資源簡介

物質的提純
一、教學目標
知識與技能：
1.理解過濾、蒸發操作的原理，學會過濾操作。
2.理解粗鹽的提純過程。
過程與方法
1.能表達過濾操作的過程。
2.能表達可溶性物質中除去不溶性雜質的過程和方法。
情感態度與價值觀
體驗化學實驗在化學學習中的作用，培養仔細認真的實驗態度。
二、重點與難點
重點：過濾、粗鹽提純的原理和操作。
難點：過濾操作的注意點，粗鹽提純的操作。
三、教學流程
教學過程
教師活動 學生活動 設計意圖
【引入】觀看央視巢湖水污染新聞【設問】對于巢湖水體污染的治理大家有沒有好的建議過濾是混合物分離的一個常見方法，今天我們就來初步探討一下混合物分離的方法，看看有哪些可行的方法能將物質從混合物中提純出來。【小組討論】}這里有三組混合物：酒精和水，糖水，粗鹽每兩小組一個內容結合資料討論1、酒精和水的混合物中提純酒精。2、糖水混合物中提純糖。3、粗鹽中的泥沙除去的得到精鹽【總結】【板書】一物質的提純1 過濾：分離固體（ ）和液體2、蒸餾：分離沸點不同的混合液體。3、蒸發：用加熱的方法將溶液中的水（溶劑）氣化除去，得到固體（溶質）。【設問】泥沙去了哪里？所得精鹽是純凈物還是混合物【ppt】展示粗鹽的資料【課堂實驗】對于被污染的巢湖水，你們覺得可以采取哪種方法進行初步處理請結合課本19頁過濾器的制作和過濾裝置的搭建將本組的污水進行處理結合過濾過程中學生出現的問題進行分析討論常見錯誤：1、濾紙未緊貼漏斗內壁。2、漏斗下端尖嘴處未緊靠燒杯內壁。3、濾液高于濾紙邊緣。4、濾紙高于漏斗邊緣。5、濾紙破損（導致破損的原因：未用玻璃棒引流、玻璃棒未靠在三層濾紙處）上述錯誤會導致什么后果應該如何改正【總結】過濾操作要領：一貼二低三靠【總結】污水經過過濾是否澄清？所得的澄清的液體是純凈物嗎？可以直接飲用嗎？引導學生體會到本節課只是一些簡單的物理分離方法，想要將污水進一步凈化還要再以后的課堂中學習相應的化學方法等。 觀看，感受環境污染的危害和防治結合科學所學知識討論總結對綠藻類污染可進行過濾打撈方法各小組結合資料得出提純方法學生設計實驗方案學生交流討論學生整理蒸發的儀器有哪些。粗鹽除去泥沙的步驟1、加水溶解 2、過濾得到液體3、將液體蒸發得到精鹽分析得出過濾本質一般除去的是難溶物。精鹽依舊是混合物，整個粗鹽的提純過程只是除去了難溶性雜質，精鹽中還有可溶性雜質。學生結合實際提出過濾的方法對污水進行初步處理學習完成實驗操作。分析討論總結：1、濾紙未緊貼漏斗內壁。2、漏斗下端尖嘴處未緊靠燒杯內壁。會導致過濾太慢3、濾液高于濾紙邊緣。5、濾紙破損會導致濾液渾濁1、濾紙應緊貼漏斗內壁。2、漏斗下端尖嘴處緊靠燒杯內壁。3、濾液低于于濾紙邊緣。4、濾紙低于漏斗邊緣。5、燒杯尖嘴緊靠玻璃棒引流、玻璃棒緊靠在三層濾紙處結合新聞中的信息分析，不是純凈物，還有農藥，化肥等可溶性雜質未除去。 與生活中的實際問題相聯系，體會物質分離，物質提純的重要性培養學生分析能力、信息處理能力以及合作意識設計合理、可行、簡便的實驗方案，培養縝密的實驗能力，為自己的假設和猜想提供佐證或者做出合理的解釋 用所學方法解決環境問題，感受化學與生活、與環境的密切關系。完成實驗，提高過濾實驗操作能力。提升學習興趣。培養實驗和思維的嚴密性。和實際生活想聯系，為今后的學習打下基礎和伏筆，提升學習興趣
【板書設計】
一、物質的提純
1、過濾：分離固體（通常為不溶性固體）和液體
2、蒸餾：分離沸點不同的混合液體
3、蒸發：用加熱的方法將溶液中的水（溶劑）汽化除去得到固體（溶質）。
二、過濾操作要點：一貼二低三靠
1、濾紙應緊貼漏斗內壁。2、漏斗下端尖嘴處緊靠燒杯內壁。3、濾液低于于濾紙邊緣。4、濾紙低于漏斗邊緣。5、燒杯尖嘴緊靠玻璃棒引流、玻璃棒緊靠在三層濾紙處
三、粗鹽提純
粗鹽 粗鹽水
小組討論常見的物質提純的方法
觀看熱點新聞，感受掌握混合物分離方法的重要性
用所學的分離方法對污水進行處理
總結操作注意點
濾渣
加水
精鹽
3蒸發
濾液
2過濾
1溶解

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