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課題2
化學是一門以實驗為基礎的科學
蠟燭在日常生活中的用途十分廣泛，你思考過蠟燭燃燒發生了哪些變化嗎？燃燒的產物又是什么
01
02
化學的產生和發展都離不開實驗，許多化學的重大發現和研究成果，也都是通過實驗得到的。化學是一門以實驗為基礎的科學。
中國古代煉丹設備
拉瓦錫紀念館一角
點燃前
蠟燭的物理性質，如顏色、狀態、形狀、硬度、聞一聞氣味等。
點燃時
蠟燭燃燒時發生的變化及現象。
熄滅后
蠟燭熄滅后的現象及生成物的特征。
實驗一 對蠟燭及其燃燒的探究
質軟、密度比水小、難溶于水
操作 現象 結論
點燃前 觀察色、味、態、形 用刀切塊，投入水中 很容易被切開，浮在水面上，在水中不溶解
紅色、無味、固態、圓柱體
點燃前
焰心
外焰
水
焰心
二氧化碳
點燃時
實驗探究步驟 現象 結論
熄滅蠟燭，觀察 所發生的現象
用火柴點燃剛熄 滅時的白煙 有白煙從燭芯飄出
火順白煙將蠟燭重新點燃
剛熄滅時產生的白煙是石蠟蒸氣冷凝成的固體小顆粒。
熄滅時
探究步驟 對現象的觀察和描述
點燃前
燃燒時
熄滅后
白色圓柱形固體，硬度小，略有氣味，難溶于水，密度比水小
石蠟熔化并發光放熱，火焰分為三層，外層最明亮，里層最暗；生成無色的液滴和能使澄清石灰水變渾濁的氣體
冒白煙，用火柴點白煙，蠟燭重新被點燃
實驗記錄表格
溫馨提醒
描述實驗現象時，一般不出現生成物的名稱。
提出問題
猜想與假設
設計實驗
進行實驗
收集證據
解釋與結論
反思與評價
實驗探究的一般思路
實驗探究二：對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究
1.提出問題：人體吸入的空氣與呼出的氣體有什么不同？
2.猜想與假設：人體吸入的空氣與呼出的氣體中氧氣、二氧化碳、水蒸氣的含量不同
1.空氣中含有氧氣、二氧化碳、 水蒸氣等物質。
2.二氧化碳能使燃著的木條熄滅。
3.氧氣能使燃著的木條燃燒更劇烈。
4.二氧化碳可以使澄清的石灰水出現白色渾濁，在下述實驗中，白色渾濁越多，說明氣體中二氧化碳含量越多。
資料信息
盛有空氣的集氣瓶中無明顯變化；盛有呼出氣體的集氣瓶中燃著的木條熄滅。
現象
結論
呼出氣體中氧氣的含量比空氣中的少。
盛有空氣的集氣瓶中無明顯變化；盛有呼出氣體的集氣瓶中的澄清的石灰水變渾濁。
呼出的氣體中二氧化碳含量比空氣中的多。
現象
結論
現象
結論
呼氣后玻璃片上有一層薄薄的水霧，放在空氣中的玻璃片上沒有。
呼出的氣體中水分含量比空氣中的多。
1．觀察實驗的方法是：
（1）觀察反應前物質的顏色、狀態、氣味、硬度、密度等物理性質；
（2）反應過程中物質的變化及現象；
（3）反應后的現象及生成物等。
2．實驗探究的一般步驟：
發現問題→猜想與假設→設計實驗→實驗驗證→收集證據→解釋與結論→反思與評價
課堂小結
隨堂檢測
A
2．英國科學家法拉第曾為少年兒童做過一個有趣的“母子火焰”實驗，如圖所示，據此實驗，下列有關分析中正確的是（　）
A．子火焰中被燃燒的物質是液態石蠟
B．該蠟燭的內焰溫度最高
C．要使該實驗成功，導管不宜過長
D．導管的一端要插入母火焰的中心部位
是因為該處氧氣充足
C
1．蠟燭剛熄滅時產生的白煙能被點燃，說明白煙具有（ ）
A．可燃性 B．助燃性 C．揮發性 D．氧化性
3.用于檢驗二氧化碳氣體的物質是（ ）
A.水 B.白酒 C.食鹽水 D.澄清石灰水
D
4.蠟燭在空氣中燃燒的生成物主要有（ ）
A.只有水 B.只有二氧化碳
C.水和二氧化碳 D.大量灰燼
C
B
5.用排水法收集一瓶人體呼出的氣體的操作順序為（　）
①在水下立即用玻璃片將集氣瓶的瓶口蓋好，然后取出集氣瓶放在桌上
②把盛滿水的集氣瓶連同玻璃片一起倒立在水槽內
③將集氣瓶盛滿水，用玻璃片先蓋住瓶口的一部分，然后推動玻璃片將瓶口全部蓋住
④將飲水管小心地插入集氣瓶內，并向集氣瓶內緩緩吹氣，直到集氣瓶充滿呼出的氣體
A．①②③④ B．③②④① C．②③①④ D．④③②①
6．探究人體呼出的氣體和吸入的空氣中所含二氧化碳的量有何不同，應該使用( )
A．燃著的木條 B．澄清石灰水 C．帶火星的木條 D．水
B
7．小明在化學課上提出，可以用燃著的木條來檢驗吸入的空氣和人呼出的氣體中氧氣的含量，就這一過程屬于科學探究環節中的（　）
A．猜想與假設 B．獲得結論 C．設計實驗 D．反思與評價
C
8．用下圖實驗探究吸入空氣和呼出氣體的不同。實驗2中觀察到燃著的木條在呼出氣體中先熄滅。下列說法正確的是（ ）
A．實驗1中現象可說明呼出氣體中是否全部為CO2
B．由實驗1可推測出呼出氣體與吸入空氣中O2含量的高低
C．實驗2中現象可證明呼出氣體中一定含有CO2
D．由實驗2可得出結論：空氣中的氧氣含量比呼出氣體中的高
D

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