面條碗，然后搓長泥條塞入擠泥器里面。
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功夫小瓷
kung fu mud
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功夫小海
kung fu mud
3將擠好的面條放入碗里，搓長條切小塊做香蔥。
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功夫小瓷
kung fu mud
4搟泥片然后將周圍卷起做餐盤。
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功夫小瓷
kung fu mud
5搓泥條當筷子，捏大小圓片當荷包蛋。
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