資源簡介

(共13張PPT)
課題1 物質的變化和性質
課時2 物質的性質
第一單元 走進化學世界
導入新課
講授新課
課堂小結
課后鞏固
導入新課
酒精的用途很廣，在國防、化工、醫療衛生、食品工業、工農業生產中都有廣泛的用途。根據你的觀察和生活經驗，酒精有哪些性質？
作燃料
殺菌消毒
根據觀察和生活經驗，酒精具有以下性質：
顏色：
狀態：
氣味：
密度：
水溶性：
是否揮發：
點燃時在空氣中
無色
液體
有特殊氣味
0.8g/ml
能與水互溶
易揮發
能燃燒
導入新課
通過對酒精性質的了解，我們知道物質本身有許多固有的屬性，那我們如何對性質進行分類呢？
1.化學性質
2.物理性質
物質在化學變化中表現出來的性質叫做化學性質。
物質不需要發生化學變化就表現出來的性質叫做物理性質。
如物質的可燃性、穩定性、毒性、氧化性、還原性、酸性、堿性等
講授新課
如 顏色
狀態
氣味
熔點
沸點
硬度
延展性
導電性
導熱性
密度 等
揮發性
①木炭能夠燃燒
②木炭是黑色固體
③淡藍色的液氧
④鐵鏈易生銹
⑤銅具有良好的導電性
⑥水通電分解生成氫氣和氧氣
⑦金剛石具有很高的硬度
⑧石灰石與鹽酸反應生成二氧化碳和水
哪些是物理性質？哪些是化學性質？
講授新課
性質 變化
汽油可燃燒 汽油燃燒
木柴能燃燒 木柴燃燒
鐵在空氣中易生銹 鐵在空氣中生銹
膽礬溶液能和氫氧化鈉溶液反應 膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應
汽油易揮發 汽油揮發
講授新課
性質和變化的區別
性質是物質本身特有的屬性，而變化則是物質運動的過程。
敘述物質的性質往往用“能”、“難”、“易”、“不易”、“會”、“可”等表示能力或屬性的詞語。
講授新課
【實驗1-2】
實驗步驟：
1.分別取一集氣瓶氧氣和一集氣瓶二氧化碳氣體。
2.仔細觀察它們的顏色和狀態，聞一聞氣味。
3.取一根小木條在空氣中點燃，分別慢慢地放入盛有氧氣和二氧化碳的集氣瓶中。
講授新課
色 態 味 無色、無味的氣體 能使燃著的木條燃得更旺。
能使燃著的木條熄滅。
氧氣和二氧化碳的性質
物 理 性 質
化學 性 質
區分氧氣（O2）和二氧化碳（CO2）的方法
將燃著的木條分別伸入兩個集氣瓶中，若木條燃得更旺，集氣瓶內是氧氣（O2） ；若燃著的木條熄滅，則集氣瓶內是二氧化碳（CO2） 。
氧氣
（O2）
二氧化碳
（CO2）
講授新課
物質的性質、變化和用途間的關系
三
生活中，我們除了用水滅火之外，
還常用二氧化碳滅火器進行滅火，這
是根據二氧化碳不能燃燒也不能支持
燃燒的特性制作而成。那么在二氧化
碳滅火的過程中，體現出了什么性質？與用途之間呢？
講授新課
性質
用途
決定
體現
變化
體現
決定
二氧化碳既不能燃燒也不能支持燃燒
可制作二氧化碳滅火器進行滅火
二氧化碳使燃著的木條熄滅
講授新課
物質的用途
決定
體現
銅絲作導線
氫氣作燃料
課堂小結
下列描述哪些是物理變化（ ）
哪些是化學變化（ ）
哪些是物理性質（　 ）
哪些是化學性質（　　 ）
A.銅能生銹能生成銅綠；
B.純凈的水是無色無味的液體；
C.以糧食為原料釀酒；
D.膽礬是一種藍色固體；
E.木棒受力折斷。
E
C
BD
A
課后鞏固

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