資源簡介

小學美術公開課教案
——《畫味覺、畫嗅覺》
學習 目標 1.了解味覺和嗅覺，通過感受和體驗，讓學生嘗試用不同的點、線、面、色彩來表現各種味覺和嗅覺。 2.體驗美術創造的樂趣，能大膽、創造性地表現自己的感受和內心的情感。 3.激發學生熱愛生活，培養學生的想象力和創新意識。
教材分析 在整個教材體系中，本課與《畫觸覺》、《畫聲音》等內容構成一個新的抽象理念和情感課題，強調兒童對生活的領悟和情感的表達。通過本課的活動，學生不但能在輕松愉快的學習氣氛中學會如何“畫感覺”，而且能培養他們積極的參與精神、豐富的感覺能力、大膽的表現能力等多方面的能力。 不同的點、線、面、色彩能喚起我們不同的感覺。味覺和嗅覺是看不見的，它們是心中的圖像，所以學生在畫味覺和嗅覺時，會覺得不知如何去畫。這時，及時地讓學生欣賞一些用點、線、面、色來表現的繪畫作品，讓學生從中受到啟迪，理解如何運用點、線、面、色來作畫，而且能提高學生的欣賞能力和評價能力，為畫感覺打下基礎。
教學 重、難點 重點：讓學生嘗試用色彩、形狀，結合點、線、面形式來表現不同的味覺和嗅覺。
難點：用自己切身的體驗表現自己的味覺和嗅覺的感受。
教學 步驟 學練內容 教學內容 教學目的
一．情境導入 1.情境導入 2.體驗嗅 覺、味覺 3.揭示題目 1.師：今天任老師見到咱們金中河西的小朋友非常開心呢，我想把我最喜歡吃的水果與大家分享，你們看這是什么呢？請同學們先來聞一聞它的味道，是什么味道？（貼“香”）再請一個小勇士來嘗一嘗它的味道？誰有勇氣來？ 2.師：從他們表情就能看出檸檬的味道是怎么樣的？（貼“酸”） 3.師：前一位同學是用了哪個器官聞了聞？（貼鼻子）原來是鼻子，用鼻子聞出的味道又叫什么呢，誰知道呢？（貼嗅覺）后一位同學用了哪個部位去品嘗了檸檬的味道——我們稱這種叫味覺。（貼味覺） 4.師：相信這顆檸檬的味道讓這兩位同學印象非常深刻了，今天任老師想讓你們把喜歡的的味道全保留下來，那我們怎么做呢？——今天讓我們一起學習“畫味覺，畫嗅覺” “興趣導入”，這個導入環節通過看一看、聞一聞、嘗一嘗、說一說多元化的味覺體驗為引導，充分調動學生對味覺嗅覺的聯想和創造。
新授 三．色彩小練筆 1.了解味覺、嗅覺 如何用顏色表達 3.用實物示范，引出點線面 1.師：說到酸味我們嘴巴里感覺直哆嗦呢，說到算你還能想到什么食物呢？色彩寶寶也忍不住得想和它做朋友，任老師這里有又一些色彩，請一位小朋友幫幫酸味找到對應的顏色，并說一說你是怎么想的？其他同學在油畫棒或水彩筆畫找到合適的顏色來表現酸呢？（拿出色彩讓孩子選擇，補充山楂的顏色）我也用色彩聯想法把酸酸的味道表現出來了呢（出示范畫和彩色聯想板貼） 2.除了酸味以外，我們神奇的舌頭還能品嘗出什么味道呢？（貼酸、甜、苦、辣、咸。。。。），接下來請同學們做味覺配色小能手，2分鐘在用顏色在白紙上畫出你喜歡的味道吧。 3.師：請小朋友上臺說說自己用哪種顏色表示了哪種味道呢？（互動孩子上來貼顏色拿出實物） 4.師：任老師帶了一樣味道，和我今天的心情一樣，（拿出糖）甜蜜蜜的感覺，你們看我怎么把我吃的糖的感受畫下來的 一顆顆圓形的彩色糖果像我們繪畫形式中的什么呀？（出示點）任老師再用油畫棒在邊上畫大點去豐富畫面。看上去是不是甜蜜蜜的呢？（當然還有線、面組合到一起，也能表現我們味覺和嗅覺呢）ppt，所以甜甜的味道可以這樣表現（出示甜甜的范畫） 5.小組討論，這幅甜蜜蜜是怎么畫？ 6.除了顏色之外，大大小小的點，不同顏色的色塊和變化豐富的線條，也能幫助我們在紙上留住這些味道。 （1.豐富的點 2.直線、曲線、鋸齒線 3.不同形狀的面） 6.師：我們一同欣賞小朋友們是怎么表現味覺的呢，我們看看作者是如何運用色彩和點線面表現的吧？ 小組討論和示范切入重點，把味覺和色彩聯系起來，通過體驗、感受用色彩聯想對不同味道的進行想象。 第一次作業讓孩子去把握本課的重點，做味覺配色小能手。 3.用實物糖做示范，引導學生了解味覺與繪畫中點線面之間的聯系。 4.互動交流
四．表現嗅覺 了解嗅覺 2.體驗味覺 1.師：當然要品嘗到各種味道光有味覺是不夠的，還必須有嗅覺的參與。就如感冒了，鼻塞后沒有有嗅覺的參與，吃什么東西都沒了胃口。而不同的氣味會給我們不同的感受。剛才那位同學檸檬香香味道，鼻子還能聞到什么味道呢。。。（臭）任老師考考你們的小鼻子靈敏性，我把臭豆腐、花朵、醋藏到我家中的三個地方，這四個柜子里分別有不同的味道，我用四幅畫去表現，現在請同學們幫忙，用你嗅覺去辨別一下到底那畫面對應的味道呢（貼四幅圖），從中你能聞出什么味道呢？從那里感受到的？ （出示A，B，C分別是什么食物） 對比A和B有什么不同，怎么分辨（貼夸張變形 對比B和C有什么相同的 A.用褐色的彎線條和黑色圓點表現臭味。 B.用清新的的藍色色塊，和活潑的粉色線條，和鮮艷的黃色愛心的點表現了香水的味道 C.用藍色的螺旋線條，和黃色和深紫色表現酸味 2.師：請一個同學來感受一下醋的酸味，你來選擇一幅圖最代表醋味的圖片，還有花香味和臭豆腐藏在哪里呢？ 選孩子上臺感受氣味，再選出對應的畫。 臭豆腐 花朵 醋 2.體驗味道，并選出相應的畫面
五．欣賞 總結怎么畫味覺、嗅覺 2.看學生示范 1.師：一般來說，柔美的點、線、面和色彩能表現柔和的味覺和嗅覺。尖銳的點、線、面和對比較大的顏色用來表現那些有強烈刺激的味覺和嗅覺。不同的點線面組合能表現不同的味覺和嗅覺。 2.說到這里，我想小朋友們肯定躍躍欲試得想拿起你們的油畫棒和水彩筆了吧，任老師也請來了一位小朋友，你們看這幅畫是不是很有意思呢，你們想不想聽他來告訴我們他是怎么創作的呢？我們一起來欣賞一下吧。 1.總結
六．教師示范 1.師：我們要進行一個挑戰味蕾的比賽，前6名畫的又快又好的小朋友可以獲得“創意大師”的稱號哦！趕快動起手來吧！
五、作業布置 創意大師的稱號，讓我們一起動手吧！ 生活中，有那么多味道和氣味，有你印象深刻的味道和氣味嗎？請把它畫下來吧 1.先想一想你如何去表現味覺和嗅覺 2.運用色彩聯想或點線面的變形夸張的方法 3.用水彩筆、油畫棒、剪貼方法，用合適的顏色和點線面去大膽的表現，并給自己的畫取上名字
六、作業展示 巡視作業并且貼在“創意大師”
七、總結、課后拓展 1.師：同學們真了不起，老師透過你們的畫面，感受到各種各樣的味道，你們太棒了，你們也已經學會點、線、面、形狀、色彩來表現不同味覺和嗅覺，今天我們畫的叫做抽象畫。每一個點、每一根線條、每一個色塊都是經過思考畫出來的，還有很多種方法可以表示抽象畫（貼油畫、水粉），用這些方法還能畫聲音，話感覺呢！老師希望你們會畫出更有意思的抽象作品。 2.師：還有水粉和油畫作品都能表現呢！ 1.展示油畫 2.水粉
教后記 一年級的學生來說已認識了多種點、線、面，對常用色也有初步的視覺感受，引導學生運用以往的知識進行“感覺”表現是本次活動的重點之一。其實本次課更基于孩子先體驗，再用繪畫形式去展現自己內心感受，但是由于是課堂環境所限制我沒有輕易去嘗試帶來很多食物給他們品嘗。觀察和表現是這節課的重難點，也讓孩子在教室引導下去感受不同畫面給予他們不同的味覺嗅覺感受，最后孩子的示范更貼切他們掌握技法的能力，作業效果也是各有想法，表現的也不盡相同。

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