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九上化學(xué)同步精品課件
人教版九年級上冊
人教版九上化學(xué)精品課件
課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)
1單元 走進化學(xué)世界
物質(zhì)的變化
水在一定條件下可以變成水蒸氣或者冰，鋼鐵制品在潮濕的地方會生銹，煤、木材和柴草可以在空氣中燃燒而發(fā)光發(fā)熱，從化學(xué)角度看，物質(zhì)的這些變化有什么本質(zhì)區(qū)別？
物質(zhì)的變化
【實驗1-1】
把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺上 （如圖1-1）。在試管底部小心加熱到水沸騰。把一塊潔凈的玻璃片（或盛有冷水的小燒杯）移近試管口，觀察并記錄發(fā)生的現(xiàn)象。
變化前的物質(zhì) 變化時的現(xiàn)象 變化后的物質(zhì) 變化后有無新物質(zhì)生成
液態(tài)的水 液態(tài)的水
液體沸騰，遇
冷凝結(jié)成水珠
無
物質(zhì)的變化
【實驗1-2】
取少量硫酸銅晶體（俗稱膽礬或藍礬）放在研缽內(nèi)，用研杵把膽礬研碎。觀察并記錄膽礬發(fā)生的變化
變化前的物質(zhì) 變化時的現(xiàn)象 變化后的物質(zhì) 變化后有無新物質(zhì)生成
塊狀膽礬 粉末狀膽礬
變?yōu)樗{色粉末
無
物質(zhì)的變化
【實驗1-3】
在2支試管中分別放入少量研碎前、后的膽礬，并加入少量水，振蕩得到澄清的硫酸銅溶液。再向2支試管中分別滴加氫氧化鈉溶液，觀察并記錄試管中發(fā)生的現(xiàn)象
變化前的物質(zhì) 變化時的現(xiàn)象 變化后的物質(zhì) 變化后有無新物質(zhì)生成
藍色硫酸銅溶液 藍色氫氧化銅沉淀
產(chǎn)生藍色沉淀
有
物質(zhì)的變化
【實驗1-4】
如圖1-3所示，在盛有少量石灰石（或大理石）的試管里加入適量稀鹽酸。注意觀察并記錄試管和燒杯中發(fā)生的變化
變化前的物質(zhì) 變化時的現(xiàn)象 變化后的物質(zhì) 變化后有無新物質(zhì)生成
顆粒狀石灰石或者大理石 二氧化碳氣體等
石灰石表面產(chǎn)生氣泡，澄清石灰水變渾濁
有
物質(zhì)的變化
化學(xué)變化：有新物質(zhì)生成的變化
物理變化：沒有新物質(zhì)生成的變化
本質(zhì)區(qū)別：有無新物質(zhì)生成
聯(lián)系：化學(xué)變化一定伴隨物理變化。
化學(xué)變化和物理變化
物質(zhì)的變化
所有的燃燒是化學(xué)變化
爆炸不一定是化學(xué)變化，
化學(xué)
物理
如炸藥,氣球,鍋爐,輪胎
物質(zhì)的變化
下列變化屬于化學(xué)變化的為（ ）
(1)水結(jié)成冰 (2)金屬鏡架生成銅綠
(3)燈泡通電時發(fā)光放熱 (4)用葡萄釀造酒
（5）汽車輪胎爆胎 （6）化學(xué)爆炸
√
√
√
物質(zhì)的變化
化學(xué)變化過程中通常伴隨著
、 、 、 、
等現(xiàn)象
發(fā)光
判斷是否發(fā)生化學(xué)變化的最根本依據(jù)是 。
是否生成新物質(zhì)！
放熱
顏色變化
產(chǎn)生氣體
生成沉淀
通過上述實驗我們知道，在化學(xué)變化中常伴隨各種各樣的現(xiàn)象，那么有發(fā)光、放熱等現(xiàn)象的變化一定是化學(xué)變化嗎？
物質(zhì)的性質(zhì)
1 物理性質(zhì)：
物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。
如：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點、沸點、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性等。
2 化學(xué)性質(zhì)：
物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。
助燃性、可燃性、氧化性、還原性、腐蝕性、穩(wěn)定性等。
物質(zhì)的性質(zhì)
氫氣在常溫下是無色無味的氣體，密度是0.089g/cm3，難溶于水，能燃燒。燃燒呈淡藍色火焰，你能對它的這些性質(zhì)進行分類嗎？
物理性質(zhì)：
化學(xué)性質(zhì)：
無色無味的氣體，密度是0.089g/cm3，難溶于水。
能燃燒。
物質(zhì)的性質(zhì)
例：下列敘述中，哪些屬于物理性質(zhì)？哪些屬于化學(xué)性質(zhì)？
1、用鐵、鋁制作炊具
2、酒精具有揮發(fā)性
3、汽油可以燃燒
4、用銅制作導(dǎo)線
5、銅綠受熱時會分解
6、純凈的水是無色無味的液體
7、氧氣不易溶于水且比空氣密度大
物理性質(zhì)
物理性質(zhì)
物理性質(zhì)
物理性質(zhì)
物理性質(zhì)
化學(xué)性質(zhì)
化學(xué)性質(zhì)
物質(zhì)的性質(zhì)
分別取一集氣瓶氧氣和一集氣瓶二氧化碳氣體，仔細觀察它們的顏色和狀態(tài)，聞一聞氣味。取一根小木條在空氣中點燃，分別慢慢地放入盛有氧氣和二氧化碳的集氣瓶中，觀察木條燃燒情況的變化。
聞氣體時的正確操作
氧氣
二氧化碳
聞氣體時應(yīng)該小心，用手輕輕的在瓶口扇動，使極少量的氣體飄進鼻孔
物質(zhì)的性質(zhì)
氣體名稱 氧氣 二氧化碳
物 理 性 質(zhì) 顏色
物態(tài)
氣味
化 學(xué) 性 質(zhì) 把燃著的木條伸入集氣瓶中的變化
是否支持燃燒
氧氣和二氧化碳的性質(zhì)對比
無色
無色
氣態(tài)
氣態(tài)
無味
無味
氧氣使燃著的木條燃燒更旺
二氧化碳使燃著的木條
熄滅
支持燃燒
不支持燃燒
物質(zhì)的變化和性質(zhì)
1．（2022·貴州貴州·二模）黔東南不僅生態(tài)優(yōu)美，而且特產(chǎn)十分豐言。以下特產(chǎn)制作的部分過程中沙及到化學(xué)變化的是（ ）
A．釀造米酒時將大米發(fā)酵 B．制作葛根粉時曬干水分C．制作灰堿粑時將灰堿粑切塊包裝D．生產(chǎn)藍莓汁時將藍莓進行破碎
2．（2022·遼寧省撫順市撫順縣房申初級中學(xué)二模）在火箭發(fā)射過程中包含化學(xué)變化的是（ ）
A．功能測試 B．轉(zhuǎn)運吊裝 C．加注燃料 D．點火升空
3．（2022·江蘇蘇州·二模）下列變化屬于物理變化的是（ ）
A．食物腐敗 B．干冰升華 C．金屬銹蝕 D．煤氣燃燒
A
D
B
【練習(xí)】
物質(zhì)的變化和性質(zhì)
4．（2022·河南商丘·三模）下列河南特產(chǎn)的生產(chǎn)過程中，一定包含了化學(xué)變化的是（ ）
A．釀造杜康酒 B．雕刻南陽玉 C．烘干毛尖茶 D．魯山剪窗花5．（2022·湖北·嘉魚縣二模）下列變化屬于化學(xué)變化的是（ ）
A．冰棒融化 B．光合作用 C．瓷碗破碎 D．鐵絲彎曲6．（2022·河南南陽·二模）成語是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。下列成語涉及化學(xué)變化的是（ ）
A．聞雞起舞 B．鉆木取火 C．滴水成冰 D．鑿壁借光
B
B
A
【練習(xí)】
物質(zhì)的變化和性質(zhì)
B
D
A
7．（2022·江蘇省無錫市僑誼教育集團二模）無錫特產(chǎn)的制作過程中屬于化學(xué)變化的是（ ）
A．捏制泥人 B．燒制陶器 C．錫繡花鳥 D．采摘茶葉8．（2022·河南商丘·三模）下列日常生活或生產(chǎn)過程中發(fā)生的變化，屬于物理變化的是（ ）
A．石油分餾 B．木柴燃燒 C．燒制陶瓷 D．糧食釀酒9．（2022·西藏拉薩·模擬預(yù)測）下列變化屬于物理變化的是（ ）
A．牛奶變酸 B．澄清石灰水變渾濁
C．酒精燃燒 D．汽油揮發(fā)
【練習(xí)】
物質(zhì)的變化和性質(zhì)
A
A
A
【練習(xí)】
10．（2022·湖南·醴陵市教育局教育教學(xué)研究室模擬預(yù)測）下列過程涉及化學(xué)變化的是（ ）
A．鋼鐵冶煉 B．酒精揮發(fā) C．蔗糖溶解 D．玻璃碎裂11．（2022·河南新鄉(xiāng)·二模）成語是中華民族語言的瑰寶，下列成語中蘊含著化學(xué)變化的是（ ）
A．百煉成鋼 B．鐵杵成針 C．滴水成冰 D．木已成舟12．（2022·海南海南·二模）廚房中下列變化不屬于化學(xué)變化的是（ ）
A．活性炭除異味 B．食品變質(zhì) C．天然氣燃燒 D．鐵鍋生銹
物質(zhì)的變化和性質(zhì)
【練習(xí)】
13.（2021·全國·九年級課前預(yù)習(xí)）下列變化：①水變成水蒸氣；②鐵在潮濕的空氣里生銹；③煤在空氣中燃燒；④蠟燭熔化；⑤玻璃破碎；⑥酒精揮發(fā)；⑦木材做成桌椅；⑧車胎爆炸；⑨蠟燭燃燒；⑩燈泡發(fā)光。其中屬于物理變化的是 ，
屬于化學(xué)變化的是 。
①④⑤⑥⑦⑧⑩
②③⑨
物質(zhì)的變化和性質(zhì)
【練習(xí)】
（2022·上?！ぞ拍昙墝ｎ}練習(xí)）化學(xué)變化與物理變化的判斷
分類 物理變化 化學(xué)變化
概念 沒有新物質(zhì)生成的變化 有新物質(zhì)生成的變化
現(xiàn)象 形狀、狀態(tài)等發(fā)生變化 發(fā)光、發(fā)熱、顏色變化、放出氣體、生成沉淀等
區(qū)別 物理變化時，沒有新物質(zhì)生成，化學(xué)變化時，有新物質(zhì)生成
(1)化學(xué)變化發(fā)生時肯定伴隨著_____變化，而物理變化發(fā)生不一定伴隨著化學(xué)變化。(2)有發(fā)光、放熱現(xiàn)象的變化不一定是_____變化，如燈泡發(fā)光、發(fā)熱為物理變化。(3)燃燒和食物變質(zhì)一定是_____變化（填“物理”或“化學(xué)”）。(4)爆炸不一定是化學(xué)變化，如氣球、 鍋爐、輪胎的爆炸為_____變化。
物理
化學(xué)
化學(xué)
物理
謝謝
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