資源簡介

燃燒與滅火（共2課時）
第1課時 燃燒的條件 滅火與防火
1、 內容分析
燃燒、燃燒的條件和滅火原理，是學生既熟悉又陌生的知識。本節內容從學生的知識經驗出發，根據日常生活中的現象和白磷、紅磷燃燒實驗進行觀察、對比、分析，揭示燃燒現象的本質，逐步歸納出可燃物燃燒的條件；通過對可燃物燃燒條件的分析，得出滅火的原理，根據滅火原理討論不同情況下的滅火方法。
2、 學情分析
本課的授課對象為九年級的學生，本班紀律良好，大多數同學思維較活躍。本次授課的內容為燃燒和滅火,學生對自然及日常生活中的燃燒現象比較熟悉。而且在之前的化學學習中已了解到部分物質的燃燒情況，對燃燒的條件已有一定的感性認識。
在授課后，發現學生對燃燒的認識不系統，認識不深。且在能力方面，學生已有一定的總結歸納能力和分析能力，但表達能力和探究能力還比較薄弱。
三、教學目標
聯系生產及生活經驗，理解燃燒和燃燒的條件，認識滅火的原理和方法。
通過實驗探究，培養合作交流意識和探索精神。
知道常用滅火器，并通過自制滅火器的實驗，初步學會運用化學知識正確選擇防火滅火的方法，激發熱愛生活、關注社會的責任感。
四、重點和難點
教學重點：燃燒的條件、滅火的原理
教學難點：燃燒條件的實驗探究
五、教學用品
藥品：氧氣、鎂帶、二氧化碳、飽和碳酸氫鈉溶液、稀硫酸等
儀器：燒杯、試管、錐形瓶、集氣瓶、坩堝鉗等
教學用具：課件和多媒體設備
六、教學過程
教學內容 教師活動 學生活動 設計意圖
引入 展示幾幅有關燃燒的圖片，啟發引導學生思考火對人類的意義。同學們都知道我們人類利用燃燒的反應已有幾十萬年了。燃燒密切聯系著我們的生活以及社會發展。今天我們就來研究學習燃燒、燃燒的條件和滅火的原理,以及滅火方法。板書：4.1 燃燒與滅火 觀察、思考 開門見山,讓學生了解學習目的,指導學生的思維活動　
回顧 在之前的化學學習過程中，有哪些燃燒事例？舉例完成以下表格。思考：什么是燃燒，燃燒需要什么條件。找一找這些燃燒事例中的共同點。（方程式和現象兩個角度） 回憶燃燒事例，補全表格交流共同點：燃燒物質：可燃需要氧氣的參與條件：點燃即升高溫度現象：發光、發熱 喚醒學生的經驗，對燃燒有一個初步認識
燃燒的定義和燃燒的條件 總結燃燒的定義：通常所說的燃燒是指可燃物跟空氣中的氧氣發生的反應，是一種發光發熱的劇烈的氧化反應。歸納燃燒的條件：可燃物、氧氣、溫度達到著火點著火點的概念：可燃物著火燃燒所需要的最低溫度，是物質的固有屬性，不同物質的著火點不同。提問：可燃物的燃燒是否一定要與氧氣反應？課堂實驗：鎂帶在二氧化碳中燃燒視頻實驗：鈉在氯氣中燃燒講解： 在沒有氧氣的情況下，如果有助燃物質，可燃物也可發生燃燒。所以，只要具有劇烈的發光發熱現象的化學反應都可成為可燃物的燃燒。板書：一、燃燒的定義燃燒：是一種發光、發熱的劇烈的化學反應。 思考、交流、記錄思考、觀察記錄 深入理解燃燒的現象與實質
燃燒的條件實驗探究 對比實驗：現象探究，燃燒三條件同時具備，缺一不可。板書：二、燃燒的條件1. 可燃物2. 要與助燃物（氧氣）接觸；3. 溫度達到著火點（可燃物著火燃燒所需要的最低溫度） 思考、交流、實驗探究記錄 通過對比實驗強化對燃燒條件的認識
滅火的原理與方法 火災圖片展示，引導學生明白任何事情有兩面性。燃燒在造福人類的同時，人們也會因為用火不當和失控而引起災難。提問：哪些方法可以滅火呢？請大家用不同的方法，將燃著的蠟燭熄滅。歸納：滅火的原理即為破壞燃燒的條件。兩者相對應，理解記憶。滅火原理有一即可。鞏固練習：滅火事例與其相對應的滅火原理。板書：三、滅火的原理1.移走可燃物 移走可燃物2.隔絕氧氣 隔絕氧氣3.降溫至著火點以下 思考、交流、回答問題思考、討論實驗探究記錄 通過對燃燒條件的分析，認識滅火原理
介紹常用的滅火器 講述：滅火器一般指裝有滅火劑的消防器材。常用的滅火劑有泡沫滅火器滅火器、干粉滅火器、二氧化碳滅火器。常用的滅火劑為二氧化碳或能產生二氧化碳的物質。二氧化碳不支持燃燒，又比空氣重，能夠覆蓋在燃著的物體表面，隔絕空氣，使火熄滅。演示實驗：自制泡沫滅火器滅火器2NaHCO3+H2SO4→Na2SO4＋2CO2↑＋2H2O 觀察、思考 讓學生體驗到化學與生活緊密相連，培養學生的社會責任感
小結 1. 燃燒的定義2. 燃燒的條件3. 滅火的原理 交流思考、共同小結 培養學生知識點概況能力
作業 課堂練習課后作業 練習、交流 鞏固知識
2. 主要板書
4.1 燃燒與滅火
一、燃燒的定義
燃燒：是一種發光、發熱的劇烈的化學反應。
二、燃燒的條件
1. 可燃物
2. 要與助燃物（氧氣）接觸；
3. 溫度達到著火點（可燃物著火燃燒所需要的最低溫度）
三、滅火的原理
1. 移走可燃物
2. 隔絕氧氣
3. 降溫到著火點以下
七、教學反思
教學中首先通過對生活中現象及已學過的燃燒現象開展討論，對燃燒的定義與條件有一個初步的認識。再通過實驗圖片和視頻進行觀察、分析，通過對原有經驗的突破，揭示燃燒的條件，激發了學生的思維，也使學生自然認識科學方法。白磷、紅磷燃燒的對比實驗，幫助學生理解燃燒的條件及其存在關系，同時學習對比實驗的方法。
通過簡單的蠟燭熄滅實驗的探究，從燃燒條件的角度考慮，學生較易找到滅火的方法及其對應的原理，培養學生初步學會運用化學知識正確選擇防火滅火的方法。在課堂提問環節，還需加強學生個體回答交流的方式與方法，課堂最后也可以先個別學生歸納小結，其他同學補充的形式，之后教學中加以改善。

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