資源簡介

(共22張PPT)
項目三 簡單家務(wù)主動做
浙教版一年級上冊
任務(wù)一 蔬菜我來洗
了解目標(biāo)
1．勞動觀念：
能夠初步體會“清洗蔬菜”對日常生活的重要性。
2．勞動能力：
能夠了解清洗蔬菜的一些方法，能夠掌握清洗蔬菜的步驟，
初步形成個人生活自理能力。
勞動習(xí)慣與品質(zhì)：
能夠初步養(yǎng)成認(rèn)真負(fù)責(zé)、有始有終的勞動習(xí)慣和品質(zhì)。
勞動精神：
能夠在清洗蔬菜的過程中養(yǎng)成不怕麻煩、不怕累的勞動精神。
看課件，了解本節(jié)課的學(xué)習(xí)任務(wù)。
歌謠導(dǎo)入
看課件，仔細(xì)聽，一邊拍手，一邊跟唱歌謠。
洗菜菜
洗菜菜，洗菜菜，
我?guī)蛬寢屜床瞬恕?br/>蘿卜、白菜，我最愛，
菠菜、花菜、還有油麥菜。
看圖說詞
看圖片，說出自己認(rèn)識的蔬菜。
白菜
南瓜
茄子
看圖說詞
看圖片，說出自己認(rèn)識的蔬菜。
菠菜
四季豆
辣椒
看圖說詞
看圖片，說出自己認(rèn)識的蔬菜。
番茄
土豆
蔥
看圖說詞
看圖片，說出自己認(rèn)識的蔬菜。
剛收獲的蔬菜有的沾著泥，有的連著根，還有的帶著殼。這些蔬菜要怎么清洗呢
不同種類的蔬菜，清洗的方法不一樣。接下來，讓我們一起來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧！
學(xué)習(xí)新知
看課件，學(xué)習(xí)不同蔬菜種類的清洗方法。
（1）清洗葉菜類（青菜）
去除根部、黃葉
一片一片掰開
在清水中清洗、
浸泡、瀝干
學(xué)習(xí)新知
看課件，學(xué)習(xí)不同蔬菜種類的清洗方法。
（2）清洗豆類（四季豆）
清洗
掐尖去絲
折斷洗凈瀝干
學(xué)習(xí)新知
看課件，學(xué)習(xí)不同蔬菜種類的清洗方法。
除了葉菜類和豆類，還有一些帶皮的蔬菜，應(yīng)該怎么清洗呢
哈哈，帶皮的蔬菜，一般都要先去皮呀，接下來，讓我們繼續(xù)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)！
學(xué)習(xí)新知
看課件，學(xué)習(xí)不同蔬菜種類的清洗方法。
（3）清洗帶皮類蔬菜（胡蘿卜）
清洗
切掉頭尾再削皮，最后切塊或抽絲
學(xué)習(xí)新知
看課件，學(xué)習(xí)不同蔬菜種類的清洗方法。
了解了三類蔬菜的清洗方式，接下來，讓我來給大家介紹一下，我是如何幫助媽媽洗蔬菜的吧！
觀察學(xué)習(xí)
看課件，學(xué)習(xí)清洗蔬菜的具體步驟。
浸泡
清理
觀察學(xué)習(xí)
看課件，學(xué)習(xí)清洗蔬菜的具體步驟。
清洗
瀝干
觀察學(xué)習(xí)
看課件，學(xué)習(xí)清洗蔬菜的具體步驟。
溫馨提醒
清洗的時候要注意節(jié)約用水哦！
觀看視頻
觀看視頻，學(xué)習(xí)清洗小葉類蔬菜的具體步驟。
勞動實踐
個別學(xué)生現(xiàn)場演示清洗蔬菜，其余學(xué)生仔細(xì)觀看，然后嘗試評價。
我覺得小華這樣清洗很好，因為……
我覺得小華這樣做更好……
課堂總結(jié)
1．我們知道了：不同的蔬菜類，清洗方法不同。
2．我們學(xué)習(xí)了清洗蔬菜的具體步驟：
（1）浸泡；（2）清理；
（3）清洗；（4）瀝干。
回顧整節(jié)課，說一說，我們主要學(xué)習(xí)了什么？
勞動評價
你覺得自己今天的表現(xiàn)怎么樣？快給自己打分吧！
分類清理
清洗干凈
主動清洗
節(jié)約用水
課后任務(wù)
1．回家嘗試清洗小葉類蔬菜，拍照分享。
2．回家嘗試清洗豆類蔬菜，拍照分享。
3．與同學(xué)分享你的“洗菜”心得。
4．未完成評價任務(wù)的同學(xué)，繼續(xù)完成！
謝謝
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