資源簡介

(共10張PPT)
蔬菜沙拉
【二年級】
你們認識這些蔬菜嗎？平時這些蔬菜你們經常吃嗎？喜歡吃嗎
一、引入話題
吃蔬菜有什么好處？為什么要多吃蔬菜
一、引入話題
二、說說議議
將工具器皿和手洗干凈，蔬菜水果也洗干凈，瀝干備用
蔬菜水果切片、切塊備用。（每種食材切法不同）
依次逐層添加蔬菜水果，最后將酸奶、沙拉醬淋在表面點綴。（注意造型美觀）
三、溫馨提示
1.用刀注意不能切到手，更不要拿著刀走動，避免傷到其他人。
2.如果有洋蔥或者辣椒之類的食材的，要戴一次性透明手套并及時洗手。
3.玻璃的器皿輕拿輕放，如果打碎了不要去撿，應先報告老師。
制作蔬菜沙拉要注意安全：
蔬菜有營養(yǎng)
西瓜黃瓜八角瓜,
芒果青菜綠豆芽.
瓜果蔬菜好營養(yǎng),
身體健康需要它。　
三、思維創(chuàng)新
1.沙拉是日常生活中十分常見的一道菜，這道菜操作簡單，營養(yǎng)豐富。
2.專家認為，很多種維生素容易被高溫破壞，因此從生的蔬菜中攝取維生素是比較好的方法。
四、我的收獲
通過今天的活動，你學會如何制作一份美味的蔬菜沙拉了嗎？回家之后一定要做給爸爸媽媽吃，和爸爸媽媽一起分享這道美味的菜肴！
溫馨提示：
制作過程中可以根據(jù)自己的想法使用不同食材，擺放不同的造型。
謝 謝 ！

展開更多......

收起↑