資源簡介

燃燒和滅火
教學(xué)目標(biāo)
知識要點(diǎn) 課標(biāo)要求
易燃物和易爆物的安全知識 認(rèn)識爆炸發(fā)生的條件、防范爆炸的措施；學(xué)會解釋日常生活中的爆炸現(xiàn)象；增強(qiáng)學(xué)生的安全意識
教學(xué)過程
情景導(dǎo)入
可燃物在具備了燃燒的條件后，就能急劇地燃燒，如果在有限的空間內(nèi)就會給生命和財(cái)產(chǎn)造成嚴(yán)重的損害，為了使警鐘長鳴，大家在一些易燃、易爆場合會經(jīng)常看到下面的一些圖標(biāo)（投影消防安全圖標(biāo)）。
請同學(xué)們互相討論交流一下，這些圖標(biāo)向咱們傳遞了什么樣的信息？
合作探究
探究要點(diǎn) 易燃物和易爆物的安全常識
提出問題
1.同學(xué)們放過鞭炮沒有？
2.家用煤氣、天然氣、液化氣等泄漏該如何處理，為什么？
3.油庫、面粉加工廠、紡織廠、煤礦等附近貼有“嚴(yán)禁煙火”的字樣或圖標(biāo)，為什么？
討論交流
鞭炮：鞭炮中的火藥裝在一個紙筒中，紙筒的兩端都用泥封了口，當(dāng)點(diǎn)燃鞭炮時，火藥
在密閉的空間中發(fā)生急速的燃燒，產(chǎn)生大量的氣體，并放出大量的熱，對紙筒產(chǎn)生強(qiáng)大
的壓力，脹破紙筒而發(fā)生爆炸。
注意：
并非所有的爆炸都是化學(xué)變化：如氣球爆炸、自行車輪胎爆炸等，都屬于物理變化。
結(jié)合生生活實(shí)例討論相關(guān)原因。了解易燃物和易爆物的安全常識。
探究實(shí)驗(yàn)
【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹刻骄糠蹓m爆炸
【實(shí)驗(yàn)操作】剪去空金屬罐和小塑料瓶的上部，并在金屬罐和小塑料瓶的底側(cè)各打一個比膠皮管外徑略小的小孔。連接好裝置，在小塑料瓶中放入干燥的面粉，點(diǎn)燃蠟燭，用塑料蓋蓋住金屬罐。從橡皮管一端鼓入大量的空氣，使面粉充滿金屬罐，觀察現(xiàn)象并分析原因。
【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】聽到“砰”的一聲響，面粉發(fā)生爆炸，金屬罐的塑料蓋被高高掀起。
【實(shí)驗(yàn)分析】擠壓氣囊，鼓入空氣，把面容吹散到金屬罐內(nèi)，與空氣充分接觸，遇到明火急速燃燒，在有限空間燃燒放熱，使罐內(nèi)氣體體積膨脹，發(fā)生爆炸。
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】面粉在有限的空間內(nèi)急速燃燒，就會發(fā)生爆炸。
歸納總結(jié)
1.爆炸：可燃物在有限的空間急速燃燒，短時內(nèi)產(chǎn)生大量的熱，使氣體的體積迅速膨脹而引起的現(xiàn)象。
2. 在生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用和貯存易燃物和易爆物時的注意事項(xiàng)：
（1）對廠房和倉庫的要求：與周圍建筑物間有足夠的防火距離，車間、倉庫要有防火、防爆、通風(fēng)、靜電除塵、消防等器材設(shè)備，嚴(yán)禁煙火。
（2）容器要求：要牢固、密封，容器外要有明顯的警告標(biāo)志，并標(biāo)有物質(zhì)的名稱、化學(xué)性質(zhì)、注意事項(xiàng)。
（3）存放要求：單存、單放、遠(yuǎn)離火種、注意通風(fēng)。
（4）運(yùn)輸要求：輕拿輕放，勿撞擊。
（5）工作人員要求：嚴(yán)禁煙火，人走斷電，經(jīng)常檢查，認(rèn)清圖標(biāo)。
學(xué)以致用
逃生自救常識
（1）如果火勢小，根據(jù)起火原因，用適當(dāng)?shù)臏缁鹌鞑膿錅纾换饎荽螅⒓磽艽蚧鹁娫?19求救。
（2）著火時，要迅速判斷安全出口。
（3）如果房間內(nèi)著火，不能隨便開門，以防空氣流通使火勢更大甚至發(fā)生爆炸。
（4）有濃煙時，用濕毛巾捂住鼻口，以減少有毒物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)。
（5）房間內(nèi)著火，由于空氣流動，上層空氣的有毒有害物濃度大，所以逃生時應(yīng)彎腰低姿前進(jìn)。
觀察圖片，交流探討逃生常識。
板書設(shè)計(jì)
第2課時 易燃、易爆物的安全知識
有限的空間
1.可燃物爆炸的條件 急劇燃燒
聚焦大量的熱
2.易燃、易爆物的安全知識
教學(xué)反思
成功之處 本課堂與生活和生產(chǎn)實(shí)際聯(lián)系密切，學(xué)生獲取知識積極主動。培養(yǎng)學(xué)生從化學(xué)視角來關(guān)注生活、生產(chǎn)中的安全問題，增強(qiáng)學(xué)生的安全意識，從而健康、安全地成長
不足之處 教材中對易燃、易爆物的安全知識的資料偏少，缺少學(xué)生自主查閱資料的環(huán)節(jié)

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