資源簡介

(共26張PPT)
項目三：簡單家務主動做
浙江版一年級勞動上冊
項目三：簡單家務主動做
餐前餐后我幫忙
任務一：蔬菜我來洗
教學目標：
1、讓學生學會清洗蔬菜的正確方法，能按步驟把蔬菜清洗干凈。
2、在實踐中培養學生的動手能力、合作能力，體驗勞動的快樂，從而熱愛勞動。
教學重點：
教學難點：
讓學生學會清洗蔬菜的正確方法，能按步驟把蔬菜清洗干凈。
培養學生的動手能力、合作能力，體驗勞動的快樂，從而熱愛勞動。
課前準備：
多媒體課件、洗菜盆、菜籃子、白菜、桶、水
教學課時：
第一課時
勞動情景
餐前餐后，爸爸媽媽總會在廚房里忙著準備飯菜、清洗碗筷。作為家庭的一員，我們也要主動分擔簡單的家務勞動，從小養成愛勞動的好習慣。
勞動情景
我可以做哪些力所能及的家務呢
清洗蔬菜
擺放碗筷
清理餐桌
勞動情景
爸爸媽媽一回到家，就開始燒飯做菜，飯后還要清理餐桌、清洗碗筷，我們也可以一起分擔。
勞動情景
“蘿卜青菜營養多，多吃蔬菜身體棒。”蔬菜清洗的方法有講究，讓我們了解不同種類蔬菜的清洗方法吧!
勞動需求
剛收獲的蔬菜有的沾著泥，有的連著根，還有的帶著殼。這些蔬菜要怎么清洗呢
任務一 蔬菜我來洗
視頻展示
加油站
不同種類的蔬菜，清洗的方法不一樣。
葉菜類(青菜)
去除根部、黃葉，一片一片掰開，在清水中清洗、浸泡、瀝干
加油站
不同種類的蔬菜，清洗的方法不一樣。
豆類(四季豆）
清洗，掐尖去絲，折斷洗盡瀝干
勞動實踐
今天，媽媽買了很多菜，我要幫助媽媽清洗蔬菜。
過渡
勞動實踐
第一步：浸泡
勞動實踐
第二步： 清理
勞動實踐
第三步： 清洗
勞動實踐
第四步： 瀝干
勞動實踐
清洗的時候要注意節約用水!
溫馨提示
勞動評價
分類清理☆☆☆☆☆
清洗干凈☆☆☆☆☆
主動清洗☆☆☆☆☆
節約用水☆☆☆☆☆
課堂總結
今天這節課，我們學習了蔬菜我來洗，學會清洗蔬菜的正確方法，能按步驟把蔬菜清洗干凈。
下節課我們將學習餐具我來擺，課后請大家認真預習。
板書設計
1.葉菜類(青菜)：去除根部、黃葉，一片一片掰開，
在清水中清洗、浸泡、瀝干。
2.豆類(四季豆):清洗，掐尖去絲，折斷洗盡瀝干
作業布置
回家后用所學方法幫媽媽洗菜。
謝謝
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