資源簡介

《真菌》教案
課題 真菌
教學目標 知識與技能 1、列舉常見的真菌。2、描述（酵母菌、霉菌和蘑菇）的形態、結構、代謝和生殖方式。3、概述真菌的生殖方式。
過程與方法 引導學生閱讀、識圖、分析、比較、歸納總結來認識各類真菌的形態、結構、代謝和生殖。
情感態度價值觀 培養學生樹立認識微觀生物、熱愛科學的情感。
學情分析 學生對微生物中的細菌已學習過，本節真菌中涉及到的生物是學生熟悉的生物。學生對日常生活中的真菌有一定認識，本節學習能使學生系統的掌握真菌知識。
教學重點 知識點方面 酵母菌、霉菌和蘑菇的形態、結構、代謝和生殖方式。
方法技能方面 閱讀法、觀察法、比較法、測評法。
教學難點 酵母菌、霉菌和蘑菇的代謝和生殖方式。
預習提綱
1、常見的真菌有哪些？2、酵母菌的細胞結構有什么特點？3、真菌的繁殖方式主要是什么？
教學設計 過程與方法
一、導入揭題。你能說出以上微生物的名稱嗎？你想了解這些微生物的類型、形態結構和特征嗎？二、出示課題：三、展示目標。【投影】1、列舉常見的真菌。2、描述（酵母菌、霉菌和蘑菇）的形態、結構、代謝和生殖方式。3、概述真菌的生殖方式。四、引導學生開展教學活動（一）復習提問1、細菌的細胞結構主要由哪幾個部分組成？2、細菌的生殖方式是什么？（二）閱讀、交流，完成問題。自主學習一：閱讀教材P77，回答問題：1、真菌包括單細胞的以及多細胞的和。2、真菌與細菌相比，細胞內有，營或生活，主要進行生殖。酵母菌（1）酵母菌的作用有哪些？學生交流：制作面包、饅頭、釀酒。（2）結構：有、、、有真正的。【教師點撥】（3）代謝方式：（4）繁殖特點：生殖自主學習二：自讀教材P77霉菌，回答問題：（1）形態、結構：霉菌是_細胞，由許多____組成。（2）代謝方式：______、______。（3）繁殖方式：____繁殖。自主學習三：自讀教材P77蘑菇，回答問題：（1）形態、結構：蘑菇是細胞,由許多組成，地上部分呈狀：由、、、構成。（2）代謝方式：生、__生。（3）繁殖方式：繁殖五、教師精講1、蘑菇的結構。2、真菌的繁殖真菌是通過產生大量的孢子來繁殖后代的。孢子可以飄散到各處，每個孢子在適宜的環境條件下，都能發育成一個新個體。
教后反思 本節教學思路清晰，課堂上充分發揮了學生的積極性。如果與細胞對比教學，效果更佳。

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