資源簡介

《好吃的水果》教案
教學目標：
1、引導學生觀察水果的形狀與色彩，養成善于觀察生活的好習慣。
2、鼓勵學生根據自己的感受用語言表達各種水果的味道。
3、引導學生大膽選擇自己喜歡的材料進行表現，體驗各種材料的不同效果。
教學重點難點：
1、以積極樂觀的態度，大膽的表現好吃的水果。
2、畫面的組織能力及創造表現能力。
教具準備：
課件、范畫、水果
教學過程：
一、 組織教學：師生問好。
二、導入新課
師:同學們，今天老師想搞一個小小智力游戲，你們有興趣嗎
生:太好了。老師，猜腦筋急轉彎吧 我們最喜歡玩這個游戲了。
師:是嗎 今天我們先來猜幾個謎語好嗎？謎底可能都是水果。你們開動腦筋猜一下，看是不是這樣？
教師將謎面逐一放在實物投影上，請同學起來讀。學生考慮謎底并依次猜出：西瓜、香蕉、桔子、葡萄、草莓、石榴。隨著學生的回答，教師及時地給表揚與鼓勵，并將課前準備的紙雕水果一一貼在黑板上，并注意好水果的擺放組合。
師:同學們,你們注意到了嗎 這些水果堆放在一起,真得很漂亮嘛。今天，我們就把這些好吃的水果作為這一課的表現內容好嗎？
生：好。
教師將課前準備好的課題“好吃的水果”貼在黑板上。
三、講授新課
師：生活中好吃的水果還有很多。今天，同學們根據自己的口味帶來了喜歡吃的水果，能告訴老師你都喜歡吃哪些水果嗎？
生：我最喜歡吃的水果有桔子、菠蘿、荔枝。
生：我最喜歡吃的水果有桃子、李子、梨。
……
師：每個同學都有自己喜歡吃的水果。老師想知道，你們為什么喜歡吃它呢？
生：水果的顏色好看，味道也好。
生：吃水果對身體有好處。
生：水果含有豐富的維生素、礦物質等對我們人體十分有利的營養成分，味道又好，因此我很喜歡。
師：回到得非常好。能告訴老師和同學們，你是從哪兒了解到這些知識的嗎？
生：從課外書上看到的。平時我喜歡看課外書。
師：看書的確可以豐富我們各方面的知識。希望同學們以這位同學為榜樣，養成多看書的好習慣。
師：同學們，現在把自己喜歡吃的水果放在桌上。大家一起欣賞討論：這些水果的形狀、顏色有什么不同？味道怎樣？
學生將水果擺放在桌子上，同學之間觀察、交流。教師將課前準備的水果分放在各小組的桌子上，(其中有學生沒有帶的水果，有用盤子盛好的插有牙簽的水果塊),參與討論的同時，引導學生可以品嘗各種水果的味道。教師發放部分濕紙巾，提醒學生注意衛生。
教師聽取學生分析的結果，給予肯定，并進行簡要總結。播放課件，欣賞部分兒童優秀作品。
師：如果現在老師讓你們選用自己喜歡的工具材料進行美術表現，你會采用什么方式呢？
生：這些水果的顏色很好看，油畫棒的顏色很純，最適合表現它們了。
生：我想用橡皮泥捏出來，讓這些好吃的水果長久的留下來。
生：我想用撕紙的方法表現它們。
生：我用彩筆畫我最喜歡吃的水果。
四、學生創作，教師巡回指導。
師：好。你們都有自己的想法，老師很高興。下面的時間就交給你們自由創作吧。
出示作業要求：看看想想，自己最愛吃的水果是什么樣的，把它們表現出來。
教師指導重點：
1、倡導學生之間相互幫助，積極協作。
2、鼓勵學生可突破水果常規的造型與色彩，進行大膽的形象與創造。
3、可根據自己的感受，用色彩表現出水果的味道。
3、可畫出自己認為好吃，現實中不曾有的水果。
五、作業展示
1、激發學生主動參與作業講評，用簡短的語言大膽表達自己的真實感受。
2、引導學生將自己的作品與他人交換，既可以了解對方，又可以留作紀念。
六、課后拓展
引導學生欣賞教師用素描、水粉、油畫、攝影的方式表現水果的美術作品，鼓勵學生利用課余時間進行實踐，并嘗試其它方法。(共12張PPT)
好吃的水果
菠蘿
香蕉
葡萄
梨
西瓜
快樂的水果
你會畫水果了嗎？你的水果能變成什么樣子？
⌒
G
mt
仙配
2
2(共5張PPT)
水果中的秘密
現如今人們對“一日三餐”已不再只追求吃的飽，還要吃的好，吃得健康，吃的營養。
中醫認為：水果中的一些元素是可以當作藥材使用的，人們多吃水果可以預防和治療一些疾病，同時也可輔助一些疾病的治療。
現如今常見的水果已成為人們不可或缺的食物，水果里含有多種微量元素是我們人體不可或缺的，每天適當的食用適合自己的水果，可以讓我們保持健康。
因此，人們需要對水果有一些初步的了解，以便食用適合自己的水果，保持身體的健康。
水果的營養特點
含有豐富的維生素。
在水果中含有豐富的維生素，
尤其是維生素C、和胡蘿卜素。
在我國目前的膳食結構中，機
體所需的維生素A和C絕大部分是由蔬菜和水果提供的。
作為無機鹽的主要來源：在水果中含有許多無機鹽，其中大部分無機鹽與有機酸結合成堿性物質和易被人體吸收的物質，對保持體液的酸堿平衡具有重要的意義。
水果中碳水化合物的含量特點：⒈可消化的糖類含量普遍較低。⒉不可消化的纖維素含量較高。
水果營養的攝入要點
要點一， 反季節水果不宜食用
要點二， 要根據體質選擇水果
要點三， 攝取營養要均衡
要點四， 患者要對癥吃水果
荔枝
題解：荔枝歷來被人們稱為果中佳品。
常綠喬木，別名大荔、丹荔 ，
果球形或卵形，熟時紅色，
果皮有顯著突起小瘤體，種子棕紅色 。
營養成分：荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等，是有益人體健康的水果 。
功效：荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經；果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效；核具有理氣、散結、止痛的功效；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食欲之功效 。
適宜人群：一般人都可吃。尤其適合產婦、老人、體質虛弱者、病后調養者食用；貧血、胃寒和口臭者也很適合 。
適用分量：成人每天300克，兒童每天5顆即可。
禁忌：糖尿病人慎用荔枝，有上火癥狀的人不要吃，荔枝含有單寧、甲醇等，多食容易生內熱，患有陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用 。(共5張PPT)
水果的寓意
蘋果代表平安
桃子代表長壽
葡萄代表收獲
橘子代表吉利
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