資源簡介

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潮州古建筑的保護和旅游業的發展
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高一（4） 邱瑞玲 王秋燕 曾 潔 楊 薇
謝 煬 陳銀淳 蔡 旸 吳妙珊
一、課題提出
從小就常聽人說：“到廣不到潮，白白走一遭?！背敝菔且蛔鶉覛v史文化名城，以其歷史悠久，英才輩出，文化璀璨著稱。大自然的鬼斧神工使這里的山川大地更加鐘靈毓秀，多姿多彩。潮州不僅風光秀麗，文化積淀也十分豐厚，分布于全市的文物多達700余處，是粵東文物古跡薈萃之地。
近年來，市委市政府提出旅游旺市戰略。星羅棋布的文物古跡是潮州旅游業得天獨厚的寶貴財富，對于如何保護好這些歷史悠久的古建筑，使之成為旅游景點這個問題引起了我們極大的興趣。于是，我們把研究的課題定為：“潮州古建筑的保護和旅游業的發展”。
二、研究目的
通過對潮州古建筑的考察、調查、研究，了解保護古建筑和發展旅游業的內在聯系，提出可行的建議和措施，展望潮州旅游業的發展前景。同時培養研究調查的實踐能力。
三、研究過程
準備階段：初定課題之后，我們有目的地進行了討論，制定了計劃，并列出提綱，為下一個環節的實地調查作準備。
1、查資料。我們利用課余時間，到圖書館翻閱了有關的書籍，瀏覽目錄，做筆記。學校圖書館以及老師和課題組成員找來的資料十分繁多，而實際上用到的卻不到二分之一。我們趕緊總結經驗，更有針對性地查找需要的資料信息。此外，我們還利用互聯網查找到許多相關的圖片等信息。
2、向長輩請教。由于長輩們經歷的事多，對古建筑的歷史故事、人物傳奇，有較多的了解。我們虛心向長輩們請教，從他們那里得到了許多寶貴的意見。
3、整理搜集到的文獻資料及訪談記錄。
4、實地調查：在查閱資料的基礎上，我們有目的地對西湖公園、廣濟橋、廣濟門城樓、韓文公祠和開元寺等景點進行調查。
（1）設計、制定調查問卷。調查對象定為三大類：在校學生、市區居民和外地游客。
（2）在學校、居民區、旅游景點等發放調查問卷，并對居民、學生、游客等進行簡要采訪。我們共發放了150份調查問卷，收回有效問卷133張。
（3）對問卷進行統計、總結。調查結果及分析如下：
問 題
調 查 結 果
題 目
選 項
總計
學生
居民
游客
2．如果有一次機會，讓你在潮州選擇一個景點游玩，您會選擇：
A.有歷史意義的地方（如古跡）
31.6％
0
12％
19.5％
B.自然景點（如：山水）
17.3％
6.8％
13.5％
3.8％
C. 兩個都想去
38.3％
11.3％
16.5％
10.5％
D.不知道
6％
0.07％
1.5％
3.8％
第二題中，我們想了解的是人們更喜歡人文景觀或是自然景觀。調查結果顯示，受調查的133人中，有42人選擇“有歷史意義的地方”，占總人數的31.6％,其中以游客為最多，有26位游客選擇了此項。我們發現來潮州游玩的外地游客，大多數是受潮州有眾多深厚文化內涵的古跡所吸引，調查中他們也表示了對潮州古建筑的贊賞，而本地居民對此項的選擇并不非常多，占總數的12％，比第二選項“自然景觀”低了1.5個百分點，而更出乎我們意料的是，受調查的25個學生中，居然沒有一個選擇此項。是學生對古建筑的認識了解不夠深入還是宣傳力度不夠呢？為什么本地學生對家鄉的古跡如此不喜歡，學生們選擇的都集中在第二和第三選項，即“自然景觀”和“兩個都想去”，分別占68％和11.3％。其次選擇“兩個都想去”的占總數的38.3％，是四個選項中所占比例最大的一個。由此說明，大多數人在注重人文景觀的同時也喜愛純樸自然的自然景觀。因此，在修復古建筑的同時充分利用潮州山清水秀的自然資源，也是開發旅游業的方向。
問 題
調 查 結 果
題 目
選 項
總 計
學 生
居 民
游 客
3.花錢游潮州值得嗎？
A．值 得
68.4％
9.8％
28.6％
30.1％
B．不值得
21.8％
7.5％
11.3％
3.1％
C．不知道
9.8％
1.5％
3.8％
4.5％
選擇對于第三題“花錢游潮州值得”這一項，基本達到預期的效果，而其中仍以游客居多，占30.1％。這說明來潮州旅游的游客都較為滿意這趟“潮州之旅”。選擇“不值得”的占21.8％，令我們欣慰的是選擇這一項的游客僅有4人，占3.1％，對于選擇“不值得”的受調查者，我們進行了詢問，他們的理由主要有：景區收費高、配套設施不完善和城市衛生、交通狀況不好等幾個方面。
問 題
調 查 結 果
題 目
選 項
總 計
學 生
居 民
游 客
4.您覺得潮州旅游景區環境污染程度：
A．很嚴重
9％
2.2％
6.77％
0
B．嚴 重
21.8％
8.3％
8.3％
5.3％
C．一 般
60.9％
8.3％
25.6％
27.1％
D．不嚴重
8.3％
0
3％
5.27％

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