資源簡介

定義：花聊等展開的現(xiàn)象
影響因素：溫度、光照等
花是綠色開花植物的生殖器宜
花柄
連接花和莖
花托
支持著花
花萼
保護花蕾
花瓣
顏色鮮艷，吸引昆蟲前來傳粉
花藥
內(nèi)有花粉（含精子）】
雄蕊
結(jié)構(gòu)及功能
花絲
支持花藥
柱頭
接受花粉
花柱
連接柱頭和子房
堆蕊
子房壁
子房
珠被
胚珠
,卵細(xì)胞
開花
花的結(jié)構(gòu)
柱頭
花藥
花柱
花絲
花藕
模式圖
萼片
珠子磚
花托
花柄
第五節(jié)植物的開花和結(jié)果
雄蕊和雌蕊
花的主要部分
原因：與果實和種子的形成有關(guān)
完全花
根據(jù)花的結(jié)構(gòu)是否完整分為
一不完全花
花的分類
兩性花
根據(jù)花蕊劃分
單性花
傳粉
花藥里的花粉成熟后散發(fā)出來落到柱頭上的過程
受精
胚珠里的卵細(xì)胞與精子結(jié)合形成受精卵的過程
果皮
果實的結(jié)構(gòu)一
種子
子房壁
果皮
子房
珠被
種皮
果實
子房與果實的關(guān)系
胚珠
種子)
結(jié)出果實和種子
卵細(xì)胞+精子→受精卵→胚
果實與種子的區(qū)別一果實和種子的區(qū)別在于包裹的是果皮還是種皮。
個果實含有種子的數(shù)目與子房中胚珠的數(shù)目和發(fā)育有關(guān)。
只有受精的胚珠才能發(fā)育成種子，在一個子房內(nèi)有的胚珠可能沒有受精，則它就不會發(fā)育成種子，因而一個果實內(nèi)的種子數(shù)≤唯蕊子房內(nèi)的胚珠數(shù)(共49張PPT)
第五節(jié)
植物的開花和結(jié)果
1.說出花的基本結(jié)構(gòu)及其主要功能。
2.說出植物果實的結(jié)構(gòu)以及花的各部分結(jié)構(gòu)是如何發(fā)育成果實的。
學(xué)習(xí)目標(biāo)
菊花在中國十大名花中排第三，是花中四君 子(梅、 蘭、竹、菊)之一，也是世界四大切花(菊花、月 季、康 乃馨、唐菖蒲)之一,產(chǎn)量居首。因菊花具有清清寒傲雪的品格,才有陶淵明的“采菊東籬下,悠然然見南山”的名句。在古神話傳說中菊花還被賦 予了吉 祥、長壽的含義。
花具有哪些結(jié)構(gòu) 從開花到結(jié)果要經(jīng)歷哪些過程
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開花
01
人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開
花的開放受溫度等外界條件的影響。
在環(huán)境適宜的條件下，綠色開花植物生長到一定階段就會開花。
開花
開花是指花瓣等展開來的現(xiàn)象。
花是綠色開花植物的生殖器官。
綠色開花植物都有開花習(xí)性，但是不同植物的開花情況又有差異。
春
夏
秋
冬
中國名花
凌波仙子——水仙
菊花
國色天香——牡丹
花中嬌客——茶花
各種植物的花雖然在形態(tài)、大小、顏色等方面各不相同，但它們的基本結(jié)構(gòu)卻是相同的。
花的結(jié)構(gòu)
02
花柄
萼片
花瓣
子房
花柱
柱頭
雌蕊
花藥
花絲
雄蕊
一、花的結(jié)構(gòu)
子房壁
胚珠
珠被
卵細(xì)胞
雌蕊
胚珠
子房
子房壁
子房的結(jié)構(gòu)
縱
向
切
開
卵細(xì)胞
珠被
花柄
花瓣
花萼
花托
：連接花和莖
：支持著花
：保護花蕾
：顏色鮮艷，吸引昆蟲前來傳粉
二、花部分結(jié)構(gòu)的功能
雌蕊
子房
花柱
柱頭
雄蕊
花絲
花藥
：內(nèi)有胚珠
：連接柱頭和子房
：接受花粉
：支持花藥
：內(nèi)有花粉（含精子）
二、花部分結(jié)構(gòu)的功能
目的：
器材：
識別花的結(jié)構(gòu)
桃花（或康乃馨、茶花】月季等），鑷子，刀片等
指導(dǎo)：
按照從外到內(nèi)的順序，認(rèn)識花的結(jié)構(gòu)。
實驗：觀察花的結(jié)構(gòu)
實驗：觀察花的結(jié)構(gòu)
三、花的分類
完全花
不完全花
根據(jù)花的結(jié)構(gòu)是否完整分為
：具有花萼、花冠、雄蕊和雌蕊等結(jié)構(gòu)
例如：桃花、杏花和牡丹等
：缺少其中任何一種結(jié)構(gòu)的花
例如：楊樹、柳樹的花等
完全花
不完全花
三、花的分類
兩性花
單性花
根據(jù)花蕊劃分
：一朵花中同時具有雌蕊和雄蕊的花
：在一朵花里只有雌蕊或雄蕊的花
雌花
雄花
兩性花
單性花
三、花的分類
兩性花
百合
水稻
三、花的分類
兩性花
小麥花
豌豆花
鼠尾草花
三、花的分類
單性花
絲瓜花
雄花
雌花
雄花
三、花的分類
單性花
柳樹花
雌花
想一想：
開花后發(fā)生了什么呢？
開花
？
傳粉
：花藥里的花粉成熟后散發(fā)出來落到柱頭上的過程。
開花
？
傳粉
花粉管萌發(fā)
花粉管伸長
受精完成
精子+卵細(xì)胞→受精卵
受精
:胚珠里的卵細(xì)胞與精子結(jié)合形成受精卵的過程。
開花
傳粉
受精
？
受精完成后，花瓣、雄蕊以及柱頭和花柱都完成了“歷史使命”，因而紛紛凋落。唯有子房繼續(xù)發(fā)育，最終成為果實。
開花
傳粉
受精
結(jié)出果實和種子
果實的結(jié)構(gòu)
03
目的：
器材：
識別果實的結(jié)構(gòu)
花生，葡萄或黃瓜等
指導(dǎo)：
花生的果實，按照從外到內(nèi)的順序，認(rèn)識花生果實的結(jié)構(gòu)。注意果皮和種子的形態(tài)、顏色、手感等。
實驗：觀察果實的結(jié)構(gòu)
實驗：觀察果實的結(jié)構(gòu)
一、果實結(jié)構(gòu)
果皮
種子
果實由_____和_____組成。
果皮
種子
二、子房和果實的關(guān)系
果皮
子房壁
種子
胚珠
子房
果實
受精卵
胚
珠被
種皮
胚珠
種子
果皮
子房壁
討論：
1.如果將一朵桃花（甲）在開花前，去掉雄蕊，外套上塑料袋，能否形成果實。
2.如果將一朵桃花（乙）在開花前，去掉雌蕊，外套上塑料袋，能否形成果實。
3.如果將一朵桃花（丙）在開花前，不處理，外套上塑料袋，能否形成果實。
桃花甲和桃花乙都不能結(jié)果，桃花丙能形成果實。
果實的形成與花中哪些結(jié)構(gòu)有直接關(guān)系呢？
雄蕊和雄蕊
思考
花最重要的部分是什么？
雌蕊和雄蕊是花的最重要的部分。
因為它們與果實和種子的形成有關(guān)。
開花了就一定能結(jié)出果實嗎？
不一定，
1.如果這朵花含有雌蕊，但雌蕊沒有完成受精作用，則不能結(jié)果;
2.如果這朵花只含有雄蕊，則不會結(jié)果的。
1.“麻屋子，紅帳子，里面住著白胖子”。這個謎語的謎底是什么？
猜猜看——這是什么？
2.花生結(jié)在地下，為什么稱它為果實呢？
花生是花瓣謝落后，由受精后的子房柄伸鉆地下生長而成，因此是果實。
花生
“麻屋子”、“紅帳子”、“白胖子”分別指什么？
麻屋子——
紅帳子——
白胖子——
果皮
種皮
胚
花生的秘密
它們分別是花的哪部分結(jié)構(gòu)發(fā)育而來的？
子房壁
珠被
受精卵
種子
胚
果皮
種皮
果實
葵花籽的結(jié)構(gòu)是怎樣的呢？
葵花籽由種子和果皮組成，是果實。
果實和種子的區(qū)別在于包裹的是果皮還是種皮。
三、區(qū)分果實和種子
種子
胚
果皮
果實
西瓜子是果實？還是種子呢？
西瓜是果實，西瓜子是種子。
種子
三、區(qū)分果實和種子
玉米粒是果實？還是種子呢？
玉米粒是果實。
胚
果皮和種皮
胚乳
三、區(qū)分果實和種子
種子
果實
果實
果實
果實
種子
三、區(qū)分果實和種子
果實
種子
果實
種子
果實
種子
三、區(qū)分果實和種子
果實：
種子：
葡萄、玉米、茄子、西瓜、花生
杏仁、花生米、南瓜子、綠豆
活動：區(qū)分果實和種子
果實和種子的秘密
杏的子房中只有一個胚珠，因此果實只有一粒種子。
西瓜的子房中有多個胚珠，因此果實就有多粒種子。
思考：為什么有些植物的果實只有一粒種子，而有些果實卻有多粒種子？
一個果實含有種子的數(shù)目與子房中胚珠的數(shù)目和發(fā)育有關(guān)。
課堂小結(jié)
04
花的結(jié)構(gòu)功能
花柄：
支持
花托：
著生花的位置
花萼：
保護
保護，吸引昆蟲傳粉
雌蕊
花瓣：
柱頭
花柱
子房
子房壁
胚珠
珠被
卵細(xì)胞
雄蕊
花絲
花藥：
含有花粉，花粉中有精子
+精子
→受精卵
→胚
種皮
種子
果皮
果實
開花
結(jié)出果實和種子
傳粉
受精
鞏固練習(xí)
05
1.發(fā)育成桃子食用部分的是（ ）
A.子房 B.子房壁 C.珠被 D.胚珠
2．一朵桃花中能產(chǎn)生花粉的結(jié)構(gòu)是（ ）
A.雄蕊 B.雌蕊
C.花瓣 D.花托
B
A
3.在生物學(xué)上，果皮是指（ ）
A. 水果的皮
B. 子房發(fā)育成的部分
C. 果實最外側(cè)的部分
D. 果實中由子房壁發(fā)育成的部分
D
4.一朵花中，與繁殖后代直接相關(guān)的結(jié)構(gòu)是（ ）
A.花瓣 B.蜜腺
C.雌蕊和雄蕊 D.花絲和花藥
C
謝謝!
THANK YOU

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