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第二單元 生物體的結構層次
第二章 細胞怎樣構成生物體
人教版 七年級 生物學（上）
第三節 植物體的結構層次
新課導入
想一想，動物體的結構層次有哪些？
細胞
組織
器官
系統
人體（動物體）
思考
植物體的結構層次有哪些呢？與動物體的結構有什么不同？
一、植物體
思考
（1）動物體的由八大系統組成，番茄植物體有系統嗎？
沒有系統
與動物體的結構層次相比：植物體的結構層次沒有系統層次。
（2）番茄植物體有哪些器官組成呢？
根、莖、葉、花、果實、種子（六大器官）
（3）是不是所有植物都是由六大器官組成呢？
不是。綠色開花植物才有六大器官。
蕨類植物沒有花、果實、種子
一、植物體
1、器官及作用
1
2
3
4
5
6
花
果實
種子
葉
莖
根
思考
生殖器官
營養器官
（1）植物的花、果實和種子主要有什么作用？
（2）植物的根、莖、葉分別有什么作用？
繁殖的作用
根：吸收營養物質
莖：可以運輸營養物質
葉：光合作用制造有機物
（3）結合教材，完成油菜花六大器官的填寫？
一、植物體
我會判斷
結合生活認識，判斷下圖中食用的是植物的哪一種器官？
莖
根
種子
一、植物體
通過前面的學習，我們知道器官由什么組成？
不同的組織
2、組織及作用
舉例分析
結合番茄果實，談談你的感受并試著分析問題
（1）觸摸番茄果實的表皮，有什么感覺？它有什么作用？
光滑且較硬；表皮起到保護作用
（2）組成番茄果實表皮的細胞是怎樣的呢？觀看視頻，思考番茄果實表皮細胞的特點，主要從排列情況以及細胞結構特點分析？
一、植物體
2、組織及作用
視頻：觀察番茄果實的表皮細胞
思考
番茄果實表皮細胞排列情況以及細胞結構有哪些特點分析？
細胞排列緊密，細胞壁較厚
一、植物體
（1）保護組織
（1）植物體表皮細胞的分布有什么特點？它們構成了植物體的什么組織？主要有什么作用？
我會觀察
觀察以下圖片，思考問題
洋蔥內表皮細胞
葉表皮細胞
細胞排列緊密；組成植物體的保護組織；起到保護作用
（2）植物體的這種組織主要分布在哪里？
植物體各器官的表面
組織一：保護組織。有保護作用
一、植物體
2、組織及作用
舉例分析
結合番茄果實，談談你的感受并試著分析問題
（1）品嘗番茄果實的果肉，有什么感覺？猜猜果肉細胞有什么特點？
有很多汁液，而且有味道；果肉細胞液泡很大
（2）番茄果實的果肉細胞對番茄有什么作用？許多番茄的果肉細胞組成番茄的什么組織？
作用：儲藏營養物質；組成番茄的營養組織
果肉
一、植物體
（2）營養組織
視頻：觀察番茄果實的果肉細胞
思考
番茄果實果肉細胞排列情況以及細胞結構有哪些特點分析？
細胞排列疏松，細胞壁薄，液泡較大
一、植物體
（2）營養組織
（1）植物體果肉細胞有什么特點？它們構成了植物體的什么組織？主要有什么作用？
我會觀察
觀察以下圖片，思考問題
葉肉細胞
西瓜果肉細胞
細胞壁薄，液泡較大；起到儲藏營養物質作用
（2）植物體的這種組織主要分布在哪里？
植物體各器官都有營養組織
組織二：營養組織。有儲藏營養物質的作用
一、植物體
2、組織及作用
舉例分析
結合番茄果實，談談你的感受并試著分析問題
（1）觀察番茄果實的脈絡，從顏色和形狀分析有什么特點？
白色的、長長的網狀
（2）猜猜這種脈絡有什么作用？
可能有連接作用；可能有支持作用；可能有運輸作用
脈絡
一、植物體
（3）輸導組織
思考
番茄果實果肉脈絡的細胞有什么特點？主要起到什么作用？組成了什么組織？
長形的管狀細胞組成；起到運輸的作用；輸導組織
一、植物體
（3）輸導組織
（1）植物體的輸導組織有哪兩種？分別有什么作用？
我會觀察
結合教材，思考問題
導管
篩管
導管：從下往上運輸水和無機鹽
篩管：從上往下運輸有機物
（2）植物體的這種組織主要分布在哪里？
貫穿整個植物體
組織三：輸導組織。有運輸的作用
一、植物體
（3）輸導組織
我會觀察
觀看視頻，比較導管和篩管的異同
視頻：導管和篩管
相同點
不同點
長形的管狀細胞；都有運輸作用
分布：導管分布在木質部；篩管分布在樹皮
細胞：導管是死細胞；篩管是活細胞
運輸方向：導管是從下往上；篩管從上往下
學以致用
（1）俗話說“人怕傷心，樹怕傷皮”，如果將樹皮環形剝去，植物最終會死亡，為什么會有這樣的現象？
原因：樹皮中有篩管，環形剝去樹皮，切斷了篩管從上往下運輸有機物的路徑，導致剝去以下的部分缺少有機物導致植物最終死亡
（2）草本植物不能和木本植物一樣長得很高大，你認為限制它生長的主要原因是什么？
草本植物的輸導組織沒有木本植物發達
一、植物體
我會觀察
觀察莖的部分細胞，說說這些細胞有什么特點？組成植物的什么組織？起到什么作用？主要分布在哪里？
莖的部分細胞
細胞特點
作用
組織
細胞壁較厚
保護和支撐的作用
機械組織
分布
莖、葉柄、花柄等處
組織四：機械組織。有支撐和保護的作用
一、植物體
思考
植物體內有終身保持分裂的細胞，它們構成了植物的什么組織？
分生組織
細胞特點
作用
分布
細胞小、細胞壁薄、細胞核大、細胞質濃
不斷分裂產生新細胞，分化形成其它組織
根尖、莖尖
組織五：分生組織。分化形成其它組織
學以致用
掐去植物枝條的頂端，這根枝條不能繼續往上生長？為什么？
缺少分生組織，其它組織不能形成
農業應用
果農常常需要修剪果枝，你知道為什么嗎？
避免果樹瘋狂向上生長，不利于采摘果實和果樹的結果
一、植物體
思考
3、細胞
（1）植物體五大組織都是由什么組成形成的細胞群？
不同的細胞
（2）植物體的基本單位是什么？
細胞
（3）有性生殖的植物體，它的發育從一個細胞開始，叫做什么？
受精卵
二、植物體的結構層次
我會歸納
從微觀到宏觀，歸納植物體的結構層次？
細胞
組織
器官
植物體
我會比較
比較動物體的結構層次和植物體的結構層次
（1）與動物體的結構層次相比，主要區別是什么？
（2）動物體中具有保護作用的是什么組織？植物體中具有保護作用的是什么組織？
植物體沒有系統層次
動物體：上皮組織
植物體：保護組織

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